#سالاد_مريكايي
سيب زميني آبپز 4 عدد
هويچ آبپز 3 عدد
خيار شور خرد شده 1 ليوان
نخود فرنگي پخته شده 1 ليوان
نمك،فلفل بميزان لازم
سس مايونز نصف ليوان
ماست نصف ليوان
سيب زميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد ميكنيم ميريزيم داخل ظرفي ب همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيار شور خرد شده و نخود فرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل،مايونز و ماست را اصافه كرده خوب قاطي كرده توي ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزيين ميكنيم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢ـ
#اموزش_ژله
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🎀آموزش#ژله
واسه درست کردنش ۴ رنگ ژله میخوایم
من از طعمای انار، آناناس، بلوبری و طالبی استفاده کردم
هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کردم ( یعنی رو بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف شه)
وقتی ژله سرد شد نصف لیوان بستنی نرم شده تو دمای محیط بهش اضافه کردم و خوب هم زدم
واسه خوشرنگ تر شدن رنگ خوراکی اضافه کنین
هر رنگ رو توی یه سینی ۲۰ در ۳۰ ریختم و گذاشتم تو یخچال سفت شه
این مقدار مواد واسه یه قالب زیاده قلبا اضافه میاد من میخوام با بقیه قلبا امشب یه ژله دیگه درست کنم، شما میتونین از هر رنگ نصف بسته استفاده کنین
وقتی ژله بستنی ها سفت شدن با کاتر فلزی قلب ژله هارو قالب بزنین
یک بسته ژله ی الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و وقتی سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
سه بسته ژله الوئه ورا که هرکدوم رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کردین رو هم بذارین خنک شن
قالب رو با روغن مایع چرب کنین و بذارین نیم ساعت تو فریزر
تو قسمت پاپیون ژله آلوئه ورا و شیری که درست کردین رو بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
بعد از نیمبند شدن یکمی از ژله ی الوئه ورا ساده بریزین تو قالب و بذارین نیمبند بشه
بعد قلبا رو به دلخواه کف و دور قالب بچینین
یکمی ژله ی الوئه ورا ساده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
یه مرحله ی دیگه اینکارو انجام بدین و بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره
من اضافه ی الوئه ورا شیر رو اخر کار ریختم رو ژله ی نیمبند شده تو قالب که حروم نشه😁
بذارین حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا شه و برگردونین تو ظرف
به همین سادگی به همین خوشمزگی 😍 (فقط وقت گیره یکمی)
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
*#کیک_زبرا_سه_رنگ
مواد لازم:🥚
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️شکر ۱ و ۱/۴ لیوان
▫️روغن مایع ۱/۲ لیوان
▫️شیر ۱ لیوان
▫️آرد ۲ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ قاشق غ
▫️بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری
▫️وانیل مقداری
طرز تهیه🔻🍰
ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با دور متوسط همزن به مدت تقریبی ۷ دقیقه بزنید تا روشن و حجیم شود سپس شیر و روغن را اضافه کنید و ۵ ثانیه بزنید ، بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک شده در چند مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی کوتاه با همزن بزنید حالا مایع کیک را دقیقا به سه قسمت مساوی در سه ظرف مشابه تقسیم کنید و به یکی یک قاشق آرد دیگری یک قاشق پودر کاکائو و دیگری نصف قاشق پودر کاکائو اضافه کنید تا غلظتشان تقریبا یکی شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید میتونید مثل من از کاغذ روغنی استفاده کنید و با کمک سه ملاقه یک اندازه از وسط قالب شروع کنید به نوبت از سه رنگ مایع روی هم بریزید تا مایع تمام شود در آخر با خلال چوبی از وسط به سمت کناره قالب بکشید و برعکس تا طرحی با خطوط ایجاد شود در آخر قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید البته درجه و تایم در برهای مختلف متفاوته پس شما دقت کنید تا با فر خودتون تنظیم کنید
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌼خدایا!
شاد کن دلی را که گرفته و دلتنگ است! بی نیاز کن کسی را که به درگاهت نیازمند است! امیدوار کن کسی را که ناامید به آستانت آمده! بگیر دستانی که اکنون بسوی تو بلند است!
مستجاب کن دعای کسی که با اشکهایش تو را صدا می زند! حامی آن دلی باش که تنها شده است! با دستهای مهربانت ، با تمام قدرت و عظمت و تواناییت. ببار رحمتت را بر بندگانت ...
💥آمین اى مهربان ترين ...
