#پلومخلوط #هویج_پلو_با_مرغ 🍛 🍛سه پیمانه برنج را بصورت کته درست کرده ومواد را جدا آماده میکنیم وموقع سرو غذا استفاده میکنیم شما میتونید لابه لای برنج هم بریزید هویج را خلالی کرده وبا کمی آب میزاریم پخته بشه ودر اواخر پخت کمی شکر اضافه می کنیم وقتی آبش کشیده شد با کره کمی تفت میدیم ودو‌سه ق غ آبلیمو‌هم اضافه می کنیم که طعم ملس داشته باشه 🍛سینه مرغ هم با کمی آب وپیاز ونمک وفلفل وزعفرون پخته و ریز کرده وبا کمی کره وروغن سرخ میکنیم خلال پسته وبادوم هم کمی تفت میدیم وبرای اینکه غذا خیلی شیرین نشه زرشک تازه هم اضافه میکنیم به این مواد دوتا قاشق سوپ خوری پیاز داغ هم اضافه کرده وموقع سرو غذا استفاده میکنیم ‌

این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ مواد لازم قارچ پلو: برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد کامل قارچ سیصد گرم رب گوجه دو قاشق زرشک دو قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو کره و زعفران #پلومخلوط 🌟

شما بهش چی میگید؟ قشنگ پلو ، آجیل پلو، جواهر پلو و یا مرصع پلو؟ 😋🥮 اگر میخواید رژیمی تر درست کنید میتونید شکر مواد و کره ی روی برنج رو حذف کنید 🍴 برای گرفتن تلخی پوست پرتقال، پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، جوش می زنیم و آبکش می کنیم. مواد لازم: فیله‌ی مرغ: ۵۰۰ گرم زعفران: به مقدار لازم نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم آب لیمو: ۲ ق غ خوری پیاز: ۱ عدد خلال پسته: ۱/۴ پیمانه خلال بادام: ۱/۴ پیمانه کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه زرشک: ۱/۲ پیمانه هویج خلال شده: ۱/۲ پیمانه خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه شکر: به مقدار لازم کره: به مقدار لازم برنج: ۳ پیمانه #پلومخلوط 🌟