eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون 😍 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🥘تره کباب مرغ🥘 🥪۱ کیلوگرم لپه‎ 🥪۱ پیمانه سماق۳ قاشق غذا خوری 🥪پیاز ۲ عدد 🥪نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم 🥪روغن مایع به مقدار لازم 🥪آب جوش۴ لیوان 🥪سیب زمینی بزرگ 🍗گوشت مرغ را با کمی روغن پیاز و زرد چوبه فلفل قرمز نمک تفت میدیم درشو میزاریم تا آب مرغ کشیده بشه لپه خیس شده را آبکش واضافه میکنیم تفت میدیم و چهار تا پنج لیوان آب جوش اضافه کنید در بزارید تا به آرومی غذا بپزه سیب زمینی پوست کنده و به چند قسمت برش داده و اضافه کنید در بزارید تا سیب زمینیها پخته و غذا جا بیفته سماق را با یک استکان آب جوش روی گاز بزارید تا دم بکشه و مزه بده از صافی رد کرده و با پیاز داغ به غذا اضافه می کنیم در حد دو سه جوش که زد زیر غذا را خاموش میکنیم اگه زیاد بجوشه غذا بد رنگ میشه. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🍄خدایا ؛ ✨با یاد تو احوال من 🍄همیشه مثبت است 🍄آرزویم همه اینست ✨نه در فصل بهار، 🍄همه فصلت سبز باشد...... ✨جام عمرت، 🍄پر از باده خوشبختی باشد. ✨گل لبخند تو را، 🍄باغ به حسرت نگرد ✨شاخه پیچک عشق، 🍄سایبانت باشد، سرخی گونه ات از شوق مکرر باشد 🍄چشم انداز نگاهت، ✨همه از عشق شود رنگارنگ.... 🍄آسمان دل تو آبی رنگ ✨شادیت رنگ به رنگ 🍄اگر هم باشد غم ✨غم تو عشق باشد 🍄عشق باشد ✨عشق_باشد .
✅فروتنى شگفت انگیز امام حسن(ع) ✍️فروتنى حضرت امام حسن (عليه السلام) و تواضع آن انسان الهى چنان بود كه : روزى بر گروهى تهيدست مى گذشت و آنان پاره هاى نان را بر زمين نهاده ، روى زمين نشسته بودند و مى خوردند ، چون حضرت امام حسن (عليه السلام) را ديدند گفتند : اى پسر رسول خدا ! بيا و با ما هم غذا شو ! به شتاب از مركب به زير آمد و گفت : خدا متكبران را دوست ندارد و با آنان به خوردن غذا مشغول شد .سپس همه آنان را به ميهمانى خود دعوت فرمود ، هم به آنان غذا داد و هم لباس. 📚 منبع: اهل بیت عرشیان فرش نشین. تالیف استاد حسین انصاریان 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10
🍔 😋 🔸اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و اب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادو مخلوط کنید . تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید دستتونو خیس کنید و موادو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
لبو ۵عدد سیب ‌۲ عدد انار دون شده ۲‌ عدد گلپر ۱ ق چ سیاهدونه ۱ ق چ نمک ۱ ق چ شکر ۱/۲‌ پ سرکه قرمز به مقدار لازم لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبها رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره بعد نمک و شکر و گلپر و سیاهدونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیفته بعد نوش جان کنیدالبته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید. 🍔🍟...🍭...🍟🍔
