فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سوخاریِ مرغ و پنیر
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱۰۰ گ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گ
ادویهها :
پودر سیر
فلفل سیاه
ادویه چدار
کمی کنجد
پاپریکا
نمک
#کوکو_سوخاری
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ برای مهمونی و تولد😍😋
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
ایده ی جالب تزیین سالاد مهمانی
🌟
#عصربخیر.... ☕️
🌼
زندگی کوتاه است
نه غمش میارزد
و نه شادی ماندن دارد
بهترین راه برایت این است
که بخندی و بخندی و بخندی
به غمش،به کمش،و زیادی و همش
#عصرتون_شاد
آخرهفته_تون_پر_از_شادی
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین مجلسی الویه😍😋
مواد لازم:
هویج🥕
خیارشور🥒
ذرت🌽
گوجه گیلاسی🍅
نخودفرنگی
فلفل دلمه ای 🫑
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
آموزش پاستیل خونگی
این پاستیل چی داره که اینقدر بچه ها دوسش دارن و البته بزرگترها 😍😅
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک فوری با سه قلم مواد😍😋
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین مرغ از اون غذاهایی که توی
همه مهمونیها باید باشه😍🍽💛
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ۳ عدد
برنج ۳ پیمانه
ماست پرچرب ۴ ق
کره آب شده ۴۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه
ران مرغ ۳ تکه
پیاز و سیر
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
زعفران
#تهچین_مرغ
🌟
یکباره دلم گفت که بنویس کلامی
دروصف بلندمرتبه و شاه مقامی
دستی به روی سینه نهادم و نوشتم
ازمن به محمدبن علی عرض سلامی🙏
شهادت امام محمدباقر(ع)تسلیت باد🏴
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀میدونستی لیمو اینهمه کاربرد داشته تو آشپزخونه؟
✅هوای داخل مایکروفر و ماشینظرفشویی را تازه می کند.
✅ بوی نامطبوع سطل زباله را از بین می برد
✅لکه های روی فلز برنج را نابود می کند.
✅شیرآلات سرویس بهداشتی را برق می اندازد.
#ترفند
🌟
#ترفند_خانه_داری
برای از بین بردن بوی نامطبوع یخچال به جای استفاده از بوگیر های شیمیایی از بوگیرهای طبیعی استفاده کنید و در قفسه های یخچال یک فنجان سرکه سفید مقطر، سودا، خاک ذغال، یک ظرف قهوه خشک شده و یک کاسه جو خام قرار دهید.
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ یخچالی لوتوس😍
واااقعا انتظار نداشتم انقدر خوشمزه بشه
مواد لازم :
شکر ۵ ق
نشاسته ذرت ۳ ق
کرم لوتوس ۵ ق
شیر ۱.۵ لیوان
#پودینگ_یخچالی_لوتوس
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارون مرغ
احتیاج داریم به:
یک عدد سیب زمینی درشت آبپز
دو عدد سینه مرغ ریش شده
دویست گرم ژامبون رنده شده
خیارشور خرد شده
ذرت پخته
شوید تازه
مایونز
پنیر خامه ای
ماست سون
لیموترش و نمک و فلفل
#ماکارون_مرغ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
.💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
آموزش پاستیل خونگی
این پاستیل چی داره که اینقدر بچه ها دوسش دارن و البته بزرگترها 😍😅
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀میدونستی لیمو اینهمه کاربرد داشته تو آشپزخونه؟
✅هوای داخل مایکروفر و ماشینظرفشویی را تازه می کند.
✅ بوی نامطبوع سطل زباله را از بین می برد
✅لکه های روی فلز برنج را نابود می کند.
✅شیرآلات سرویس بهداشتی را برق می اندازد.
