eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هَـࢪمـوقِع‌دِلَت‌بَرآۍِبَغَـلِ خُـدآتَـنگ‌شُـدبِـخون..☂•• وَخُـذْبِِقَلْبِۍإِلَۍمَـرَاشِدِۍ💜🖇•• 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پفکی ترین پنکیکی که تا بحال دیدی قطعا همینه 🥞 🌹مواد لازم آرد سفید 1 لیوان فرانسه تخم مرغ 2 عدد شکر 3 ق غ سر صاف شیر 2/3 لیوان روغن مایع 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1/4 ق چ 🌹نیاز به چرب کردن تابه نیست. 🌹هر بار که یه پنکیک درست شد تابه رو با دستمال نخی تمیز کنید. 🌹فقط یه طرف پنکیک ها خوش رنگ میشه. 🌹تابه نچسب و بدون خط و خش باشه. 🌹اگه پنکیک کاکائویی خواستین 1 ق غ از آرد سفید کم کنید و 1 ق غ پودر کاکائو اضافه کنید.
🌮 😋 ▫️خمیر یوفکا......به مقدار لازم ▫️قارچ......150 گرم ▫️ژامبون یا سوسیس......150 گرم ▫️فلفل دلمه ای.....1عدد ▫️سیب زمینی پخته.....1عدد ▫️جعفری.....نصفه پیمانه ▫️نمک و فلفل و آویشن 🔸ابتدا سیب زمینی رو بپزید.سپس نگینی خرد کنید.در یک تابه قارچ رو خرد کرده.در کمی کره تفت بدید تا آبش جمع بشه.قارچ با حرارت بالا و کمی آبلیمو تفت بدید.که سیاه نشه.سپس بهش سوسیس خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.در آخر سیب زمینی خرد شده.نمک و فلفل و آویشن و جعفری خرد شده هم بریزد.بزارید مواد کامل خنک بشه.بعد از خمیر یوفکا مخصوص سمبوسه بگیرید.مواد رو یه طرف مواد به صورت سه گوش بریزد و بپیچید.لایه آخر کمی آب بزنید که کامل به هم بچسبه.بعد در روغن داغ سرخ کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁ابتدای جاده مهر 💛پاییز 🍁به انتظار نشسته است 💛نگاهش ابری 🍁رد پاهایش خیس 💛کوله بارش خالیست 🍁منتظره تا اینهمه برگی که 💛قراره از درختان فرو بیاره 🍁آرزو دارم پاییزی 💛زیبا داشته باشید ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃پاییز می رسد که مرا مبتلا کند 🍂با رنگ های تازه مرا آشنا کند 🍃پاییز می رسد که همانند سال پیش 🍂خود را دوباره در دل قالیچه جا کند 🍃صدای پای پاییز داره میاد 🍂پاییزتون 🍃پر از اتفاقهای عالی و ناب 🍂عصرتون بخیر
‍ آخرین پنجشنبہ ماه صفر و شهریور ماه و ياد درگذشتگان😔 🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🙏 🙏التماس دعا 🙏 🌹🍀🌹🍀🌹 پروردگار 🙏 در آخرین پنجشنبه شهریور اموات ما را بیامرزد و روحشون را شاد و قرین رحمت الهیت فرما 🙏 الهی آمین 🙏 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🍇 انگور را با هسته بخورید! ▫️هسته انگور خون را تصفیه و با عفونت های بدن مقابله می کند، بدن را در برابر آلودگی ها حفظ کرده، تأثیر منفی دخانیات را تا حد زیادی کاهش داده و خستگی چشم را رفع می کند. 💕💕 💕💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین پنجشنبه‌ی شهریور و ياد درگذشتگان😔 🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ میگویند خیرات برای رفتگان😔 مثال نسیم خنکی ست که🌸 در هوای داغ به صورت انسانی می وزد به همین لذت ‌بخشی🌸 و به همین لطافت🌸 پنجشنبه است😔 خیرات رفتگان فاتحه و صلوات❣👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 پارت دوم نان لواش مایع ماکارونی (ترکیب گوشت چرخ کرده +فلفل دلمه+قارچ +رب +ادویه ) زرده تخم مرغ کره یا روغن زیتون کنجد و سیاه دانه 🫔 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
چـه شب زيبـایـی خـواهد بـود وقتی بـرای دوستان و عـزیـزانمـان آرامـش مـوفقيت و سـلامتی بخواهيم بـا آرزوی شبـی سـرشـاراز آرامـش بـرای شمـا عـزیـزان 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
در این ظهر زیبا خوبی های دنیا شادیهای پی در پی خوشبختی ستون زندگیتون باشه ظهرتون بخیر❤️
موادلازم: بیسکوییت کرم دار کاکائویی پودرشده 400گرم کره 150گرم پودر ژلاتین دو ق غ آب سرد یک چهارم پیمانه شکلات تخته شیری 150گرم یا شکلات تلخ 100کرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 300 گرم خامه صبحانه 200 گرم شیر سه چهارم لیوان پودر قند یک چهارم پیمانه بیسکوییت های پودر شده را با کره نرم خوب مخلوط تا یه مخلوط خمیری بدست بیاد داخل یه قالب کمربندی یا هرقالبی که دوسدارین کاغذروغنی یا سلفون بکشین و مخلوط بیسکوییت و کره رو داخل قالب ریخته کف قالب فشرده کنین اگه دوسدارین چیزکیکتون مثل چیزکیک من دیواره داشته باشه کمی از خمیر بیسکوییتو به ارتفاع دوسانت دیواره ی قالب فشرده کنین