#کوکو_مرغ_و_پنیر
مواد لازم:
500 گرم سینه مرغ
2 تخم مرغ متوسط
1استکان آرد سفید
1استکان پنیر پیتزا
2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع
طرز تهیه:
سینه مرغ چرخکرده یا (میتونید روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید،سپس در کاسه ای مرغ چرخکرده، آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید. دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند. این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کوکو_مرغ_و_پنیر
مواد لازم:
سینه مرغ بدون پوست : ۵۰۰ گرم
تخم مرغ متوسط : ۲ عدد
آرد : 1 استکان
پنیر پیتزا : 1 استکان
پیازچه خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر : 1/2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا : به میزان لازم
روغن زیتون یا مایع : 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱.سینه مرغ (خام)را روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید یا میتونید چرخ کنید
۲.سپس آنها را در یک کاسه بزرگ بگذارید. سپس آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکارا هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود
۳.مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید
۴.دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند
۵.به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند
این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید
🌟
#کوکو_مرغ_و_پنیر
مواد لازم:
سینه مرغ بدون پوست : ۵۰۰ گرم
تخم مرغ متوسط : ۲ عدد
آرد : 1 استکان
پنیر پیتزا : 1 استکان
پیازچه خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر : 1/2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا : به میزان لازم
روغن زیتون یا مایع : 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱.سینه مرغ (خام)را روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید یا میتونید چرخ کنید
۲.سپس آنها را در یک کاسه بزرگ بگذارید. سپس آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکارا هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود
۳.مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید
۴.دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند
۵.به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند
این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید
🌟
#کوکو_مرغ_و_پنیر
مواد لازم:
سینه مرغ بدون پوست : ۵۰۰ گرم
تخم مرغ متوسط : ۲ عدد
آرد : 1 استکان
پنیر پیتزا : 1 استکان
پیازچه خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر : 1/2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا : به میزان لازم
روغن زیتون یا مایع : 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱.سینه مرغ (خام)را روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنید یا میتونید چرخ کنید
۲.سپس آنها را در یک کاسه بزرگ بگذارید. سپس آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکارا هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود
۳.مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید
۴.دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند
۵.به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند
این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید