#شیرینی_بادام
طرز تهیه
کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم
پودرقند ۵۰ گرم
زرده یک عدد
وانیل یک چهارم ق.چ
دارچین یک ق.چ
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
پودر بادام ۸۰ گرم
آرد ۱۶۰ گرم
مواد لازم
کره و پودر قند با همزن زده شود بعد زرده اضافه کنین و بعد وانیل و نشاسته ذرت و آرد و دارچین همه مخلوط شود الک شور و پودر بادام اضافه کنین و بعد مواد آردی اضافه کنین همه کاملا با هم مخلوط کنین خیلی ورز ندین که زود به روغن میاد بعد به گلوله های ۱۰ گرمی وزن کنین و داخل بادام بلغوری بزنین تو سینی فر که کاغذ روغنی داشته باشه میزارین دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر باشه
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
من لایق تمام نداشتههایم هستم و شکر میکنم
چون تمام آن چیزی که دارم "الان" است
کامل و کافی. از چپ به راست سرم رو میچرخونم و کِیف میکنم ...
همینقدر سر فرصت نمیدونم چطور بگم اما همین که حواسم به الانام هست برام بسه
اندازه بودن در لحظه ...
این که موکولش نمیکنم به بعدها که چنان بشود و چنان بکنم تا بتوانم لبخند بزنم مرا بس ..
امروز روز آرام زیبایست و هی نفس عمیق میکشم از کِیف وسطش سکوت میکنم و دوباره کِیف آخیش. "آخِیش" کلمهایست که به شکرانهی لبخندهایم با نفسی عمیق ادا میکنم
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#کاشت_نعناع در منزل بسیار آسان است و از جمله سبزیهایی است که هرکسی میتواند در منزل داشته باشد.
نعنای تازه ای که از سبزی فروشی میخرید را جدا کنید. از میان آن ، ساقه های قوی و سرحال و تازه تر را انتخاب کنید.
انتهای ساقه را حتما با تیغ بصورت اوریب برش دهید.(مطابق ویدئو).
برگهای پایینی ساقه را جدا کنید.
گیاه را درون آب غیر سرد در مکانی نسبتا گرم و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
حدود دو هفته بعد قلمه های شما ریشه خواهند داد.
یک گلدان بزرگ و مناسب انتخاب کنید. خاک مناسب باغچه با کمی خاکبرگ و زهگش مناسب انتخاب کنید.
وسط گلدان سوراخهایی با عمق یک انگشت ایجاد کنید. گیاه را درون آن قرار دهید و آبیاری کنید.
مطلقا پس از کشت، خاک پای گیاه را فشار ندهید.
پس از اینکه برگهای جدید شروع به جوانه زنی و رشد کردند، چیدن برگهارا از بالای گیاه انجام دهید تا بهتر پرشود
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• آرد 240 گرم
• 150 گرم پودرقند
• بکینگ پودر
• 2 عدد تخم مرغ
• 20 گرم عسل
• 180 میلی لیتر آب
• کرم فندق یا نوتلا
روش
آرد ، پودرقندو بیکینگ پودر را درون بطری بریزید. درپوش بطری را ببندید و پودرها را به سرعت مخلوط کنید.
تخم مرغ ، عسل و آب را اضافه کنید. لرزش بطری را به مدت 1 دقیقه ببندید. مواد لازم باید به خوبی مخلوط شوند.
حالا یک سینی پخت غیر چرب را چرب کنید و سپس آن را روی اجاق گاز گرم کنید.
در یک تابه داغ کمی خمیر بریزید. هر دوطرف سرخ کنید و درنهایت طبق کلیپ تزئین کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
الهی اونقدر بخندید که صدای خنده هاتون بشه زیباترین موسیقی کائنات
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی از شادی اونقدر پر بشید که سرریزش همه ی مردم دنیا رو سیراب کنه.
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی روزیتون اونقدر زیاد بشه که امیدی باشید برای رسوندن روزی خیلیا.
