نمیگویم روزتان بخیر،که خیریست به کوتاهی روز🌹🍃
میگویم عاقبت تون بخیر
که خیریست به بلندای سرنوشت🌹🍃
عاقبت تون بخیر
غمهایتان فانی
شادیهایتان باقی🌹🍃
#شروع_هفته_تون_بخیروخوشی🌹🍃🌹
💖 #کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
🍃🌸خدایا...
🌺ڪمڪ ڪن
🍃🌸یادم بـاشـد
🌺امــروزراجوردیگر باشم
🍃🌸بدنگویم بہ هوا،آب،زمین
🌺مهربــان بــاشم بامردم شهر
🍃🌸وفراموش ڪنم هرچه گــذشت
🌺آهــنــگ قلبتون آرام وعـاشقــانه
🌸🍃صبحت بخیرمهربون
هفته پربرڪتی پیش رو داشته باشید
💖 #کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
🍁 #سلام_صبح_اول_هفتهتون_بخیر
💞اول هفته تون
🍁پراز شادی و لبخند
💞پراز موفقیت در کار
🍁خوشبختی و شانس
💞و لطف خداوند
🍁هر لحظه همراهتان باشد
💞یک زندگی شاد
🍁یک شادی دلنشین
💞و زیبایی های دنیا
🍁تقدیم لحظه هاتان باد
💖 #کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸شروع هفته مون را پُر برکت می کنیم🌸
🌸صبحمان را معطر می کنیم
🌸نفسمان را خوشبو می کنیم
به ذکر صلوات بر
🌸حضرت محمد(ص)وخاندان مطهرش🌸
🌸اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍوَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُم
#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
🌸دراین اول هفتهی زیبا
☘برایتان یک حس قشنگ
🌸یک شادی بی دلیل
☘یک نفس عطرخدا
🌸یک بغل یاد دوست
☘و دنیا دنیا آرزوی خوب دارم
🌸اول هفته تون چون گل زیبا
#اول_هفتهتون_زیبا 🌸🍀
💖 #کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶🍃
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته دودی با جوجه تندوری😋
ابتدا برنج رو چندبار خوب بشورید و سپس بهمراه اب (حدود ۱ بند انگشت بالای برنج رو بگیره کافیه) و نمک بذارید روی شعله
ابش ک بخار شد شعله رو کم کنید کره اضافه کنید دم کنی رو بذارید و حدود ۳۰-۴۰ دقیقه زمان بدید تا آماده شه.
دقت کنید با برنج خیلی ملایم رفتار کنید که خورد نشه.
مواد لازم برای ۲نفر🔻
* برنج دودی ۲ پ
* آب بمقدار لازم
* نمک ۱ ق چ
* کره یا روغن بمقدار لازم
مواد لازم برای جوجه تندوری🔻
* سینه مرغ ۱ عدد
* روغن مایع ۲ ق غ
* ادویه تندوری ۱ ق غ
* پودر سیر ۱ ق چ
* پودر پیاز ۱ ق چ
* پودر پاپریکا ۱ ق چ
* نمک ۱/۲ ق چ
* نمک آرومات (یا عصاره مرغ) ۱ ق چ
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دلمه_فلفل خوشگل
.
به مقدار مساوی بلغور گندم درسته و عدس از شب قبل خیس کردم، یعنی شنبه شب، و روز یکشنبه یک پیاز داغ، چند تا حبه سیر و زردچوبه و در آخر کندم و عدس را توش ریختم و با یک لیوان آب که توش یک عصاره سوپ بود کمی پختم تا به روغن افتاد. بعد گشنیز و ریحون و ترخون و مرزه بهش زدم و چاشنی هم، یک قاشق ماست، دو قاشق #ایوار و ای لیمو ترش و کمی رب انار لب ترش زدم و کمی دیگه گذاشتم رو حرارت و بعد فلفل ها را از وسط نصف کردم و اونها را پر کردم.
کف ظرفی را هم یک سس گوجه خوشمزه درست کردم و فلفل ها را روش گذاشتم و چهل دقیقه تو فر پختم.
