با #کوکو_سیب_زمینی اومدم خدمتتون که حقیقتا با گوجه و خیار شور و ترشی.....خیلی میچسبه🥰
۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع )استفاده کردم.و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#دسرکدوحلوایی
برای درست کردن کدو حلوایی بعداز خرد کردن پوستشو با پوس کن بگیرید بعد داخل تابه یه کره پنجاه گرمی آب کنید یک سوم لیوان آب بریزید کدو حلوایی خرد شده رو بچینید دوتکه نبات بگذارین روش شیره ی انگور بریزین در ظرف بگذارین با حرارت خییلی کم حدود یه ساعت بعد در ظرف بردارین تا اگه آبی مونده بخار بشه موقع سرو توی ظرف بچینید توی شهد ته تابه کمی پودر هل بریزین و شهد رو روی کدو حلوایی ریخته با گردو وپسته و پودر گل سرخ تزیین کنین. به جای نبات میتونین کمی شکر روش بپاشین . اگه کره نداشتین میتونین کمی روغن بریزین. موقع سرو میتونین پودر دارچین بریزین یا توی تابه چوب دارچین بزارین.
🍔🍟...🍭...🍟🍔
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
الهی
امروز به برکت صلوات
بر محمد و آل مطهرش (ع) 🌺
به من و همه ی دوستان
و عزیزانم، خیر و برکت
و روزی فراوان وحلال
عطا بفرما، الهی آمین 🙏
صبح دوشنبه تون
پر برکت با ذکر صلوات
الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ
وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌺
خدایا
با نام تو آغاز میکنیم
شروع هرلحظه را
ای که زیباترین
علت هر آغاز تویی
امروزم را با تلاش
و مهربانی به تو می سپارم
یار و یاورم باش ای بی همتای مهربان
✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
🧁#کیک فنجانی #آناناس یک پیشنهاد خوشمزه! 🧁
🍍مواد لازم:
🧁کنسرو آناناس یک بسته
🧁آرد آماده ی کیک زرد
🧁نصف فنجان روغن گیاهی
🧁3 عدد تخم مرغ
🧁یک سوم فنجان کره ی آب شده
🧁دو سوم فنجان شکر قهوه ای
🧁12 عدد آلبالوی کنسروی که از وسط نصف شده باشند. .
🍍طرز تهیه: فر را تا 176 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. یک قالب بیست و چهار تایی کیک فنجانی را با روغن اسپری بزنید. هر تکه ی آناناس را به چهار قسمت ببرید و درون یک ظرف بزرگ قرار دهید. آرد کیک آماده را با تخم مرغ ها، روغن و آب آناناس با درجه ی پایین میکسر به مدت 30 ثانیه هم بزنید. برای دو دقیقه نیز آن ها را با سرعت متوسط مخلوط کنید. کاسه را مرتب بچرخانید.
در یک ظرف کوچک کره ی آب شده و شکر قهوه ای را مخلوط کنید. نصف یا یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در هر ظرف کیک بریزید و روی آن را دو تکه آناناس بگذارید. آلبالوها را نصف کرده و هر نصفه را در وسط آناناس ها بگذارید و روی آن ها دوباره یک چهارم قاشق از مخلوط کیک بریزید.
برای 20 تا 25 دقیقه کیک ها را بپزید.