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی همیشه بهترین افکار به سراغتون بیان و درست ترین تصمیمات رو بگیرید
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی اونقدر غرق خوشبختی بشید که تا عمق بی انتهای رضایت برسید
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی همیشه تنتون سالم باشه و عاقبت به خیر بشید
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی که همیشه بهترین حال ممکن رو داشته باشید
🌸🌸🌸🌸🌸
و الهی که خدا همیشه هواتونو داشته باشه
🌸🌸🌸🌸🌸
الهی آمین
این دعا تقدیم به همه اونایی که دوستشون دارم
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣پ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر قرص همبرگر ۱۵۰ گرم وزن داره، من با ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده (سردست گوساله) ۴ تا همبرگر درست کردم، و موارد زیر برای ۶۰۰ گرم گوشت هست.
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
پنیر گودا یا چدار (دلخواه)
طرز تهیه قرص برگر به کمک یک بشقاب کوچیک و کاغذ روغنی رو توی فیلم ببینید.
سس همبرگر: ترکیب برابر از مایونز و خردل
برای تکمیل همبرگر، از سس، کاهو، گوجه، خیارشور و پیاز کاراملی استفاده کردم. تهیه پیاز کاراملی رو توی هایلایت همبرگر مخصوص ببینید.
دوستانی که پیاز کاراملی دوست ندارند، قارچ سرخ شده هم گزینه مناسبی هست.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برا ما ها که تبلت نداریم خیلی خوبه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#سالاد_مريكايي
سيب زميني آبپز 4 عدد
هويچ آبپز 3 عدد
خيار شور خرد شده 1 ليوان
نخود فرنگي پخته شده 1 ليوان
نمك،فلفل بميزان لازم
سس مايونز نصف ليوان
ماست نصف ليوان
سيب زميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد ميكنيم ميريزيم داخل ظرفي ب همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيار شور خرد شده و نخود فرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل،مايونز و ماست را اصافه كرده خوب قاطي كرده توي ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزيين ميكنيم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢ـ
#اموزش_ژله
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🎀آموزش#ژله
واسه درست کردنش ۴ رنگ ژله میخوایم
من از طعمای انار، آناناس، بلوبری و طالبی استفاده کردم
هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کردم ( یعنی رو بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف شه)
وقتی ژله سرد شد نصف لیوان بستنی نرم شده تو دمای محیط بهش اضافه کردم و خوب هم زدم
واسه خوشرنگ تر شدن رنگ خوراکی اضافه کنین
هر رنگ رو توی یه سینی ۲۰ در ۳۰ ریختم و گذاشتم تو یخچال سفت شه
این مقدار مواد واسه یه قالب زیاده قلبا اضافه میاد من میخوام با بقیه قلبا امشب یه ژله دیگه درست کنم، شما میتونین از هر رنگ نصف بسته استفاده کنین
وقتی ژله بستنی ها سفت شدن با کاتر فلزی قلب ژله هارو قالب بزنین
یک بسته ژله ی الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و وقتی سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
سه بسته ژله الوئه ورا که هرکدوم رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کردین رو هم بذارین خنک شن
قالب رو با روغن مایع چرب کنین و بذارین نیم ساعت تو فریزر
تو قسمت پاپیون ژله آلوئه ورا و شیری که درست کردین رو بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
بعد از نیمبند شدن یکمی از ژله ی الوئه ورا ساده بریزین تو قالب و بذارین نیمبند بشه
بعد قلبا رو به دلخواه کف و دور قالب بچینین
یکمی ژله ی الوئه ورا ساده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
یه مرحله ی دیگه اینکارو انجام بدین و بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره
من اضافه ی الوئه ورا شیر رو اخر کار ریختم رو ژله ی نیمبند شده تو قالب که حروم نشه😁
بذارین حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا شه و برگردونین تو ظرف
به همین سادگی به همین خوشمزگی 😍 (فقط وقت گیره یکمی)
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
*#کیک_زبرا_سه_رنگ
مواد لازم:🥚
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️شکر ۱ و ۱/۴ لیوان
▫️روغن مایع ۱/۲ لیوان
▫️شیر ۱ لیوان
▫️آرد ۲ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ قاشق غ
▫️بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
▫️وانیل مقداری
طرز تهیه🔻🍰
ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با دور متوسط همزن به مدت تقریبی ۷ دقیقه بزنید تا روشن و حجیم شود سپس شیر و روغن را اضافه کنید و ۵ ثانیه بزنید ، بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک شده در چند مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی کوتاه با همزن بزنید حالا مایع کیک را دقیقا به سه قسمت مساوی در سه ظرف مشابه تقسیم کنید و به یکی یک قاشق آرد دیگری یک قاشق پودر کاکائو و دیگری نصف قاشق پودر کاکائو اضافه کنید تا غلظتشان تقریبا یکی شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید میتونید مثل من از کاغذ روغنی استفاده کنید و با کمک سه ملاقه یک اندازه از وسط قالب شروع کنید به نوبت از سه رنگ مایع روی هم بریزید تا مایع تمام شود در آخر با خلال چوبی از وسط به سمت کناره قالب بکشید و برعکس تا طرحی با خطوط ایجاد شود در آخر قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید البته درجه و تایم در برهای مختلف متفاوته پس شما دقت کنید تا با فر خودتون تنظیم کنید
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌼خدایا!
