تزئین مجلسی برنج🙃🍚 🌺🍃

ترفند برای جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ☺️🥚 🌺🍃

۲ ترفند جالب خانه داری🙃 🌺🍃

برنج و حبوباتو اینجور نگه دار😎🍚 🌺🍃

۴ ترفند معرکه آشپزی🤩 🌺🍃

خورد کردن مرغ به صورت اصولی😃🍗 🌺🍃

🌿آرزو دارم 🍎عصرتون پراز زیبایی 🌿پـــراز آرامــش 🍎پراز لبخند‌ از ته دل 🌿و پراز محبت باشه 🍎عــصــرتـــون 🌿سرشاراز عشق و شادی 🍎طعم زندگیتون شیرین ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

پیراشکی لقمه ای تخم مرغ ۱عدد شکر ۶۰ گرم (حدودا ۴ ق غ) ماست سفت ۱۲۰ گرم(نصف لیوان) آرد سفید ۱۵۰ گرم (یک لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی( یا برقی) خوب زدم . وانیل رو ریختم . ماست رو اضافه کردم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و الک کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . خمیر خیلی شل و خیلی سفت نیست اگر خیلی خیلی سفت بود خیلی کم ماست بریزید. من برای راحتی کار مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم . روغن رو داخل ظرف گودی ریختم و روی حرارت قرار دادم تا گرم بشه . حرارت هم ملایم رو به کم هستش . با قیچی موادی که از قیف بیرون مباد برش دادم . میشه جای قیف حتی از قاشق استفاده کرد . بعد با حوصله سرخ کردم . فقط روی هم خیلی تلنبار و نیفتن . سرخ شد داخل صافی قرار دادم اگر روعن اضافی داشته باشه گرفته بشه. آخر کار هم روش شکلات آب شده کمی ریختم . میزان شکر و شیرینیش ملایم و کمی کم هست . اگر شیرین تر دوست دارید می تونید میزان شکر رو یک کم هم زیاد کنید ، یا بعد از پخت روی پیراشکی ها شکر یا پودر قند بریزید 🎭

ترفند خفن🙃🥩 🌺🍃

سالاد ماکارانی😌 🌺🍃

تمام ترفند های پخت پنکیک😌🥞 🌺🍃

۵ ترفند معرکه آشپزی😌 🌺🍃

. مراحل پخت کیک زبرایی😍😍 🍃❤️🍃 #ایدههای_باسلیقگی

شآ آ آ آ آ آه چراغ ایران تسلیت #شاهچراغ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#نان_مثلثی_شکم_پر 👆👇

#نان_مثلثی_شکم_پر مواد لازم: 8 گرم مخمر خشک 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 زرده تخم مرغ شیر 300 میلی لیتر • کره 50 گرم کره 500 گرم آرد مواد لازم میانی: • کلم 500 گرم • 2 عدد پیاز • 1 عدد هویج • روغن 20 میلی لیتر • نمک و فلفل مواد لازم رومال: • 1 عدد زرده تخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری شیر طرز تهیه: مخمر ، شکر و 3 قاشق غذاخوری شیر گرم را مخلوط کنید ، سپس بگذارید استراحت کند. در یک کاسه ، زرده تخم مرغ ، یک قاشق چایخوری شکر ، مابقی شیر ، کره ذوب شده و مخمر عمل آمده را با هم مخلوط کنید تا خمیر جمع شود. بگذارید خمیر استراحت کند حجم آن دو برابر شود. پیازها را سرخ کرده ، سپس سبزیجات را خرد شده(هویج و کلم) را در تابه ریخته تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه کرده و بگذارید تا نرم شود. خمیر را به قسمتهای کوچک تقسیم کنید هر قسمت را ابتدا چونه کرده سپس با وردنه باز کنید، مقداری مواد میانی روی خمیر بریزید و مانند فیلم بصورت مثلثی خمیر را جمع کنید. روی آنها را بپوشانید و 30 دقیقه بگذارید استراحت کند. زرده تخم مرغ و شیر را مخلوط کرده و روی خمیرهای مثلثی بمالید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت به مدت 15-20 دقیقه بپزید. 🌟

#پنکیک_چیپسی_شکلاتی 😋 🌟

#دسر_سوتلاچ 🌟

#سالادالویه نکته اگه بامرغ تهیه میکنیدمقداری ازآب مرغ در حدنصف لیوان نگه داریدکه بعدا بریزیدروی سیب زمینی های رنده شده باعث میشه کمترسس بکشه وخوشمزه ترمیشه،به جای نمک ازخیارشوررنده شده استفاده کنید .

