فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این عصر زیبا براتون 🌸
يہ دنيا سلامتی💖
يہ قلب پر از عشق💖
يہ عالمہ مهر و نيڪي💖
آرزوی من برای شما عزيزان🙏💖🙏
براتون عصر قشنگی آرزو میکنم🥰
#عصر_آدینتون_دلپذير 🌸🧁🌸
💖Join👇
🌸🍃💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
اشپزی بانو ایرانی
نان تمیس
آموزش یه نون با روش پخت متفاوت
حتما ببینید
خب اول 5 لیوان معادل 550 گرم آرد رو تو یه کاسه بریزید
و بعد
1 قاشق غ خمیرمایه
1 ق غ شکر
1 ق چ نمک
2 لیوان عادل 340 میلیلیتر شیر رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تا خمیری بشه
بسته به کیفیت آرد ممکنه شیر کمتر یا بیشتر نیاز باشه پس لیوان دوم شیر رو کم کم و تا جائیکه نیازه اضافه کنید
1 ق روغن یا کره که به دمای اتاق رسیده رو اضافه کنید و با دست کمی ورز بدید تا خمیر صاف و یه دست بشه
کاسه رو یکم چرب کنید و خمیر رو داخلش بزراید و خمیر رو هم با دست یکم چرب کنید
روشو بپوشونید و یه ساعتی بهش استراحت بدید تا خمیرمایه عمل کنه و حجمش 2 برابر بشه
بعد باید خمیر رو 7 قسمتش کنید و اونارو چونه کنید
بعد با دست یکم فشار بدید و یکی یکی با وردنه پهنشون کنید البته نه خیلی نازک
خب اونارو با پارچه بپوشونید و 20 دقیقه دیگه بهش استراحت بدد
خب سینی فر رو آماده کنید و کاغذ روغنی کفش بزارید
حالا یه قابلمه رو روی گاز حرارت بزارید و آب داخلش بریزیدو بزارید جوش بیاد
1 ق هم جوش شیرین داخلش بریزید البته بجاش نمک هم میتونید جایگزین کنید
خب حالا باید خمیرهارو داخل آب در حال جوش به مدت 3 دقیقه بزارید باشه بعد بردارید اما بیشتر نباید بشه
اوانارو بردارید و داخل سینی بزارید
روشونو مثل ویدئو با چاقو چندتا خط عمقی بندازید
بعد تو فری که از قبل گرم شده بزارید تا با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 18-15 دقیقه بپزه و طلایی بشه
این نونا خیلی بافت اسفنجی داره
#مزه_دار_كردن_مرغ_زرشك_پلو
پودر پیاز 1 ق چ
زردچوبه 1 ق چ
دارچین نصف ق چ
زعفرون 1 ق س
فلفل سیاه نصف ق چ
نمک 1 ق چ
اين ادويه هارو با هم مخلوط كنيد و مرغ رو چند ساعت توش بزاريد بمونه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🔸برنج چاق کننده نیست؟!
برخی با تصور اینکه موقع آبکش کردن برنج نشاسته آن از بین می رود و چنین برنجی لاغر کننده است، برنج را آبکش می کنند.
اما بیش از 80 درصد برنج را نشاسته تشکیل می دهد و آبکش کردن نشاسته را از بین نمی برد بلکه ویتامین B را هدر می دهد و بیشتر چاق کننده می شود.
#تناسب_اندام
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
خوشمزهای میز
خوراک دال عدس _دیپ سبزیجات پیتزای مرغ وگوشت انگشتی _سالاد نودل _کشک بادمجون _دلمه برگ _سالاد الویه_سالاد تن ماهی _ماست لبو و خیار _انواع پنیر
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
_همیشه بعد سیاهی ، سپیدیه
بعد شب ها طلوع روز میاد
الهی،بعد غمهاتون، شادی بیاد
بعد اشک هاتون، لبخند
بعد شکست ها تون، ظفر
بعد ناامیدی ها ، امید
" شبتون آروم "
╔═.🍃🌸.═════╗
╚═════.🍃💕.═╝