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #رساله_تمام_مراجع ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
خوردن #خیار در شب بیشتر میتواند از ابتلا به کبد چرب پیشگیری کند زیرا اثرات منفی غذاهای مصرف شده در طول روز را کاهش میدهد🥒
👈🏻اگر روزانه یک خیار بخورید در زمستان سرما نخواهید خورد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸این سبـد گل
🎀پیشکـــــش
🌸قلــــــــب مهربونتون
🎀لحـــظـه هاتــون
🌸رویــــــایی
🎀و زیبــــا
🌸عصرتون معطر به عطر خدا 🎀
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی
مواد لازم:
فلفل های رنگی (با 1-2 ق روغن زیتون در حد نرم شدن تفت بدید)
1 پیمانه سینه مرغ پخته شده یا گوشتی مثل سوسیس یا سالامی
1 پیمانه هویج پخته و نخود فرنگی
نصف پیمانه زیتون
نصف پیمانه خیارشور
1 پیمانه ذرت (کنسروی)
نصف پاکت ماکارونی فرمی
نیم کیلو ماست (چکیده بهتره )
3-4 ق غ سس مایونز ( در صورت تمایل )
نمک
طرز تهیه:
ماکارونی را آبکش کنید.و بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف سرو بریزید.برای روش از کمی جعفری و یا نعنا تازه و روغن زیتون استفاده کنید. نسبت به ذائقه خودتون ازمواددیگه دلخواه خودتون هم می تونید در این سالاد استفاده کنید.
نوش جونتون
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دلمه_كلم_برگ
@bahuneh
موادلازم:
كلم برگ ١عدد بزرگ
سبزى دلمه ٥٠٠ گرم
گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم
سُس گوجه فرنگى ١پيمانه
رب گوجه فرنگى ١ق.غ
سير ٤حبه
پياز مربع خرد شده ١عدد
آب گوشت نيم ليتر
آلو خورشتى ٣٠عدد
زعفران دم كرده نصف استكان
زردچوبه ١ق.م
ليمو ١عدد
طرز تهيه:
ابتدا آب را به جوش رسانده كمى نمك مى ريزيم كلم برگ را از وسط نصف مى كنيم داخل آب گذاشته درب قابلمه را بسته تا كمى نرم شود.در تابه كمى روغن ريخته پياز را تفت مى دهيم كمى نرم شدمقدارى آب گوشت مى ريزيم بعد گوشت چرخ كرده،نمك،فلفل،زرد چوبه و زعفران و سير خرد كرده را مى ريزيم با هم كمى تفت داده بعد در ظرفى مى ريزيم سبزى دلمه را خرد كرده به گوشت اضافه مى كنيم ورز داده سپس در ظرفى رب گوجه فرنگى،سُس گوجه فرنگى،زعفران،آب گوشت و آب ليمو را ريخته و با هم مخلوط مى كنيم.كلم برگ ها را از هم جدا كرده كمى كه خنك شد مايع را وسط كلم برگ ريخته محكم مى بنديم در تابه چيده سپس آلو ها را روى دلمه ها چيده در مرحله آخر سُس را مى ريزيم درب تابه را گذاشته رو شعله كم به مدت ٤٠ تا ٥٠ دقيقه تا جا بيوفتد و آماده سرو است.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @As
#ترشی_لیمو_فلفلی 🍋🌶
سرو ته لیمو رو میگیریم وحلقه حلقه می کنیم وحتما هسته هاش گرفته بشه وگرنه ترشیمون تلخ میشه ردیف به ردیف توی شیشه می چینیم و فلفل قرمز تند نمک کمی هم زردچوبه،وقتی که شیشه پرشد درحد نصف استکان آبلیمو طبیعی می ریزیم روش ودربش رو محکم میبندیم و بمدت دوهفته باید جای گرم بمونه بعد استفاده کنید ....
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟥تا حالا هر چی نیمرو دیدی رو بزار کنار
اینو ببین 👀
#ایده تخم مرغی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سرخ شده تو ماهی تابه بریزید ویکدست بچینید
پوست گوجه فرنگی بگیرید و خرد کرده بریزید روی بادمجون ها.
پیاز داغ و سیر تفت داده شده وفلفل خرد شده وکمی زردچوبه بریزید رو گوجه فرنگی درشو بزارید تا با شعله کم بادمجون ها بپزن و گوجه فرنگی سرخ بشه.
تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا یکدست بشه وبریزید رو مواد کمی فلفل سیاه زده درشو بزارید تا تخم مرغ بپزه چند دقیقه آخر به ماست کمی زعفران دم کرده زده ،بزنید تا یکدست بشه وبریزید رو تخم مرغ (لایه نازکی از ماست روی تخم مرغ رو بگیره باز درشو بزارید چند دقیقه بمونه گاز رو خاموش کنید.ونوووش جان بفرمائید.
