فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
گوشت رو اینجوری راحت بسته بندی کن🤌🥩
🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول شکلاتی🤩
فقط ده دقیقه لازمه تا درستش کنی :)
مواد لازم :
خمير هزارلا ۱ بسته
شکلات صبحانه ۳ ق غ
پودر گردو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری با سس قارچ😋
مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر ورقهای ۳ عدد
قارچ ۴ عدد
آرد گندم ۱ ق غ
کره ۵۰ گرم
روغن ۱ ق غ
آویشن ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا
♥️نیایش شبانه با حضـــــرت عشق
🕊خدایا 🙏
♥️در شب شهادت
🕊امام رضا علیهالسلام
♥️وبحرمت این شب معنوی ✨
🕊چشمی گریان نباشه
♥️قلبی شکسته نباشه💔
🕊به همه خوشبختی عطا بفرما 🙏
♥️به دوستانم سلامتی
🕊و به زندگیشون آرامش
♥️و تمام مریضان را شفای
🕊عاجل بفرما🙏
♥️آمین یا رَبَّ🙏
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🏴 سالروز شهادت ثامن الحجج حضرت علی بن موسی الرضا (علیهالسلام) تسلیت باد🖤
#شهادت_امام_رضا
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
ســـــلام🌸🍃
صبح شنبہ
تابستونی تـون 🌸🍃
سرشـار مـهربانی
ان شـاالله امروز شنبہ 🌸🍃
براتون پرخیرو برکت باشه
دلتـون بـه پاکی صـبح
افکـار بلندتـون سبز
زندگیتون سرشار از مهربانی🌸🍃
روزتــون پـر از مـعجـزه🌸🍃
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
#ایده_خانه_داری 🥘
هنگام اضافه کردن آبلیمو به خورش باید زیرش خاموش باشد زیرا اگرخورش در حال جوش خوردن باشد باعث تغییر رنگش میشود 👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💞شروع هفته ای پُر برکت
🌸💞و سرشار از رحمت الهی
🌸💞با صلوات بر🙏
🌸💞حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ
🌸💞و خاندان پاک و مطهرش
🌸💞اَللّهمّ صلِّ علی محَمّد
🌸💞وآل مُحَمَّد
🌸💞وَعجِّّل فرجهُم
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
🖤خراسان مےدهد بوے مدینہ
🖤ڪوه غم داردبہ سینہ
🖤خراسان را سراسر غم گرفتہ
🖤در ودیوار آن ماتم گرفتہ
شهادٺ آقاعلےبنموسےالرضا(ع)
راخدمٺ شما محبان آن حضرٺ تسلیٺ عرض مےکنیم.🏴
⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
56.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽
فیلم طرز تهیه کیک خیس شکلاتی👆
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️هر چند حال و روز زمین و زمان بد است
▫️یک تکه از بهشت در آغوش مشهد است
▪️حتی اگر به آخر خط هم رسیده ای
▫️آنجا برای عشق شروعی مجدد است
▪️شهادت امام رضا(ع) تسلیت باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه شکلاتی
فنجان 200 میلی لیتری 125 میلی لیتر فنجان چای .
.مواد لازم
3 تخم مرغ کره ذوب شده (150 گرم)
125 میلی لیتر شیر
125 گرم پودر قند
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته شکر وانیلی یا نصف قاشق چای خوری وانیل ساده
400 گرم آرد
2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ
نوک قاشق چای خوری نمک
200 گرم شکلات تخته ایی خورد شده
در کل 12 عدد کلوچه بدست میاد
طرز تهیه
ابتدا مواد خشک ، آرد ، کاکائو ، نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. .
سپس در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ، شکر ، کره ذوب شده ، شیر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم
سپس مواد خشک را به باقی مواد اضافه کرده و کاملاً هم نیزنیم تا بکدست بشن و نصف شکلات تکه ایی را اضافه کنید. .
مواد کیک رو داخل کپسول های کاپ کیک ریخته و نصفی از شکلات تخته ایی رو روشون میریزیم و
در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15_18 دقیقه میزاریم تا بپزه.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردویی
تخم مرغ ۶ عدد
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
شکر ۲۰۰ گرم (حدودا یک لیوان)
گردو ۱۲۰ گرم (یک لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
همه مواد به دمای محیط برسه .
