1.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نگهداری_سفیده_تخم_مرغ
#کدبانوگری
این روزا شیرینی درست میکنید ممکنه سفیده اضافه بیاد.
حتما به روشی که توی فیلم هست فریز کنید. تعداد سفیده ها و تاریخ رو روی بسته بندی بنویسید.
من معمولا چنتا رو هم تکی فریز میکنم واسه چیزایی که فقط توی دستورشون از یک سفیده استفاده میشه کاربرد داره.
سفیده را تا 12 ماه میتونید در فریزر نگهداری کنید و برای یخ زدایی از فریزر خارج و در یخچال بذارید تا یخش باز بشه.
من شیرینی نارگیلیمو با همین سفیده هایی که فریز کرده بودم درست کردم.