طرز تهیه چخرتمه چهار نفر مرغ چهارتیکه دوسه عدد پیاز بزرگ تخم مرغ سه الی چهار عدد نمک فلفل زردچوبه مراحل : مرغ را با کمی نمک وزردچوبه ویک پیاز کوچک میزاریم که بپزد تو این فاصله دوسه تا پیاز بزرگ را خوب ریز میکنیم و با روغن نمڪ و زردچوبه به خوبی سرخشان میکنیم خوب که سرخ شد چندتا تخم مرغ درون آن میشکنیم وبهم میزنیم تا تخم مرغ هم سرخ شه دائم بهم میزنیم که با پیاز خوب قاطے بشود. حالا این موادو میریزیم درون مرغ که درحال پختن هست یک قاشق رب خانگی یا رب غیر خانگی هم میریزیم.شعله را کم میکنیم هم مرغ پخته شود هم خورشت جا بیافتد. #چخرتمه ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