بچه ها روش پنیر دوست نداشتن ولی اگر شما دوست داشتین بزنین.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترفند_آشپزی🍗
🔅مزه دار كردن بال كبابى 😋
۴۰۰ گرم بال
فلفل دلمه قرمز کبابی ۳ ق س
پودر فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
زیره ۱/۲ ق چ
تخم گشنیز ۱ق چ
سیر کبابی ۲ حبه
آب لیمو ۱ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍗ظهرشنبه تون بخیر وپراز شادی
🍲ناهار تون سرشار از عشق
🍗لـباتون پر خنده نفستون گرم
🍲سـفره تون پرروزی و بـركــت
🍗بفرماید ناهار دوستان عزیز☺️😋😋
💖❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیزارتما سبزیجات اصلی این غذا:
سیب زمینی
بادمجان
فلفل سبز درشت / دلمه ای هم میشه😊
برای سس گوجه:
گوجه رنده شده
سیر خورد شده
روغن / کره
نمک و فلفل
سبزیجات رو مثل تصویر سرخ کنید. بهتره بعد از در آوردن از توی روغن روی دستمال تمیز ریخته تا روغن اضافیش گرفته بشه... روغن یا کره رو داغ کنین سیر و گوجه رنده شده رو اضافه کنین، کمی نمک و فلفل بهش بزنین و بذارین یکم قوام بگیره
سبزیجاتتون رو توی ظرف مناسب ریخته و سس رو روش بدین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ شیرینی نعلی👆👆👆👆
ویژه عید
مواد لازم :
آرد سفید ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم (به دمای محیط برسه)
زرده تخم مرغ ۱ عدد (به دمای محیط برسه)
شکلات تخته ای
ترافل رنگی برای تزیین
پودر نارگیل برای تریین
وانیل به مقدار لازم
طرز تهیه :
پودر قند الک بشه،کره و پودر قند رو با همزن برقی ۱ دقیقه زده بشه ، بعد زرده تخم مرغ و وانیل هم اضافه بشه و یک دقیقه دوباره بزنین ، آرد رو الک کرده و کم کم تا جایی اضافه کنین که خمیر به دست نچسبه(بچه ها توی این مرحله خواهشا دقت کنین که یه خمیر نه خشک نه نرم باید داشته باشین،دقیقا طبق فیلم)،بعد به اندازه ای که دوس دارین بردارین و مث فیلم شکل نعل دربیارین،داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته شده روش،بچینین.
فر ۱۵ دقیقه گرم بشه ، ۱۲ دقیقه به دمای ۱۵۰ بپزه(طبقه وسط)
سولاردم ۱۵ دقیقه گرم بشه ، ۱۲ دقیقه با درجه ۱۶۰ بپزین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترفند_های_خانه_داری
#کنسروذرت_شیرین_شده_خونگی
برای این کنسرو که خیلی مقرون به صرفه تر از کنسروای آماده بیرونه احتیاج داریم به یک کیلو بلال که بهتره شیره باشه.بلال هارو پوست میکنیم و دون میکنیم (البته یه جا خوندم که بلالهارو بعد از پخت کامل دون میکنیم ولی من قبل از پخت دون کردم عالی شد)بعد آبجوش روی ذرت میریزیم تا وقتیکه دو بند انگشت آب روی ذرت رو بگیره.چهار ق غ شکر بهش اضافه کنیم که باعث میشه ذرت زودتر نرم بشه ولی نمک سفتش میکنه پس نمک باید اواخر پخت اضافه بشه.حدود سه ساعت با حرارت ملایم رو به زیاد میزاریم بپزه بعد ازون زمان چک کنید اگر نرم نشده بود و آبش کم بود دوباره بهش آبجوش اضافه کنید و اجازه بدید بپزه و نمک بزنید.این ذرت چون نگهدارنده نداره زود خراب میشه پس اونو با آبش فریز کنید و موقع استفاده نیم ساعت تو آبگرم بمونه کافیه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