سلام
معصومه هستم از شهرستان شاهرود
آموزش مربای کدو
۱🌹کدو شستم و پوست کدو گرفتم و در اندازه کوچک برش زدم ولی من با قالب قلب 💖در اوردم
۲ 🌺در این مرحله در قابلمه مسی ریختم و شکر اضافه کردم و دربش بستم
۳🌸بعد ۸ ساعت که خوب آب افتاد رو حرارت ملایم گذاشتم
البته من دربش بستم
۴🏵بعد یک ربع آماده شد
کمی گلاب اضافه کردم
۵💐در اخر روی قابلمه با پتو مسافرتی پوشیدم حدود ۴ ساعت که خود بخود سرد شد چون این کار باعث خوش رنگ شدن مربا میشه در ظرف انتقال دادم و در یخچال نگهداری گذاشتم
بفرمایید مربا کدو💖💖
اگر کسی مربا کدو ببینه فکر می کند که مربا بِه
امیدوارم که مربا کدو خوشتون اومده باشه
اسالی ازعضای کانال
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
مربای کدو
ارسالی ازعضای کانال
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
آموزش ژله هندوانه شب یلدا
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انار پلو
مواد لازم برای ۳ نفر:
برنج :۳ پیمانه
انار دان شده: ۱ پیمانه
سینه کامل مرغ :۱ عدد
گشنیز تازه خرد شده : ۱ پیمانه
گردو خرد شده :۳عدد
پیاز : ۱ عدد متوسط
خلال پسته : به مقدار لازم
زعفران دم کرده : نصف استکان
نمک و فلفل: به مقدار لازم
زردچوبه : نصف قاشق چایخوری
ادویه پلویی:اگر داشتید اضافه کنید اگر نداشتید هم اشکالی نداره
طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به همراه پیاز درون روغن تفت دادم درب ماهیتابه رو بستم تا مرغ اب بندازه و با اب خودش کامل پخته بشه بعد که آبش تبخیر شد کمی تفت دادم و بهش انار و گشنیز خرد شده رو اضافه کردم به همراه ادویه و گردو و خلال پسته و زعفران دم کرده؛دو دقیقه تفت بدید و سریع زیره حرارت رو خاموش کنید تا رنگ انارتون برنگرده.
برنج را پس از آنکه شستید و کمی خیس خورد هم می توانید به طریقه آبکش آماده کنید توجه داشته باشید که می خواهیم برنج کمی دان باشه یعنی اطراف آن نرم و وسطش کمی خام.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#سوپ
#غذای_مکزیکی
#سوپ_سبزیجات_مکزیکی
#غذای_ملل
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
مواد لازم:
۱ و نیم فنجان پیاز خرد شده (۱ عدد متوسط)🍈
۱ فنجان هویج پوست کنده و خرد شده (۲ عدد متوسط)🥕
۱ و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون🍾
۲ حبه سیر، خرد شده🍈
۱ و نیم گوجه فرنگی خرد شده با فلفل سبز 🍅🌶
۱ کدو متوسط، خرد شده 🍆
لوبياسبز خرد شده (۴/۱ فنجان) 🥦 اختیاری۱ فلفل قرمز ، خرد شده🌶
۱ قاشق چایخوری پونه خشک (پونه کوهی مکزیکی اگر دارید)☘
۱ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
۱ ونیم فنجان ذرت منجمد
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
نیم فنجان گشنیز خرد شده
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
طرز تهیه:
روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا حرارت دهید. پیاز و هویج را بیافزایید و ۳ دقیقه سرخ کنید، سپس سیر را اضافه نموده و ۱ دقیقه دیگرسرخ کنید.گوجه فرنگی، کدو سبز، لوبیا سبز، فلفل، پونه کوهی، زیره سبز و ادویه را با نمک و فلفل هم بزنیدتا طعم بگیردبگذارید تا جوش بیایدسپس به حرارت متوسط رو به پایین کاهش دهید درب آن را بگذارید و اجازه دهید با حرارت کم بجوشد تا سبزیجات نرم شوند،حدود ۲۰ دقیقه گه گاه هم بزنید.آن را در ذرت، آب لیمو و گشنیز هم بزنید و تا زمانی که ذرت خوب حرارت ببیند بپزید.گرم سرو کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#سالاد
#سالاد_لوبیا_چشم_بلبلی_و_ذرت
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
سالاد ذرت و لوبیا چشم بلبلی 🥗
طرز تهيه
دو ليوان لوبيا چشم بلبلی پخته + سه ليوان ذرت (پخته يا كنسروی) + دو ليوان برگ اسفناج كوچولو + يدونه پياز بنفش ريز خرد شده همه رو مخلوط كنيد.
🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙
سس سالاد
سه قاشق غذاخوری مايونز + سه قاشق ماست سفت + آبليموی تازه سه قاشق غذاخوری + نمك و فلفل و پودر سير و كمی آويشن مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سعے ڪن تو زندگے ڪسے ڪه
تو را مے ببیند مثل تو باشد ...
از ایمان سخن نگو بگذار
از نور چهرهات احساسش ڪنند ...
از عقیده نگو بگذار
با پایبندے تو آن را بپذیرد ...
از عبادت نگو بگذار
آن را در خلوصت با چشم ببیند ...
از اخلاق نگو بگذار
آن را در اعمالت ببیند و بپذیرد ...
از تعهد نگو بگذار
با دیدن حقیقت تو آن را بفهمد ...
بگذار مردم با عملت
خـوب بـودن را بشـنـاسـند..
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کیک و میوه 🍰🍰 مواد لازم:
دو نوع میوه ( به دلخواه خودتون) 🍓🍎🍐🍊🍋🍌?🍒🥝🍍🥭 کیک (میتونه آماده باشه)
خامه : صبحانه دو لیوان
شکر: نصف لیوان
نشاسته سه قاشق
آب : یک لیوان
طرز تهیه 🍰🍰🍰: ابتدا میوه ها رو پوست بگیرید و با سلیقه خودتون خورد کنید. برای کیک می تونید از کیک های بیرون و آماده استفاده کنید. کیک رو به تیکه های مساوی برش بزنید.
آب و شکر رو توی قابلمه روی شعله بذارید. بعد نشاسته رو اضافه کنید و هم بزنید. وقتی حل شدن خامه صبحانه رو اضافه کنید. حسابی هم بزنید تا مواد مخلوط بشن و زیر شعله رو خاموش کنید. بعد هم مواد رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه.
یه ظرف انتخاب کنید و توش فویل یا ورقه نچسب بذارید. بعد به ترتیب میوه بچینید و روش کیک بچینید. روی کیک ها هم خامه بریزید. این ترتیب رو ادامه بدین تا ظرف پر بشه.
به مدت 30 دقیقه دسر رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه. بعد از قالب خارج کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