#چیپس_ترد😋🍟
بعد از پوست گرفتن سیب زمینی ، آن را از قسمت بلند و نازک رنده می ریزیم.
سپس سیب زمینی ها را به مدت نیم ساعت در آب سرد خیس کنید تا نشاسته بیرون بیاید و سیب زمینی ترد داشته باشیم. سپس سیب زمینی را روی دستمال میریزم تا آبش بره و سپس آن را سرخ می کنیم تا اینکه رنگش عوض بشه ، در واقع خیلی ساده است. وقتی از روغن بیرون آوردیم ، نمک میزنیم بهش و نوش جان کنید.🥔
🥫 برای سس :
3-4 قاشق غذاخوری ماست
1 حبه سیر
نمک ، فلفل ، نعناع و آویشن فراوان
سس مایونز اختیاری
همه مواد را به خوبی مخلوط کرده و در کنار چیپس سرو کنید.
🍔🍟...🍭...🍟🍔