#ژله_اناری
#یلدا #دسر
برای این کار ب دو کاسه ی ته گِرد نیاز داریم در دوسایز نزدیک بهم . دو بسته پودر ژله آلبالو یا توت فرنگی ویا تمشکی .. چون ب رنگقرمز نیاز داریم . قبل از هر کاری هم یکی دولیوان شیر رو بیرون از یخچال گذاشته باشینتاب دمای محیط برسه . ب یک بسته پودر ژله آلوورا و یک عدد انار دون شده نیازداریم .
ابتدادوبسته پودر قرمز رنگ رو با حدود دولیوان آب جوش روی بخار کتری کاملاحل میکنیم سپس میذاریم ک کاملا در محیط خنک بشه .. بعد ازخنک شدن نصف تا ۲/۳ لیوان شیر اضافه میکنیمو خوووب هممیزنیم تا یکدست شه .. در اینجایرای بدست آوردن رنگ قرمز پوست انار ب چند قطره رنگخوراکی قرمزهم نیاز داریمک اضافه میکنیم . قالب بزرگتر رو داخلشو کاملا باقلمو چرب میکنیم ..مقداری از ژله ی آماده شده (ب اندازه ی یک و نیم سانت ارتفاع) را در ظرف ریخته و داخل فریزر قرارمیدیم ب مدت حدودا یک ربع .. بعد با انگشت استقامتشو چک میکنیم وقتی مطمئن شدیم بسته کاسه ی کوچکتر رو ک پشتش رو با قلمو چرب کردیم پر از آب و قطعلت یخ میکنیم و آروموسط ژله ی بسته شده قرار میدیم ک تکوننخوره ... سپس فاصله ی بین دو کاسه رو پر میکنیم از ژله ی قرمز رنگ . میذاریم یخچال تاببنده . وقتی مطمئن شدیمکاملابسته .. ظرف رو بیرون میاریم و آب و یخ ِ داخل کاسه کوچیکه رو خالی میکنیم و بجاش آب داغ میریزیم چند ثانیه .. در حدی ک کاسه از ژله جدا شه . وقتی کاسه رو برداشتیم در فاصله ای ک ژله در حال بستن بوده یک بسته ژله آلوورا رو در نصف لیوان آب جوش بن ماری و پس از خنک شدن با یک لیوان شیر مخلوط میکنیم .. وقتی کاسه دومی رو از ژله جدا میکنیم داخل حفر
#ژله_اناری
مواد لازم
یک بسته ژله لیمو
انار دون شده به مقدار لازم
ابتدا یک بسته ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شود، سپس یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم خنک بشه
بعد یه مقدار از انار دون شده رو داخل قالبمون میریزیم و سپس یه مقدار کم از ژله ی کاملا خنک شده رو روش میریزیم و میزاریم تو یخچال تا نیم بند بشه، بعد بقیه ی انار و ژله رو میریزیم روش و میزاریم تو یخچال تا کاملا خودشو بگیره
نوش جان😍
🍉🍇🍓🍉🍇🍓🍉
┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓
📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌
┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛
ژله اناری 😍😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
#ژله_اناری
مواد لازم
یک بسته ژله لیمو
انار دون شده به مقدار لازم
ابتدا یک بسته ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شود، سپس یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم خنک بشه
بعد یه مقدار از انار دون شده رو داخل قالبمون میریزیم و سپس یه مقدار کم از ژله ی کاملا خنک شده رو روش میریزیم و میزاریم تو یخچال تا نیم بند بشه، بعد بقیه ی انار و ژله رو میریزیم روش و میزاریم تو یخچال تا کاملا خودشو بگیره
نوش جان😍😍😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
🍉🍇🍓🍉🍇🍓🍉
🍝 ~ #آشپـ...ـزی_ݕاݩـ...ــۅ ~ 🎣
Jõıň☞🎂 @Ashpazibano 🍜
ژله اناری 😍😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
#ژله_اناری
مواد لازم
یک بسته ژله لیمو
انار دون شده به مقدار لازم
ابتدا یک بسته ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شود، سپس یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم خنک بشه
بعد یه مقدار از انار دون شده رو داخل قالبمون میریزیم و سپس یه مقدار کم از ژله ی کاملا خنک شده رو روش میریزیم و میزاریم تو یخچال تا نیم بند بشه، بعد بقیه ی انار و ژله رو میریزیم روش و میزاریم تو یخچال تا کاملا خودشو بگیره
نوش جان😍😍😍
╭✵🍝🍔🍝✵╮
🍉🍇🍓🍉🍇🍓🍉
امروز براتون ژله اناری درست کردم که میتونه ایده ی جالبی برای یلدا باشه
#ژله_اناری
برای این ژله سه تا انارو دون کردم و تاجشونو نگه داشتم،یک بسته ژله انار رو در یک لیوان آب جوش حل کردم و روی سماور درحال جوش گذاشتم تا ذرات کاملا حل بشن بعد بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کردم و گذاشتم نیم ساعتی تو یخچال موند تا نیم بند بشه.
یک عدد کیسه فریزر رو داخل کاسه یا قندانی که اندازش مناسب باشه و داخلش گرد باشه پهن میکنیم و توی گوشه ی کیسه فریزر انار میریزم و روش ژله نیم بند میریزیم و با حرکات دست ژله نیم بند و انار داخل کیسه رو مخلوط میکنیم و کیسه رو تاحدودی فشرده میکنیم و درشو با روبان میبندیم و داخل کاسه یا قندان گذاشته و بمدت ۱۲ ساعت داخل یخچال میذاریم تا کاملا ببندد،چون انار داخل ژله هست دیر میبنده و حتما باید ۱۲ ساعت بمونه تا کامل ببنده،البته شاید زودتر هم ببنده ولی بهتره ۱۲ ساعت بمونه،
پارت اول
🌟