#سالاد_خسروشاهى سينه مرغ پياز قارچ ذرت نمك و فلفل و زودچوبه و برگ بو وپياز ( براى ابپز كردن مرغ) نمك و فلفل آب ليموترش ❌مقدار مواد دست خودتونه سيب زمينى (براى درست كردن چيپس خلالى) ❌دقت كنيد كه بعد از رنده كردن سيب زمينى ها چند دقيقه تو اب يخ بريزين تا كاملاً نشاسته ى سيب زمينى گرفته بشه و بعد خشك كرده و تو روغن داغ فراوون سرخ كنين #سس ماست ٣ق غ سس مايونز ٢ق غ نمك و فلفل پودر سير ١ ق چ پودر اويشن ١ ق چ پول بيبر ١ ق چ آب ليمو ترش ٢ ،٣ ق غ روغن زيتون ٢ ق غ مرغ رو ابپز كرده و ريش ريش ميكنيم پياز رو خلالى خرد كرده تفت ميديم قارچ هارو هم ورقه اى اسلايس و به همراه پياز با نمك و فلفل تفت ميديم وقتى خنك شدن با مرغاى ريش ريش شده و ذرت مخلوط و سس كه كه از تركيب مواد فوق درست كرديم اضافه و به همراه چيپس خلالى سرو ميكنيم 🌟

تزئین برنج مهمونی🍚 🌺🍃

#سالاد_ماکارونی مواد سس: سس مایونز ۱پیمانه سس هزار جزیره نصف پیمانه سس خردل ۲قاشق غذا خوری سس کچاب ۲قاشق غذاخوری ماست پر چرب ۱پیمانه نمک فلفل اویشن،پودر پیاز و سیر میزان لازم درست کنید لذتشو ببرید ❌ اولش بگم که خیلی چیزا تو سالاد ماکارانی سلیقه ای😌 ✔️سس رو حتما جدا اماده کنین، ابلیمو اصلا ترشش نمیکنه حذف نکنین، سسمون تو فیلم مشخصه غلظتش مثل فرنیه ✔️ماکارانی خنک شه، بقیه وسایل پخته هم خنک باشن، میزان مرغ یا کالباس هم دست خودتونه هرچی بیشتر بهتر ✔️ذرت، تخم مرغ، کلم.. اینا همه سلیقه این، سس کم نزنین، هرچقدم تو یخچال بمونه 🌟

#دسر_هلو😍😋 هلو نیم کیلو معادل ۶ تا هلو متوسط شکر نصف لیوان شیر ۱ لیوان خامه نصف لیوان معادل ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ پر آب سرد ۱/۴ لیوان آب سرد رو داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین رو روش بپاشید داخل ماکروفر یا روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه هلو رو پوست بگیرید و خرد کنید هلو رو به همراه شکر، شیر و خامه داخل مخلوط کن بریزید تا یکدست بشه بعد ژلانین حل شده رو هم اضافه کنید و چند ثانیه دیگه مواد رو مخلوط کنید و بعد داخل قالب بریزید من از قالب پلاستیکی استفاده کردم بخاطر وجود خامه دسر بعداً به راحتی از قالب خارج میشه بنابراین نیاز به چرب کردن قالب نیست ولی اگه دوست داشتید میتونید با چند قطره روغن مایع کمی قالب رو چرب کنید قالب رو حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره بعد اطراف دسر رو آزاد کنید و یه ظرف مرطوب روی قالب بزارید و اون رو برگردونید و دسر رو به راحتی قالب خارج کنید دسر خوشمزه مون آماده است #فروارد_ولایڪ_یادتون_نره❤️👍🏻😇