#_مرغ_کره_ای_با_سس_سیر_و_لیمو موادلازم📝 ۳ الی ۶ تکه مرغ بدون پوست لوبیا سبز ۴۵۰ گرم ۳ قاشق غذاخوری کره ۴ حبه سیر خرد شده ۱ قاشق چای خوری پاپریکا ۱ قاشق چای خوری پودر پیاز نمک و فلفل نصف یک لیمو 1/2 فنجان آب مرغ 1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری ✍طرزتهیه: در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . لوبیا ها را در این فاصله بخار پز کرده . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های مرغ را با حرارت متوسط سرخ کنید . سپس مرغ ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد مرغ ها را اضافه کنید و نوش جان کنید . پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید