eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم و خونگی درست کن و ازش ببر 😍 ۳ قاشق غذاخوری ماست ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱/۲ پیمانه آب ۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور با هم مخلوط کنید ۳/۵ پیمانه آرد الک شده رو کم کم اضافه کنید ۲/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری نمک خمیر ورز بدین خودشو جمع کنه و به مدت نیم ساعت استراحت بدین روی سطح کار آرد پاشی کنید با وردنه پهنش کنید به شکل دایره کاتر بزنید کف تابه روغن بریزید و نون ها رو سرخ کنید وقتی پف کرد و برشته شد برگردونید تا سمت دیگه هم طلایی بشه به امتحان کردنش می ارزه نوش جان🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مکزیکی رنگی رنگی و دوست داشتنی😍 من عاشق اینم که همه ی مزه های جدیدو بچشم این پلو مکزیکی دلبرم یکی ازاونا بود که دوس داشتم امتحانش کنم و واااقعا عالی بود 😋👌😍 مواد لازم: پیاز گوشت چرخکرده هویج ذرت نخودفرنگی برنج زردچوبه، فلفل ،نمک ،پودر سیر،پاپریکا،رب گوجه
# تزیین _سالاد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸تقدیم به شما ❄️دوشنبه تون زیبـا 🌸روزتون ختم به زیباترین خیرها ❄️امیدوارم 🌸امروز حاجت دل پاک و مهربانتون ❄️بازیباترین حکمتهای خدا یکی گردد ❄️روزتـون پـر از بــهترین ها ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan
🥘طرز تهیه املت خرما یا خرما تخم مرغ 🍳به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد. در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به روغن زیتون اضافه کنید. در این روش ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ها را در ظرف می شکنند. در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن زیتون ریخته شده اضافه کنید. نکته: خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است. بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد وگرنه طعم تلخی میگیرد. املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. تخم مرغ، خرما و گردو انرژی فراوانی دارند 👇 💎امام کاظم(ع): «هر کس تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون بخورد٬ بر توان جنسی او افزوده می شود.» 💎 امام کاظم(ع): «هر کس تخم مرغ و پیاز و روغن زیتون بخورد٬ استخوان فرزندش درشت خواهد شد.» 💎امام صادق(ع):مصرف تخم مرغ خرما روغن زیتون باعث افزایش تعداد پسران میشود. 📚(بحار الانوار) : مصرف هر روز تخم مرغ توصیه نمیشود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍜ماکارونی سبزیجات ✍اول از همه یه پیاز رو خلالی کنید تفت بدید نصف فلفل دلمه ای خلالی کنید تفت بدید هویج یک عدد متوسط خلالی شده نمک فلفل زردچوبه و نصف عصاره مرغ اضافه کنید قارچ یک پیمانه و درست یک سوم پیمانه خوب که تفت خورد بهش دو قاشق رب گوجه فرنگی و به دلخواه سس تند بزنید ماکارونی فرمی یک پیمانه خشک بپزید و آبکش کنید با مواد مخلوط کنید و بذارید دم بکشه 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه راحت ترین دسر دنیا آوردم برات😁برای وقتایی که دلت یه دسر خوشمزه میخواد و میخوای که زود آماده بشه و وقتتو نگیره عالیه،همین الان برو درستش کن😉👋 یک بسته پودر ژله دلخواه یک بسته خامه صبحانه از هر طعم ژله که دلت میخواد میتونی استفاده کنی،به نظر من از رنگ های مختلف استفاده کن که تنوع رنگی بیشتری داشته باشی. من از شکلات سفید آب شده و برش های پرتقال برای تزیین استفاده کردم. میتونید از قالب های پلاستیکی و شکل دار،قالب سیلیکونی هم استفاده کنید. از خلال بادام و پسته،شکلات چیپسی،ترافل های رنگی عسل ،سس کارامل،سس شکلات،تیکه های توت فرنگی تمشک،...برای تزیین میتونی استفاده کنی🥰
🍃 با خودت کن؛ سپاس برای خدای روزی دهنده شکست ناپذیر... توانایی های من فراوان وقدرت تصمیم گیری من ‌بالاست شوق زندگی در رگهای من جاریست رابطه عالی با خرد برتر و خلقت هستی دارم منم که انتخاب می کنم عالی زندگی کنم👌👌 ظهرتون بخیر☀️☀️
در زندگی، هیچ‌کس بـرایت پلی نخواهد ساخت تا به آن طرف رودخـانهٔ زندگی قدم بگذاری، هیچ‌کس به‌جز خودت. بی‌گمان بدان که برای گذشتن از رودخانهٔ زندگی راه‌ها، پل‌ها و روش‌های بی‌شماری وجود دارد ولی بـرای ساختن و استفاده کردن از آن‌ها، باید از خود گذشتگی داشته باشی، باید خطر کنی. تنها یک مسیر در سرتاسر دنیا وجود دارد که هیچ‌کس در آن قدم نخواهد گذاشت، جز خودِ تـو و اما مقصد این مسیر کجاست؟ مپرس، تنها خود را به دست مسیر بسپار.
🍘 😋 ▫️2 عددسینه مرغ ▫️1 عددهویج ▫️2 عددپیاز ▫️1 ق س پنیر پیتزا ▫️1 ق س شیر ▫️1 ق س پودر نان خشک ▫️به میزان لازم نمک و فلفل 🔸سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند. حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید
هر ازگاهی خودت را هرَس کن... شاخه های اضافیت را بزن، پای تمام شاخه بریده هایت بایست، تمام سختیهایت، دردهایت وخاطرات بدت را باغبانی کن، سبک کن فکرت را از هرچه آزارت میدهد
هیچ وقت یک "تشکر" خشک و خالی تحویل شنونده ات نده. همیشه آن را تبدیل کن به " ممنونم به خاطر..." آدم ها اغلب آنقدر از عبارات خشک و خالی " ممنون" استفاده می کنند که دیگر حتی به زحمت آن را می شنوی. وقتی که روزنامه ی صبح را می خریم. یک " ممنونم" خشک و خالی به فروشنده که بقیه ی پولمان را پس می دهد، می گوییم. آیا این همان "ممنونی" است که به عزیزی می گویی که شام خوشمزه ای برایت پخته است؟ پس در موقعیت مناسب ، همراه با عبارت "ممنونم" خود، دلیل تشکرت را هم ذکر کن. - ممنونم که صبر کردی👌 - ممنونم که انقدر مهربونی👌 - ممنونم که منو تنها نذاشتی👌 - ممنونم که به فکر زندگیمون هستی👌 - ممنونم به خاطر اینکه اومدی👌 - ممنونم که درک میکنی👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یه توپک خوشمزه 😋 بچه هاتون دست و پا و سر .. میشکونن براش😁 ‌. مواد لازم: 👀 6-7 عدد سیب زمینی (700 گرم) ؛ نمک و فلفل؛ 40 گرم (½ فنجان) سبزی خرد شده 1 عدد تخم مرغ 120 گرم (1 فنجان) آرد ؛ 3 نان تست خرد شده 115 گرم پنیر پارمسان
❄️ ‌ﺭﻭﺍﻧﺸﻨﺎﺳﺎﻥ ﻣﻴﮕﻮﻳﻨﺪ: 🔥 ﺍﮔـﺮ ﺑﺎ ﺷﺨﺼﯽ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺘـﺶ ﺩﺍﺭﯼ ❄️ ﺭﻭﺑـــﺮﻭ ﺷﺪﯼ، ﻟﺒﺨـــﻨﺪ ﺑﺰﻥ 🔥 ﺗﺎ ﻋﺸــﻘﺖ ﺭﺍ ﺍﺣﺴــــﺎﺱ ﮐﻨﺪ. ❄️ ﺍﮔـﺮ ﺑﺎ ﺩﺷﻤﻨﺖ ﺭﻭﺑﺮﻭ ﺷﺪﯼ، ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺰﻥ 🔥 ﺗﺎ ﻗﺪﺭﺗـﺖ ﺭﺍ ﺍﺣﺴـﺎﺱ ﮐﻨﺪ. ❄️ ﺍﮔﺮ ﺑﺎ ﻏﺮﯾﺒﻪ‌ﺍﯼ ﺭﻭﺑـﺮﻭ ﺷﺪﯼ، ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺰﻥ 🔥 ﺗﺎ ﺑﺎ ﻟﺒﺨــﻨﺪ ﭘﺎﺳﺨـــﺖ ﺭﺍ ﺩﻫــﺪ. ❄️ لبخند تو ، ﺭﻣﺰ ﻣﻮﻓﻘﯿـﺖ ﺗﻮﺳـت 🔥 لحظاتتون پر از این حس زیبا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
قلب قاصدکی ست که اگرپرهایش را بچینی دیگربه آسمان اوج نمیگیرد قلب برکه ای ست که آرامشش به یک نگاه بهم میخورد وقلب وسعتےدارد به اندازه حضور خـدا روزتون قشنگ ☀️
نان برساق 🍞 این نون خوشمزه رو خیلی از شهرا دارن . تو هر شهری به اسمی معروفه . مواد لازم: آرد بربری 6 لیوان الک شده تخم‌مرغ 1 عدد روغن حیوانی 1 پیمانه آب ولرم 1 لیوان وانیل شکر 3 چهارم لیوان نمک 1 قاشق سرصاف ماست 1 لیوان فرانسوی ترکیبات مایه خمیر : ۱ ق مایه خمیر ۱ ق شکر نصف پیمانه آب ولرم طرز تهیه به سبک شادی: ابتدا قبل از هر چیز مایه خمیر و یک ق شکر و نصف پیمانه آب ولرم رو تو ظرف ریختم و گذاشتم به عمل بیاد حدود هشت دقیقه. اگر عمل نیومد مایه خمیرتون کهنه س. آرد رو الک کردم و بهش نمک و شکر و تخم مرغ و وانیل و ماست و روغن حیوانی و آب ولرم اضافه کردم و با دست مشت شده حسابی ورز دادم هر چی بیشتر ورز بخوره کیفیت و بافتش عالیتره. بعد پارچه کشیدم روش و کنار بخاری گذاشتم تا استراحت کنه. بعد استراحت مجدد ورز دادم و سینی رو آرد پاشی کردم و از خمیر چونه گرفتم و با نوک انگشت شکل دادم. بعد روغن ریختم تو ماهی تابه وقتی داغ شد خمیر ها رو میچیدم تو ماهی تابه. و با کفگیر روش خط انداختم وقتی قرمز شد بر میگردوندم. بافت نرم و شیرین و خوشمزه. بعد پخت وقتی سرد شد چیدم تو نایلون و تو یخچال گذاشتم مدت نگهداری تو یخچال دو هفته س . این مقدار به من چهل عدد برساق بزرگ داد. 🌟
غم ها ارزش جنگیدن ندارند رهایشان کنید غم ها آنقدر خسته اند که با کمترین بی توجهی از پای در می آیند، پس برای شادی آغوش باز کنید و با امید زندگی کنید...