#کیک_کدو_سبز_با_گردو مواد لازم کدوسبز متوسط 2 عدد . شکر دانه ریز 2 پیمانه . آرد 2 و 1/2 پیمانه گردو خردشده 100 گرم . روغن مایع 1 پیمانه . بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری . تخم مرغ 4 عدد . وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه فر را برای پخت کیک کدوسبز روی دمای 185 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک کاسه تخم مرغ، شکر و وانیل را خوب با هم زن هم بزنید تا کشدار شود. بعد روغن را اضافه کرده و آرام باهم مخلوط کنید. مواد خشک یعنی آرد، دارچین و بیکینگ پودر را در ظرفی دیگر باهم مخلوط کرده و سه بار الک کنید. این مواد را طی سه مرحله و آرام آرام به مایه تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. کدوسبز ها را پوست بکنید و آنها را رنده کنید. کدوهای رنده شده را به همراه گردو خرد شده به مواد کیک افزوده و باهم مخلوط کنید. با کمی کره داخل قالب مورد نظرتان را چرب کنبد. مواد کیک را درون آن بریزید و آن را به مدت 45 دقیقه آن را درون فر در طبقه وسط بپزید. این کیک فوق العاده خوشمزه و لذیذ است و طعم کدو در آن اصلا قالب نیست