و بعد به مدت نیم ساعت داخل فریزر قراربدین . حالا نوبت آماده کردن مخلوط پنیره ؛ ابتدا ژلاتین رو روی آب سرد بریزید و بعدازچند دقیقه که اسفنجی شد روی بخار آب قراربدین تا شفاف شه سپس شکلات خردشده و شیر رو به روش بن ماری درشیر حل کنید پنیرخامه ای و خامه و پودر قند رو باهمزن خوب مخلوط کنین سپس مخلوط شیر و شکلات رو اضافه کنین بعدم پودر ژلاتینو .... همه موادو که با همزن خوب مخلوط کردین روی لایه بیسکوییتی بریزین و به مدت 6 ساعت داخل یخچال قرار بدین و نهایتا به شکل دلخواه تزیین 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم، سیب زمینی متوسط۴ عدد، پیاز متوسط ۱ عدد، تخم مرغ ۱ عدد، سبزی معطر خشک ۱ ق غ، پودر سوخاری ۲ ق غ، نمک، فلفل و زردچوبه 🔴سیب زمینی و پیازو با رنده ریز رنده میکنیم آب جمع شده داخل ظرفو خالی میکنیم ( سیب زمینی و پیاز رنده شده رو زیاد فشار ندید که کامل آبش گرفته شه و خشک شه ).گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سوخاری ، سبزی معطر، نمک فلفل زردچوبه رو اضافه میکنیم و به خوبی باهم ترکیب میکنیم و با دست ورز میدیم .( حتما با دست ورز بدید که خوب ترکیب شه ) داخل تابه روغن میریزیم تا داغ بشه و بعدش یه مقدار از مواد کف دستمون فرم میدیم داخل روغن داغ میذاریم و با چنگال چندتا سوراخ روش ایجاد میکنیم تا مغز پخت شه وقتی یه طرفش سرخ شد بر میگردنیم تا طرفش دیگش هم سرخ شه . 🔸️حتما زیر شعله گاز کم باشه که کتلت ها کم کم سرخ بشه و وسطش هم بپزه 🔸️سبزی معطر شامل ترخون ، مرزه ، ریحان ، نعنا ، گشنیزه که خشک کردم و پودر کردم و تو غذا ها استفاده میکنم و عطر و طعم خوبی میده 🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️✨در این عصر دلپذیر 🌸✨دیدگانت ازهمیشه شادتر 💖✨شهر قلبت زنده و آبادتر ❤️✨غصه‌هایت دم به دم ای مهربان 🌸✨در گذرگاه زمان بر بادتر. 💖✨عشق و مهربانیت سرشارتر ❤️✨زندگیت هر آن زیبـاتر 🌸✨عصرتابستونیتون بخیر و شادی 🍹🍧🍰🥤 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌ ঊ┅🌸🍃❀🕊❀🍃🌸┅ঊ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو کافی شاپی😍😋 مواد لازم: لیمو ترش🍋 نعناع🌱 شکر🍚 آب گازدار☕ یخ🧊 🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جایگزین نمک؟مگه میشه 😍😳 بریم برای درست کردنش که فوق العاده راحته یعنی با یه قلم مواد میتونی آمادش کنین خیلی ام فوریه مواد لازم: همون طور که گفتم فقط به قلم مواد میخواد اونم ترخون که به میزان دلخواه شما بستگی داره😍 . 🧑‍🍳حالا بیا تا خواصش رو بهت بگم👇 ❗قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می دهد ❗قلب خود را سالم نگه دارید ❗استخوان را سالم نگه می دارد ❗از گرفتگی عضلات جلوگیری می کند ❗از مخاط روده محافظت می کند ❗از کم خونی جلوگیری می کند ❗به کاهش علائم بی اشتهایی کمک می کند ❗به رفع اضطراب کمک می کند ❗علائم بی خوابی را کاهش می دهد ❗کاهش علائم التهاب 🔺 کسانی که مشکل خون دارند میتونیم به عنوان نمک توی غذاها ازش استفاده کنن 🔺دقت کنین که توی نور غیر مستقیم آفتاب خشک کنین 🔺توجه داشته باشین که بیش از اندازه ازش استفاده نکنین
حلوایی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 آرد ۱/۵ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱پیمانه اگه شیرین دوست دارین ۱/۵ پیمانه پوره کدو حلوایی ۱پیمانه روغن مایع نصف پیمانه دارچین ۱قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری گردوی خرد شده در صورت تمایل ۵۰ گرم شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو چند دقیقه میزنیم تا کاملا رنگش روشن و حجیم بشه ، روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. پوره کدو رو هم اضافه میکنیم( کدوهارو خرد کرده میشوریم و با مقدار کمی آب میزاریم کاملا بپزه و نرم بشه و پوره میکنیم، رنده نکنید کاملا له و پوره بشه ) . آرد، بکینگ پودر و دارچین رو با هم مخلوط و چندبار الک میکنیم و کم کم به موادمون اضافه میکنیم تا یکدست بشه . قالب رو چرب و آردپاشی کنید مایه کیک رو داخل قالب ریخته طبقه وسط فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتی حدود ۴۵ دقیقه. با خلال دندان چک کنید اگه کیک به خلال نچسبید آماده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚 گَهگاهی باید یکی رو داشته باشی بزنه رو شونه‌هات و بگه؛ چیه انقد رفتی تو مشکلِت؟ مگه نداری؟!... ‌‎‌‌‌‎