🌷از درخت بیاموزیم🌷 🌼برای بعضی ها باید ریشه بود، تا امید به زندگی را به آنها بدهیم. 🌸برای بعضی ها باید تنه بود، تا تکیه گاه آنها باشیم. 🌼برای بعضی ها باید شاخ و برگ بود، تا عیب های آنها را بپوشانیم. 🌸برای بعضی ها باید میوه بود، تا طعم زندگی کردن را به آنها بیاموزیم نه زنده ماندن را 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ماست پرچرب:دو ونیم لیوان آب سرد:دو سوم لیوان پودر ژلاتین:سه ق غ خیار رنده شده و آب گرفته:نصف لیوان سیر رنده شده:یه حبه کوچیک نمک و فلفل به مقدار کافی نعنا خشک :یک ق غ پودر گل سرخ:یک ق غ پودر ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم کمی هم می زنیم و صبر می کنیم تا حالت اسفنجی بشه. بعد روی بخار کتری قرار میدهیم تا کاملا دونه هاش باز و شفاف بشه،بعد ماست وسیر رنده شده و خیار رنده شده آب گرفته و نمک و فلفل و پودر نعنا خشک و پودر گل سرخ رو با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین رو که دیگه کمی از حرارت افتاده به بقیه مواد اضافه می کنیم . قالب رو کمی چرب کرده و موادرو داخل قالب می ریزیم و برای دو سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه .( دوستان پودر ژللاتین هیچ تغییری در مزه و طعم این دسر ایجاد نمیکنه.) 🍔🍟...🍭...🍟🍔
💕پانزده کلید خوشبختى 👌 1_ موهبت‌های خود را شمارش کنید نه مشکلاتتان را. 2_ در لحظه زندگی کنید. 3_ بگویید دوستت دارم. 4_ بخشنده باشید نه گیرنده. 5_ در هر چیزی و هر کسی خوبی‌ها را جست‌و‌جو کنید. 6_ هر روز دعا کنید. 7_ هر روز حداقل یک کار خوب انجام دهید. 8_ در زندگی اولویت داشته باشید. 9_ اجازه ندهید مسائل کوچک و خیالی شما را آزار دهد. 10_ عادت همین الآن انجامش بده را تمرین کن. 11_ زندگی‌تان را با خوبی پر کنید. 12_ خندیدن و گریه کردن را بیاموزید. 13_ لبخند بزنید تا دنیا به شما لبخند بزند. 14_ از هیچ چیز یا هیچ کس غیر خدا نترسید. 15_ در سختی‌ها به او توکل کنید
💓دعای مهر و محبت زلیخا 💓 👈برای تسخیر قلوب و افزایش محبت خلایق کاربرد دارد و اگر با اعتقاد و ایمان قلبی خوانده و نوشته و انجام گردد تاثیرات فوریه و مجربه دارد. دعای معروف به دعای زلیخا این است : ✨(اللّهُمَ اِنَّهُ لَیسَ فَی السَّماواتِ دَوَراتٌ وَ لا فِی الأَرضَ غَمَراتٌ وَ لا فِی الشَجَرِ وَرَقاتٌ وَلا فِی الاَجسامِ حَرَکاتٌ وَلا فِی العُیُونِ لَحَظاتٌ وَلا فِی النُّفُوسِ خَطَراتٌ إِلاّ وَ هِیَ بِکَ عارِفاتٌ وَ لَکَ شاهِداتٌ وَ عَلَیکَ دالاّ تٌ وَ فی مُلکِکَ مُتَحَیِّراتٌ فَبِالقُدرَهِ الَّتی سَخّرَتَ بِها اَهلَ السَّماواتِ وَالاَرضِ سَخِّر لی قُلُوبَ المَخلُوقاتِ اِنَّکَ عَلی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ وَ بِالاِجابَهِ جَدیرٌ وَ صَلَّی اللهُ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ اَجمَعینَ)✨ 🌼(اگر فرد خاصی مورد نظر است میتواند پس از پایان دعا نام آن فرد و مادرش را ذکر نماید یا بنویسد. مثلا میتواند به این نحو بگوید : ✨(اللهم لَیّن و سَخّر لی قلبَ بهناز بنت هاجر علی حبِ و محبهِ سهیل ابن شهناز)✨ 🌼توجه شود : 💐میتواند روز یا به نیت مهر و محبت مطلوبش هفت بار بخواند. همچنین میتواند با گلاب و زعفران و در کاغذ بدون خط بنویسد و با خود همراه داشته باشد 【﷽】 –ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda
✅داخل کلم را حتما بشویید 🔶بسیاری از افراد فکر می کنند برگ های کلم به علت تو در تو بودن تمیز هستند 🔶در حالی که داخل کلم بهترین مکان برای تولیدمثل باکتری هاست... 💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