شاد کن دلی را که گرفته و دلتنگ است! بی نیاز کن کسی را که به درگاهت نیازمند است! امیدوار کن کسی را که ناامید به آستانت آمده! بگیر دستانی که اکنون بسوی تو بلند است!
مستجاب کن دعای کسی که با اشکهایش تو را صدا می زند! حامی آن دلی باش که تنها شده است! با دستهای مهربانت ، با تمام قدرت و عظمت و تواناییت. ببار رحمتت را بر بندگانت ...
💥آمین اى مهربان ترين ...
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #رساله_تمام_مراجع ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
خوردن #خیار در شب بیشتر میتواند از ابتلا به کبد چرب پیشگیری کند زیرا اثرات منفی غذاهای مصرف شده در طول روز را کاهش میدهد🥒
👈🏻اگر روزانه یک خیار بخورید در زمستان سرما نخواهید خورد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸این سبـد گل
🎀پیشکـــــش
🌸قلــــــــب مهربونتون
🎀لحـــظـه هاتــون
🌸رویــــــایی
🎀و زیبــــا
🌸عصرتون معطر به عطر خدا 🎀
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم:
فلفل های رنگی (با 1-2 ق روغن زیتون در حد نرم شدن تفت بدید)
1 پیمانه سینه مرغ پخته شده یا گوشتی مثل سوسیس یا سالامی
1 پیمانه هویج پخته و نخود فرنگی
نصف پیمانه زیتون
نصف پیمانه خیارشور
1 پیمانه ذرت (کنسروی)
نصف پاکت ماکارونی فرمی
نیم کیلو ماست (چکیده بهتره )
3-4 ق غ سس مایونز ( در صورت تمایل )
نمک
طرز تهیه:
ماکارونی را آبکش کنید.و بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف سرو بریزید.برای روش از کمی جعفری و یا نعنا تازه و روغن زیتون استفاده کنید. نسبت به ذائقه خودتون ازمواددیگه دلخواه خودتون هم می تونید در این سالاد استفاده کنید.
نوش جونتون
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دلمه_كلم_برگ
@bahuneh
موادلازم:
كلم برگ ١عدد بزرگ
سبزى دلمه ٥٠٠ گرم
گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم
سُس گوجه فرنگى ١پيمانه
رب گوجه فرنگى ١ق.غ
سير ٤حبه
پياز مربع خرد شده ١عدد
آب گوشت نيم ليتر
آلو خورشتى ٣٠عدد
زعفران دم كرده نصف استكان
زردچوبه ١ق.م
ليمو ١عدد
طرز تهيه:
ابتدا آب را به جوش رسانده كمى نمك مى ريزيم كلم برگ را از وسط نصف مى كنيم داخل آب گذاشته درب قابلمه را بسته تا كمى نرم شود.در تابه كمى روغن ريخته پياز را تفت مى دهيم كمى نرم شدمقدارى آب گوشت مى ريزيم بعد گوشت چرخ كرده،نمك،فلفل،زرد چوبه و زعفران و سير خرد كرده را مى ريزيم با هم كمى تفت داده بعد در ظرفى مى ريزيم سبزى دلمه را خرد كرده به گوشت اضافه مى كنيم ورز داده سپس در ظرفى رب گوجه فرنگى،سُس گوجه فرنگى،زعفران،آب گوشت و آب ليمو را ريخته و با هم مخلوط مى كنيم.كلم برگ ها را از هم جدا كرده كمى كه خنك شد مايع را وسط كلم برگ ريخته محكم مى بنديم در تابه چيده سپس آلو ها را روى دلمه ها چيده در مرحله آخر سُس را مى ريزيم درب تابه را گذاشته رو شعله كم به مدت ٤٠ تا ٥٠ دقيقه تا جا بيوفتد و آماده سرو است.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @As
#ترشی_لیمو_فلفلی 🍋🌶
سرو ته لیمو رو میگیریم وحلقه حلقه می کنیم وحتما هسته هاش گرفته بشه وگرنه ترشیمون تلخ میشه ردیف به ردیف توی شیشه می چینیم و فلفل قرمز تند نمک کمی هم زردچوبه،وقتی که شیشه پرشد درحد نصف استکان آبلیمو طبیعی می ریزیم روش ودربش رو محکم میبندیم و بمدت دوهفته باید جای گرم بمونه بعد استفاده کنید ....