کره و شکر رو با همزن خوب زدم سه چهار دقیقه .
زره و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم.
زرده رو داخل مخلوط کره و شکر ریختم و با همزن خوب زدم ، وانیل هم اصافه کردم تا به رنگ کرم رنگ دربیاد.
سفیده رو جدا گانه با همزن دور تند خوب زدم تا فرم بگیره .
این رو توجه کنین که وقتی همزن دوباره استفاده شد برای سفیده ، پره های همزن تمیز و شسته شده و کاملا خشک هست .
گردو ها رو داخل آسیاب ریختم و پودر کردم .
گردو رو داخل مواد کره و شکر و تخم مرع ریختم و مخلوط کردم .
آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم .
طی ۳ مرحله سفیده تخم مرغ و مواد آردی رو داخل مواد زرده و کره و گردو اضافه کردم و به صورت دورانی هم زدم .
داخل قالب ( اندازه قالب من ۲۵ در ۲۰ هست یا داخل قالب دایره ای به قطر ۲۰ تا ۲۳ سانت) رو کفش رو کاغذ روعنی انداختم و یا یه کم چرب کنین . مواد رو داخلش ریختم .
فر از یک ربع قبل گرم کردم.
داخل فر ۱۸۰ درجه طبقه وسط به مدت ۵۰ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما چک کنین با خلال دندون چک کردم که پخته .
بعد هم که از دما افتاد از قالب خارج کردم و به صورت دلخواه برش زدم.
در مورد حایگزینی کره به نطرم که با کره درست کنین بهتره . همیشه این طور درست کردم اگر خواستید همین میزان روعن نایع بریزین .
🌟
#پاپس_کیک 🍡 😋
🔸کیک شکلاتی یا کیک اسفنجی ساده رو بعد از پخت (میتونین آماده از مغازه تهیه کنین)کاملا پودر کرده،با کمی شیر یا شکلات ذوب شده یا خامه صبحانه(میتونین خامه قنادی استفاده کنین)مخلوط کنید تا خمیر بشه .کمی وانیل و درصورت دلخواه پودرکاکائو اضافه کنید.حسابی ورز بدید. با دست به اندازه گردو بردارید و گردش کنید.
توپک هارو داخل ظرف شکلات بن ماری شده بغلطونید.
درصورت تمایل با پودرنارگیل یا پودرپسته یا کنجد یا ترایفل کاور کنید.
توپک هارو بذارید یخچال تا شکلات خودشو بگیره.
میتونید باسس شکلات تزیین کنین.
❁🍟🥦🍔
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_خمیر
به کدبانوها فروارد کن❤️
🍓یه عالمه تزیین غذا 🍓👇
🍓🍓
⤹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس_خونگی با این روش بدون کاور خیلی راحت درست میشه و طعمش هم بینظیره فقط کافیه یه بار امتحانش کنید 👌😍😋
کالباس خونگی
مخلوط ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
شیرخشک قنادی ۳ ق غ
سیر ۵ حبه
تخم گشنیز ۱/۲ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
اویشن ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۴ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ (اگه تند دوس دارید بیشتر بریزید)
فلفل قرمز ۱/۴ ق چ
نمک ۱ ق غ سرخالی
💎میزان ادویه ها به ذائقه ی شما بستگی داره و میتونید کم و زیادش کنید فقط جوز هندی رو بیشتر نریزید
سس خردل ۱ ق غ
سس کچاب ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
یخ ۶ تکه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنیهای_رنگی (طبیعی)🍷🥂
فکر کنید بچه ها که علاقه به شربت های رنگی مصنوعی دارن چقدر ذوق میکنن از خوردن اینها و برای مهمونیاتون هم خیلی خوشگل میشه😍
عصرتون بخیر♥️
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_فر😍😋
تو قابلمه درست میشه
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
۱لیوان شکر
۱لیوان روغن
۱لیوان شیر
۳تا تخم مرغ
پودر کارامل
۱/۵لیوان آرد
۱/۵ ق چ بکینگ پودر
تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم و نوش جان میکنیم🌱🌱🌱
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک😍😋
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر وانیل : ۱/۲ قچ
شکر : ۳ قغ
روغن مایع : ۳ قغ
شیر : ۱ پیمانه
بکینگپودر : ۱ قچ
آرد قنادی : ۱ پیمانه
تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابهتون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید
🌟