#ترفند
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چورو چیزکیک
خمیر کروسان ۱ بسته
پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم
شیرعسلی ۳۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
خامه ۱ ق.غ
وانیل ۱ ق.غ
شکر ۴ ق.غ
دارچین ۱ ق.غ
توت فرنگی به مقدار دلخواه
پنیر خامه ای،شیر عسلی،وانیل و تخم مرغ رو با هم مخلوط میکنیم( همزن برقی دور کُند به مدت ۳ الی ۴ دقیقه)،مخلوط دارچین و شکر رو یه لایه کَف ظرفمون میریزیم(ظرف رو با کره یا روغن چرب کنین)خمیر کروسان رو ۲ قسمت میکنیم و یک تکه رو روی مخلوط شکر و دارچین پَهن میکنیم(میتونین خمیر رو وَردنه بکشین چون من میخواستم پٌفش بیشتر باشه نکشیدم)،مایه چیزکیک رو روی خمیر میریزیم و صافش میکنیم و لایه دوم خمیر رو روی اون پَهن میکنیم(روی خمیر رو یکم با فِرچه چرب کنین) مخلوط شکر و دارچین رو روی اون میریزیم(همه جای خمیر رو باید بپوشونه)،چیزکیک رو میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱ ساعت تا بپزه،وقتی از فِر درآوردیمش میذاریم ۳۰ دقیقه توی محیط تا خنک شه و بعد به مدت ۳ ساعت میذاریمش داخل یخچال،بعد از ۳ ساعت از یخچال که درآوردیم چند تکه اش میکنیم و روی اون رو با توت فرنگی و شیر عسلی تزئین میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دونات تپل و خوشمزه دیگه محاله بری از بیرون دونات بخری👌😋
🍩دونات🍩
تخم مرغ دو عدد
شکر سه قاشق غذاخوری
نمک یکم
وانیل نصف ق م
مایه خمیر یک ق غ سرپر
شیرولرم سه چهارم لیوان
آرد سه لیوان دسته دار[برامن دو ق غ بیشترم اضافه کردم]
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
تخم مرغ+شکر+مایه خمیر+نمک+شیر و کره و وانیل را درکاسه ای بریزید وخوب مخلوطش کنید.
آرد رو طی چند مرحله اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید اگر آرد کم بود میتونید دوباره اضافه کنید خمیر باید داخل ظرف جمع بشه حدود ۵ دقیقه خمیر رو ورز بدین بعد سلفون بکشید و بزارین جای گرم تا حجیم بشه حدود ۴۰تا ۴۵دقیقه.
خمیر تمخیر شده را کمی ورز دهید سطح کار رو کمی آردپاشی کنین و با وردنه پهن کنید و مانند ویدیو قالب بزنین بزارین رو کاغذ روغنی داخل سینی روی آن رو با یک پارچه تمیز بپوشانید و بگذارید ۱۵تا۲۰دقیقه بماند سپس آنها را در روغن فراوان سرخ کنید روش را با پودرقند یا شکلات تزیین کنید.
🍩ضخامت دونات بستگی به خودتون داره که یه دونات تپلی داشته باشید یا نازک🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو هندوانه
موهیتو پر طرفدارترین نوشیدنی های تابستونی است که با انواع میوه ها میتونید درستش کنید
میتونید هندوانه داخل بلندر ( مخلوط کن ) بریزید و فقط از ابش استفاده کنید یا مثل من با نعناع بکوبید و بعد صافش کنید
وقتی مواد رو باهم له کنید طعم و عطرها بخورد همدیگه میره و خوش عطر تر میشه
۲۰ الی ۱۵ تکه هندوانه بدون هسته
۱۴ الی ۱۵ عدد برگ نعناع
۳ قاشق غذا خوری شکر میتونید عسل هم استفاده کنید
۲ حلقه لیمو
۳ برگ نعناع
و اب گازدار یا اسپرایت که شیرین هستش
🍕🌭
#کیک_موز_و_گردو
3 تخم مرغ
نیم پیمانه شیر
100 گرم کره نرم همدمای اتاق
1 پیمانه شکر
3 موز متوسط رسیده
وانیل
10 گرم بکینگ پودر
5-6 قطره اسانس بادام
نزدیک 2.5 پیمانه آرد
نیم پیمانه پردو یا بادام یا فندق خرد شده
-
یک قالب 24-26 سانتیمتری رو چرب کنین، بعد آرد بپاشین، فر رو در دمای 180 درجه بزارین. کره و شکر رو خوب با همزن بزنین تا خامه ای شه، تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و هرسری خوب هم بزنید، موزها و شیر رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین با دقت.زیاد مخلوط نکنین، 50-55 دقیقه بپزین. بعد از سرد شدن، روش گاناش یا سس شکلاتی بریزین و با ترافل یا شکلات دلخواه تزیین.