ماست حتما چکیده باشه (ترش مزه نباشه)
تا آخر پخت حرارت ملایم باشه تا غذا ته نگیره
ماست اختیاریه میتونید نزنید ولی یکبار امتحان کنید عاشقش میشید.
سعی کنید از بادمجون قلمی وبدون تخم استفاده کنید برش بادمجون زیاد نازک نباشه.
پوست گوجه فرنگی رو حتما بگیرید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عطر ناب خدا 🕊
تا خـــدا چه بخواهد
آتشی نمى سوزاند “ابراهیم” را
و دریایى غرق نمی کند “موسى” را
مادری،کودک دلبندش را به دست موجهاى خروشان “نیل” می سپارد
تا برسد به خانه ی فرعونِ تشنه به خونَش
دیگری را برادرانش به چاه مى اندازند
سر از خانه ی عزیز مصر درمی آورد
اگر زلیخا زندانیش می کند ، اما عاقبت بر تخت ملک می نشیند
✨
💕✨💕✨💕✨
✨
از این “قِصَص” قرآنى هنوز هم نیاموختی؟!
که اگر همه ی عالم قصد ضرر رساندن به تو را داشته باشند
و خدا نخواهد ، نمی توانند
او که یگانه تکیه گاه من و توست
پس ؛
به “تدبیرش” اعتماد کن ،
به “حکمتش” دل بسپار ،
به او “توکل” کن ؛
و به سمت او “قدمی بردار” ،
تا ده قدم آمدنش به سوى خود را به تماشا بنشینی
🌷↶【 #رساله_تمام_مراجه】↷🌷
❣ 💠 @Resule10 ❣
┈••✾•🌻 🌿🌺🌿 🌻•✾••┈
#سوپ سفت كننده ي شكم
(1سال به بالا)
مواد لازم: عدس 1 مشت برنج 1 مشت تره فرنگي خردشده 1 قاشق غذاخوري هويج متوسط 1 عدد گل ماهيچه 1 تكه
همه ي مواد رو با يه مقدار آب بزارين حسابي بپزه و بعد از پخت با گوشت كوب برقي لهش كنين تا حالت حليم پيدا كنه و با آبليموي تازه يا ماست (كه براي اين حالت ني ني ها بهتره) بدين جوجوتون بخوره و حالشو ببره .
*#کودک_موفق
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
#میان وعده پر کالری
#ژله میوه ای
1 بسته ژله موز
1 عدد پرتقال یا نارنگی
1 عدد سیب کوچک
1 عدد موز
ژله رو طبق دستور درست میکنیم
میوهها رو خرد میکنیم ب اندازه های دلخواه
و بعد اضافه میکنیم ب ژله مون. و بعد میزاریم یخچال تا ژلمون ببنده
و بعد از درست شدن میدیم ب نی نی نوش جان کنه
#یازده ماه ب بالا.
*#کودک_موفق
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
💕💕
کمبود مواد معدنی و ویتامین هایی که باعث بی خوابی کودکان می شود:
کلسیم: این ماده خاصیت آرام بخشی بر بدن انسان دارد و کمبود آن باعث ناآرامی و ضعف شدید می شود.
منیزیوم: این ماده خاصیت ترغیب کنندگی برای خواب دارد.
ویتامین ب۶ و ب۱۲: آرام کننده اعصاب است.
اینوسیتل: این ماده باعث بهتر شدن خواب می شود.
*#کودک_موفق
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
#عدسی
🍲 یکی ازغذاهای
تنظیم کننده قند خون
در صبحانه به حساب میآید.
برخی آن را با سیب زمینی
وکره و برخی خالی میل می کنند.
❗️یک کاسه عدسی
جایگزین مناسبی برای
پنیر🧀 و تخم مرغ است
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
💕💕
.
مواد لازم:
کدو سبز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
هویج یک عدد متوسط
تخممرغ یک عدد
آرد یک قاشق غذاخوری سرخالی
پنیر سفید یک قاشق مرباخوری
جعفری و شوید تازه خورد شده یک قاشق غذاخوری
نمک( بالای یکسال) به مقدار لازم
.
👩🍳 کدو سبز و سیب زمینی و هویج رو رنده کرده و آبشون رو با دست فشار میدیم و میگیریم.
.
بعد تخم مرغ رو تو یه ظرف دیگه شکسته و با چنگال هم میزنیم و پنیر رو هم بهش اضافه میکنیم.
.
