#دسر_مجلسی 🍨 😋
▫️کیک کاکائویی آماده دو بسته
▫️شیر یک لیتر
▫️آرد دو قاشق غذاخوری
▫️نشاسته ۱ ق غ پر
▫️شکر یک پیمانه
▫️وانیل نوک قاشق
▫️کره یک ق غذاخوری
▫️پودر خامه قنادی(مارک رشد داره)لوازم قنادیا موجوده
🔸اول از همه کیکهارو پودر کنید.و داخل کاپها دو قاشق غذاخوری بریزید،و جهت تهیه کرم،همه مواد به جز،کره،وانیل،پودر خامه قنادی،داخل قابلمه بریزید،و تا زمانیکه قوام بگیره هم بزنید و بپزید.از روی اجاق بردارید و کره،وانیل،پوذر خامه اضافه کنید و با همزن بزنید.و در کاپها روی کیکهای پودر شده به قسمت مساوی بریزید،و یک لایه دیگه کیک و سپس کرم بریزید،در آخرین لایه هم پودر کیک بریزید و هر طور مایلید تزیین کنید
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
خلاقیت بازیابی شیشه ها🔝
شیشه های مربا رو دور نندارید
با رنگ اکرولیک طراحیشون کنید و
ازشون استفاده دوباره کنید😊
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی 👆🏻👆🏻
با کانال آشپزخونه کوچیک
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
من اومدم با یک #لواشک خوشمزههه🤩😋
۱ کیلو انگور
۱ کیلوسیب گلاب
۱ کیلو شلیل
۱ کیلو انجیر
۱ کیلو آلو قرمز
ابتدا میوه هارو خورد کنید و هستشونو درارین و انگور رو دون کنید و داخل قابلمه بریزید ( از هر میوه ای که دوس دارین استفاده کنید ) و یک استکان آب میریزیم و روی حرارت کم میذاریم سپس وقتی آب میوه ها درومد وکاملا له شدن قابلمه را بگذارید تا خنک شود.
سپس میوه ها را در آبکش که زیرش کاسه ای قرار داده اید بریزید و با دست میو ها را بفشارید تا آب میوه از پوره هایش جدا شود لواشک را در سینی که با مقدار کمی روغن چربش کردید ریخته و سینی را آهسته تکان دهید تا به صورت یکنواخت بر روی سینی پخش شود. سینی را می توانید در هوای آزاد که فاقد گرد و غبار است و یا جایی که در معرض نور خورشید یا پنکه است قرار بدین😋😋
#لواشک #آلوچه❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نسکافه_گردو
همه مواد را 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
2/5(دو و نیم ) پیمانه آرد را با 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط و 3 بار الک کنید .
2 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری (نسکافه)را با 1 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط و حل کنید.سپس نسکافه حل شده را به 1 پیمانه شیر اضافه و مخلوط کنید.3 عدد تخم مرغ+نصف قاشق چایخوری وانیل+1 پیمانه شکر را در ظرفی ریخته و 10 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود.سپس مخلوط شیر+نسکافه را اضافه و 1 دقیقه دیگر بزنید.بعد 3/4 پیمانه روغن مایع را بیفزایید و دوباره 1 دقیقه دیگر با دور تند همزن مخلوط کنید.در پایان مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده را یکجا به مایه کیک اضافه کنید و 30 ثانیه با دور کند همزن به آرامی مخلوط کنید.بیشتر از 30 ثانیه هم نزنید وگرنه پف کیک کم میشهاین کیک مایه رقیقی داره برای همین حتما باید آرد رو به وسیله همزن برقیمخلوط کنید تا آرد گلوله نشه.درآخر 1/2 پیمانه گردوی نگینی رااضافه و آرام مخلوط کنید.قالب را از قبل چرب وآردپاشی کنید و مایه کیک را در قالب ریخته و برای 45 تا 50 دقیقه
#دسر_عربی🍧 😋
✍مواد لازم:
پودر کرم کارامل یک بسته
شیر ۲لیوان
بیسکویت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر نسکافه یک قاشق مرباخوری
پودر هات چاکلت یک بسته
پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری
🥣طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سر د مخلوط کرده روی بخار کتری بذارید تا وقتی که کاملا شفاف بشه از روی حرارت برداشته تا سرد بشه
پودر کرم کارامل را با شیر روی حرارتملایم میذاریم با همزن دستی مخلوط تا کاملا مخلوط بشن از روی حرارت برداشته نباید بجوشه
شیر وکارامل مخلوط شده رو داخل مخلوط کن ریخته خامه،پودر نسکافه،پودر هات چاکلت بیسکویت خرد شده وپودر ژلاتین رو هم ریخته در مخلوط کن رو بسته روشن کرده ۲تا ۳ دقیقه میکس کرده تا وقتی خوب باهم میکس بشن و قالب مورد نظر رو چرب کرده و دسر رو ریخته داخل یخچال میذاریم ۳تا ۴ ساعت کافیه وخیلی راحت از قالب جدا میشه
اکمی بچشید اگه شیرینش کم بود می تونید کمی پودر قند بریزید در مخلوط کن قبل از ریختن در قالب .
#بمب_شکلاتی 🍫 😋
▫️کیک یا بیسکوییت پتی بور
▫️۳ ق غ نوتلا
▫️۱ ق م پودر کاکائو
▫️۱ کاسه دراژه فندقی خرد شده
▫️نصف پاکت خامه یا یک استکان شیر
▫️شکلات آب شده
🔸کیک ها را در مخلوط کن بریزید و پودر کنید، به جز شکلات آب شده ، همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. در قالب سیلیکونی از شکلات آب شده بریزید و همه جای قالب خوب پخش کنید سپس در یخچال به مدت ۲ دقیقه بگذارید وخارج کنید. از مواد کیک داخل قالبها بریزید وصاف کنید سپس بقیه ی شکلات را هم روی آن بریزید و ببندید. نیم ساعت در یخچال بماند سپس سرو کنید
#سوفله_برنج 🍨 😋
▫️شیر
▫️برنج
▫️بیسکوییت خرد شده
▫️کره
▫️رنده پوست لیمو
🔸مقداری رنج و میشوریم و با اب جوش میپزیم وقتی که پخت،ابکش میکنیم و با شیری که به دمای جوش رسیده مخلوط میکنیم و میزاریم نیمساعت باهم بجوشن،شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر آب بشه و خوب با شیر برنج مخلوط بشه. یک ق غ هم پنیر لبنه اضافه میکنیم. در پایان شعله را خاموش میکنیم و یک ق غ رنده پوست لیمو اضافه میکنیم.
میزاریم کمی خنک بشه
بیسکوییت و خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و بریزید ته ظرف مورد نظرتون
بعد شیر برنج و روش بریزید و بزارید توی یخچال به مدت ۳ ساعت
#شربت_جلاب
🍸 مواد لازم :
نبات سفید 1 کیلو- گلاب 3 کیلو- زعفران نیم مثقال
🍹طرز تهیه :
ابتدا نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید به قدری بجوشد تا اینکه نصف شود. سپس زعفران را با مقداری گلاب حل کرده و سپس به نبات و گلاب اضافه کنید. شربت جلاب آماده است، هنگام استفاده از آن میتوانید با آب سرد یا عرقیات مناسب و فرنجمشک و یا تخم ریحان و... بنوشند.
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