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟥تا حالا هر چی نیمرو دیدی رو بزار کنار
اینو ببین 👀
#ایده تخم مرغی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سرخ شده تو ماهی تابه بریزید ویکدست بچینید
پوست گوجه فرنگی بگیرید و خرد کرده بریزید روی بادمجون ها.
پیاز داغ و سیر تفت داده شده وفلفل خرد شده وکمی زردچوبه بریزید رو گوجه فرنگی درشو بزارید تا با شعله کم بادمجون ها بپزن و گوجه فرنگی سرخ بشه.
تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا یکدست بشه وبریزید رو مواد کمی فلفل سیاه زده درشو بزارید تا تخم مرغ بپزه چند دقیقه آخر به ماست کمی زعفران دم کرده زده ،بزنید تا یکدست بشه وبریزید رو تخم مرغ (لایه نازکی از ماست روی تخم مرغ رو بگیره باز درشو بزارید چند دقیقه بمونه گاز رو خاموش کنید.ونوووش جان بفرمائید.
ماست حتما چکیده باشه (ترش مزه نباشه)
تا آخر پخت حرارت ملایم باشه تا غذا ته نگیره
ماست اختیاریه میتونید نزنید ولی یکبار امتحان کنید عاشقش میشید.
سعی کنید از بادمجون قلمی وبدون تخم استفاده کنید برش بادمجون زیاد نازک نباشه.
پوست گوجه فرنگی رو حتما بگیرید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عطر ناب خدا 🕊
تا خـــدا چه بخواهد
آتشی نمى سوزاند “ابراهیم” را
و دریایى غرق نمی کند “موسى” را
مادری،کودک دلبندش را به دست موجهاى خروشان “نیل” می سپارد
تا برسد به خانه ی فرعونِ تشنه به خونَش
دیگری را برادرانش به چاه مى اندازند
سر از خانه ی عزیز مصر درمی آورد
اگر زلیخا زندانیش می کند ، اما عاقبت بر تخت ملک می نشیند
✨
💕✨💕✨💕✨
✨
از این “قِصَص” قرآنى هنوز هم نیاموختی؟!
که اگر همه ی عالم قصد ضرر رساندن به تو را داشته باشند
و خدا نخواهد ، نمی توانند
او که یگانه تکیه گاه من و توست
پس ؛
به “تدبیرش” اعتماد کن ،
به “حکمتش” دل بسپار ،
به او “توکل” کن ؛
و به سمت او “قدمی بردار” ،
تا ده قدم آمدنش به سوى خود را به تماشا بنشینی
🌷↶【 #رساله_تمام_مراجه】↷🌷
❣ 💠 @Resule10 ❣
┈••✾•🌻 🌿🌺🌿 🌻•✾••┈
#سوپ سفت كننده ي شكم
(1سال به بالا)
مواد لازم: عدس 1 مشت برنج 1 مشت تره فرنگي خردشده 1 قاشق غذاخوري هويج متوسط 1 عدد گل ماهيچه 1 تكه
همه ي مواد رو با يه مقدار آب بزارين حسابي بپزه و بعد از پخت با گوشت كوب برقي لهش كنين تا حالت حليم پيدا كنه و با آبليموي تازه يا ماست (كه براي اين حالت ني ني ها بهتره) بدين جوجوتون بخوره و حالشو ببره .
*#کودک_موفق
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