جعفری و شوید ریز خورد شده رو به همراه آرد و تخممرغ و پنیر به مواد اضافه میکنیم. و خوب هممیزنیم.
بعد میتونیم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزیم.
یا اینکه میتونیم مثل کوکو دو طرفش رو با حرارت ملایم و در بسته سرخ کنیم.
.
♦️نکته: اگه تو فر خواستین درست کنین داخل مواد، یه قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنین.
اگر هم خواستین سرخ کنین با روغن مخصوص سرخ کردن سرخ کنین..
.
*#کودک_موفق
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
طب سنتی و مرگ و میر نزدیک به صفر کروناییها
🔹پس از شیوع کرونا در کشورمان، افرادی که آشنایی مختصری با حوزه طب سنتی داشتهاند با مراجعه به اساتید مربوطه طب سنتی در خارج از نظام سلامت رسمی کشور، نتایج بسیار شگرفی در درمان بیماران کرونایی با مرگومیر نزدیک به صفر، عایدشان شده است!
🔹عدم توجه به ظرفیتهای درمانی طب سنتی در درمان بیماران کرونا در حالیست که چند روز پیش دکتر ایرج حریرچی، معاون کل وزارت بهداشت اذعان داشت که «تا به امروز اکثر داروهای شیمیایی تجویزی بر درمان بیماری کرونا موثر نبودهاند و در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما از آنجا که عوارض داروهای ویروسی بسیار بالاست، بخشی از مرگ و میرهای کرونا بهدلیل عوارض این داروهای تجویزی بوده است!»
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
#خواص_بابونه
👈گیاهی ضد درد
👈ضد التهاب
👈ضد اسپاسم عضلات
👌مهمترین خواص درمانی:
👈خواص گوارشی
👈خواص مغزی بابونه
👈خواص قلبی عروقی
👈خواص پوستی
دمنوش بابونه با عسل یک داروی عالی برای زخم معده و مشکلات گوارشی است. همچنین برای درمان کولیت عصبی اثر عالی دارد.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚♂
🌷🌷🌷
#چند_نکته_آموزنده
🔸افراد استرسی زودتر پیر می شوند!
استرس با افزایش بیماری های قلبی و عروقی و کاهش سلامت مغز باعث پیری زودرس میشود
🔸آیا میدانستید هر دو هزار اخم ،یک چروک بر روی صورت ایجاد میکند، پس هیچگاه اخم نکنید و همیشه شاد باشید
🔸عواملی مانند اختلاف گروه خونی مادرو پدر، کم خونی نوزاد،کم کاری تیروئید، عدم سازگاری نوزاد با شیر مادر و در زردی نوزاد دخیل هستند،خوردن عرق کاسنی دربارداری باعث کاهش زردی نوزاد می شود
🔸مسواک را باید را باید هر سه ماه یکبار باید عوض کردهمچنین باید بعد از هر سرماخوردگی و آنفولانزا مسواکتان را عوض کنید؛ تا مجددا در معرض آلودگی به ویروس ها قرار نگیرید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
#کتلت_مرغ_و_بروکلی
سینه مرغ بدون استخون ۱ عدد
بروکلی کوچیک ۱ عدد
شوید تازه خورد شده ۲ ق غ خ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۲ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز
اول بروکلی رو خورد میکنیم و توی یه قابلمه که آب ریختیمو داره میجوشه بروکلی هارو میریزیم و میذاریم ۳ دقیقه بپزه سپس آبکش میکنیم و میذاریم خنک بشه و بعد از خنک شدن به قطعات کوچیک تبدیل میکنیم.
سینه مرغ رو با غذا ساز چرخ میکنیم ولی دقت داشته باشین زیادی له نشه یخورده زنده بمونه بهتره.
بعد توی یه کاسه بزرگ مرغ چرخ کردمونو بعلاوه پودر سوخاری، تخم مرغ، بروکلی، شوید و ادویه هارو میریزیم و به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه و سبس به کوفته های مساوی تقسیم کرده و به شکل کتلت در میاریم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_تبوله
مواد لازم
گوجه فرنگی سه عدد
تربچه سه عدد
پیازچه پنج عدد
لیمو ترش یک عدد
انار دون شده
روغن زیتون
نمک
جعفری
بلغور گندم 👈زیاد سخت نیست، گوجه فرنگی،تربچه ، پیازچه و جعفری را طبق فیلم خرد کرده و همراه بلغور گندم و نمک و روغن زیتون و دانه های انار میکس کنید....قشنگ که هم خورد ، با ساقه های جعفری و مقداری انار دون شده تزئیین کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