نوش جان! 😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خورش_آلو_اسفناج
و اما برای داشتن یه خورش آلو اسفناج خوشمزه و جاافتاده که خواص اسفناج هم حفظ شده باشه من یک عدد پیاز بزرگ رو ریز خورد می کنم و کمی تو روغن تفتش می دم تا نیمه طلایی یا همون به قول معروف عسلی بشه بعد گوشت خورشتی رو برای هر نفر دو قطعه اضافه می کنم و کمی تفتش می دم .فلفل سیاه نیم کوب به همراه زردچوبه و به مقدار کافی آب تا گوشت پخته بشه یک ساعت تا چهل دقیقه مونده به سرو اسفناج ها رو که فکر می کنم برای سه نفر به نیم کیلو اسفناج تازه احتیاج باشه در اندازه ی متوسط خورد می کنم جداگانه با کمی روغن تفتش می دم و بعد به خورش اضافه می کنم برای هر نفر دو عدد آلو که البته آلوها رو هم خودمون خشک می کنیم به خورش اضافه می کنم کمی رب و کمی نمک و آبغوره و با شعله ی ملایم اجازه می دم خورش جا بیفته
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از گسترده مارال
❌این همون قبره تو افغانستانه
وقتی فاتحه سرش میخونی میلرزه صدا ناله ازش در میاد‼️
💢سبحان الله
❌ادم مو به تنش سیخ میشه
کلیپش اینجاست👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3343187978C835cfd8c9c
http://eitaa.com/joinchat/3343187978C835cfd8c9c
پیشنهاد ویژه ❌👆
#آش
#آش_بلغور خراسانی
#غذای_محلی
💢به نیم دونه جو یا گندم خراسونیها میگن بلغور
🔶مواد لازم براے 4 نفر
🔸نیم دونه جو یا گندم به دلخواه یک پیمانه من از گندم استفاده ڪردم
🔸نیم دونه برنج 2 قاشق غذاخوری
🔸برنج دلبخواه
🔸شوید دو قاشق غ خ خشڪ
🔸نعنا یک تا دو قاشق غذاخوری
🔸پیاز یک عدد بزرگ
🔸سیر به دلخواه
🔸نمک فلفل
🔸زردچوبه این غذا یڪم بیشتره حدود نصف قاشق مربا خوری
🔸حبوبات یک پیمانه (نخود لوبیا چیتے و عدس)
♨️طرز تهیه
🔻حبوبات از شب قبل بخیسونید و روز بعد جداگانه بپزید
🔻پیاز من درشت سرخ ڪردم در آخر هم سیر تفت دادم اگر با ڪره محلے یا روغن حیوانے باشه لذیذتره
🔻بعد از طلایے شدن پیاز نعنا و شوید و زردچوبه ڪمے تفت میدیم بهش نیم لیتر اب اضافه ڪنید و نیم دونهاے خیسونده شده را اضافه میڪنیم تا نیم پز شد حدود یک ساعت بعد حبوبات اضافه ڪنید و نمک و فلفل بگذارید حدود یک ساعت به ارامے پخته شه بعد سرو ڪنید با پیاز داغ و نعنا تزیین ڪنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#باقالاپلو_با_مرغ :
به نظرم همه خیلی خوب بلدن این غذا رو درست کنید از اینکه اکثر ا کپشن نمی خونید ،پس نیازی نیست توضیح بدم.
برای پخت مرغ از سیر تازه ،پیاز ،نمک وهویج رو درسته استفاده کردم گذاشتم با مرغ پخت بعد برش زدم .وقتی خوب پخت آب مرغ رو صاف کردم
پنج عدد آلو بخارا رو از قبل خیس کردم رب و ادویه (زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر هل ) رو سرخ کردم آلو بخارا را اضافه کردم آب مرغ هم صاف کردم بهش اضافه کردم و دوباره روی مرغ ریختم ، گذاشتم به روغن بیافته و آلوها هم پخته بشن در آخر پخت کمی پودر دارچین روی مرغ ها ریختم
برنج هم ته چین ساده با #باقالاپلو هست .
باقلا رو پختم برنج رو آبکش کردم و اول #تهچین رو ریختمکف ظرف بعد شوید خشک ،باقلا و برنج رو مخلوط کردم و یک استکان گلاب ریختم وگذاشتم دم بکشه در آخر یک قالب کره ۵۰ گرمی اضافه کردم .
امیدوارم نکات مورد استفاده تون قرار بگیره ممنونم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 الهي سه شنبه تون پر از
🍀 برکت
🌸 خوشحالی
🍀 آرامش
🌸 سعادت
🍀 و موفقیت
🌸 اوقات خوشی داشته باشید🙏
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