__میخام آموزش #مرغ_مجلسی درجه یک براتون بزارم👍
#چلو_مرغ_مجلسی🍗
🌀تیکه های مرغ ک تمیز میشوریم سرخشون میکنیم. چنتا پیاز بزرگ خلال میکنیم با کمی کره و روغن تفت میدیم تیکه های مرغ میچینیم رو پیازا زردچوبه فلفل ادویه میزنیم لا ب لای مرغا هویج و فلفل دلمه میچینیم ی فنجون زعفرون دم کرده با ۳لیوان آب میریزم روش و میذاریم بپزه.نیم ساعت اخر ی فنجون رب رو تو روغن سرخ میکنیم نمک و فلفل بهش میزنیم و میریزیم روی مرغا.۲ ق آبلیمو هم اگ دوست داشتین بهش اضافه کنین. .