#کعک_کنجدی
#کعک_عراقی
کعک (عربی: كعك) در زبان عربی به معنای کیک است. این شیرینی در کشورهای خاورمیانه شبیه به یک بیسکویت سفت است. این شیرینی در اندونزی محبوب است و به آن "kue kaak" گفته میشود
آرد دو پیمانه
روغن جامد نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
پودر قند یا شکر نصف پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
پودر هل یا رازیانه یا زیره یک ونیم ق چ
پودر شیر خشک یک ونیم ق غ
کنجد سه چهارم پیمانه
عسل یا شربت بار نصف ق غ
آب یک ق غ
همه مراحل در فیلم نوشتم
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید
و با دمای ۱۶۰ درجه بپزید