#ژله_حبابی
پودر ژله در رنگی که دوس دارین ۱ بسته
ظرفهای تک نفره به تعداد
میوه برای تزئین
ژله الوورا رو طبق دستورش درست کنین و تو ظرف مورد نظرتون بریزین و بزارین تو یخچال وقتی که نیم بند شد یعنی ظرفش رو تکون دادین از ظرف نریخت
از یک قسمت ظرف با حرکت سریع چنگال رو توش فرو کنین این حرکت و چند بار تو چند نقطه انجام بدین تا حباب درس شه بعد هر میوه ای که دوست داشتید رو بذارید
بعدم مجددا داخل یخچال قرار بدید تا کامل ببنده
بعدش ژله توت فرنگی رو طبق دستور اماده کنید و بریزید روی لایه قبلی و بذارید تا خوب ببنده
روی ژله رو هم میتونید با میوه و شکلات تزیین کنید.
@Ashpazibano
✅ژله حبابی 😋
✍ مواد لازم :
🔸️۳ بسته ژله الوورا
🔸️۳ لیوان شیر
🔸️۳لیوان آب جوش
🔸️رنگ خوراکی
🥣 طرز تهیه:
سه بسته پودر ژله رو با سه لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا همه ذراتش حل بشه . بزارید کنار تا سرد سرد بشه. اصلا نباید حرارت داشته باشه وقتی به دمای دلخواه رسید سه لیوان شیرو بهش اضافه کنید(دقت کنید شیر سرد نباشه هم دمای محیط باشه)و خوب هم بزنید. یه قسمتی از ژله رو بردارید و رنگی کنید و بزارید کنار. یه قسمت از ژله رو بریزید کف قالب خیلی کم باشه در حدی که ته دایره های قالبتون رو بپوشونه و بزارید فریزر ده دقیقه ای خودشو میگیره . قالبتونو در بیارید و یکم از ژله رنگی دلخواه رو بریزید تو دایره ها(درحد یک قاشق کافیه)و بزارید فریزر تا دوباره سفت شه تو مرحله بعد بقیه الوورا رو اضافه کنید. میتونید مثل من به وسطش یه لایه رنگی اضافه کنید.که فکر میکنم همتون بلدید.
🔸️به جای ژله میتونید از پاناکوتا استفاده کنید
🔸️به جای رنگ خوراکی میتونید از ژله های رنگی استفاده کنید
#ژله_حبابی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_حبابی 😍😋
1.چند رنگ ژله رو درست کنید. می تونید ژله شفاف درست و یا اینکه ژله رنگی رو با شیر یا بستنی درست کنید که کدر بشه. (به ازای هر بسته ژله رنگی یک لیوان آب جوش بریزید و وقتی که خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید) داخل قالب بریزید وقتی کامل بستن از قالبها جدا کنید. می تونید از قالب یخ هم استفاده کنید برای ژله های توپی.
2.ژله آلورا رو با یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر درست کنید. (برای هر بسته یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر) ژله وقتی خنک شد بستنی اب شده و یا شیر رو بریزید.
3.بعد از بسته شدن توپی ها آنها رو تو قالب بریزید و ژله سفید رو به روش ذکر شده درست کنید و روش بریزید تا ببنده. برای اینکه ژله های توپی شناور نشن می تونید در چند مرحله ژله سفید رو توی قالب بریزید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_حبابی 😍😋
1.چند رنگ ژله رو درست کنید. می تونید ژله شفاف درست و یا اینکه ژله رنگی رو با شیر یا بستنی درست کنید که کدر بشه. (به ازای هر بسته ژله رنگی یک لیوان آب جوش بریزید و وقتی که خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید) داخل قالب بریزید وقتی کامل بستن از قالبها جدا کنید. می تونید از قالب یخ هم استفاده کنید برای ژله های توپی.
2.ژله آلورا رو با یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر درست کنید. (برای هر بسته یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر) ژله وقتی خنک شد بستنی اب شده و یا شیر رو بریزید.
3.بعد از بسته شدن توپی ها آنها رو تو قالب بریزید و ژله سفید رو به روش ذکر شده درست کنید و روش بریزید تا ببنده. برای اینکه ژله های توپی شناور نشن می تونید در چند مرحله ژله سفید رو توی قالب بریزید.