سه شنبه تـون عالی🕊♥️ امروزتان شادو زیبـا لحظه هایتان سرشـار🕊♥️ آرامـش و دل خوشی امیدوارم امروز خــدا سرنوشتی دوستداشتنی🕊♥️ زنـدگی پـر از عـشــق روزی فراوان ، لبی خـنـدان و دلی مهربون براتون رقم بـزنـه🕊♥️ #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

. کیا اینجوری باسلیقه آشپزی میکنن؟😍😍

سس شکلات خانگی و عالی😍😍😍 يك پيمانه آردذرت يك ونيم پيمانه شكر يك پيمانه پودر كاكايو يك قاشق غذا خورى روغن مايع آب وشكر كه جوش آمدپودر كاكائو رو اضافه كنيد وهم بزنيد تا يك دست بشه ويك قاشق روغن مايع رو هم براى برّاققىِ سس اضافه ميكنيم وبعد نشاسته ذرت رو اضافه ميكنيم تا سس ما كمى غليظ بشه و هم ميزنيم 💐غلطت سس بستگى به شما داره البته اگه خيلى غليظ بشه فرنى ميشه حواستون باشه😉 رقيق باشه راحت تر ميتونيد استفاده كنيدتمام 😍 اين سس چون شير وخامه نداره براى مدت طولانى ميتونيد در يخچال نگهدارى كنيد 💐

رول سوسیس یوفکا🌭🍟 #فینگرفود چند لایه یوفکا روهم بزار. سوسیس روش بزار و رول کن.برش بزن و به سیخ بکش.داخل روغن سرخ کن و با سیب زمینی و کچاپ سرو کن

#پاکت_سوخاری یکی از اون آیتم های میز خوشگل کنی که میشه هر رسپی که دوست دارید و توش بزارید و لذتش و ببرید

احمد شاملو، همیشه تکیه کلامش بود فرقی نمی‌کرد موقع سلام یا وقت خداحافظی میگفت تنور دلت گرم… معنی این جمله را بعدها فهمیدم… هر جا که از دلم مایه گذاشتم و اتفاق خوبی افتاد، یاد حرفش افتادم. انگار تنور دلت که گرم باشد، نان مهربانی‌اش را می‌خوری. هر چه دلت گرم‌تر، مهربانی‌ات بیشتر و روزگارت آبادتر است... 🌸💗تنور دلتون گرم 💗🌸 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#دلمه_فلفل_دلمه_ای 🔷مواد دروني : 🔹2 پياز 🔹2 ليوان بلغور 🔹گوشت چرخ كرده 🔹گوجه فرنگي خرد شده 🔹رب گوجه فرنگي 🔹سس گوجه فرنگي 🔹فلفل تند 🔹نمك 🔹جعفري خرد شده ♨️طرز تهيه 👈 تمام مواد را با هم مخلوط كنيد. فلفل دلمه اي را پر كنيد. آن را در قالب بچينيد. آب و رب گوجه فرنگي را بريزيد. فویل بکشید و در فر بگذارید تا بپزد

4 مدل ميوه آرايي خيلي كاربردي😍

#تزیین_سمبوسه

#غذای_گرم‌_و_خوشگل 🌀مواد لازم : گوشت چرخ کرده پنیر ورقه ای خمیر پیتزا کره آب شده سیر رنده شده پنیر خامه ای پنیر رنده شده خامه و جعفری خرد شده ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

. مرباى_زرشك . زرشک تازه: 800 گرم شکر: 900 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری هل: نصف قاشق چایخوری آب: جوشیده ولرم: دو لیوان . زرشک را پاک کرده و خوب بشویید.بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریخته و صافی را در کاسه‌ای پر از آب سرد بگذارید تا شن و سنگ موجود در زرشک کاملاً در آب ته نشین شود. سپس زرشک‌ها را آبکش کنید و به آرامی شست و شو دهید. نیمی از شکر را لابه لای آنها بپاشید و به مدت 4 یا 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا هم آب بیندازد و هم زرشک‌ها با شکر مخلوط و مزه دار شوند.باقیمانده شکر را با آب جوشیده ولرم و آب حاصل از زرشک و شکر مخلوط کنید، داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت بجوشد. بعد از مدتی که مربا ی شما آماده شد هل و وانیل آن را اضافه کنید و بعد از روی شعله برداشته و آن را به کناری بگذارید تا سرد شود و سپس در ظرفی که می‌خواهید نگهداری کنید بریزید

#فیلم_آموزشی #آموزش_باقالی_بازاری

یک سلام زمستونی🕊❄️ صبحتـون دل انگیـز 🕊❄️ امروزتـون پراز خوشی🕊❄️ امیدوارم یه صبح زمستونی قشنگ🕊❄️ و یـک روز عــالـی و شــاد 🕊❄️ سـرشـار از بـرکت و مـوفقیت🕊❄️ داشته باشید ... آرامـش سهـم هـمه شمـا عـزیـزان 🕊❄️

#پنکیک_ژاپنی آرد4فنجان بیکینگ پودر 4قاشق غذاخوری شیر گرم 4فنجان زرده تخم مرغ سه عدد کره اب شده3/4فنجان سفیده تخم مرغ سه عدد من کمی وانیل و نصف لیوان پودر قند هم اضافه کردم که تو کلیپ نداشت آرد و بیکینگ پودر رو باهم مخلوط و الک کردم... شیر، تخم مرغ، کره آب شده و وانیل (پودر قند درصورت تمایل) رو با مخلوط میکنیم و به آرد اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه..سفیده هارو با دور تند همزن زدم تا سفید بشه بعد به مایه اضافه میکنیم و تو یه تابه کوچیک میپزیم روش عسل میریزیم و میل میکنیممم لازم نیست داخل تابه روغن بریزیم فقط خیلی خیلی خیلی کم چزبش کنین(اگه تابه نچسب باشه اصلا لازم به چرب کردن هم نیست) 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#چیپس_طعمدار_درماکروفر سیب زمینی به اندازه دلخواه ادویه های دلخواه من از نمک،فلفل،پودر سیر و کمی شبت خشک استفاده کردم 👍🏻 روغن خیلی کم کاغذ روغنی ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته سپس به نازک ترین شکل ممکن اسلایس کرده ، کف سینی ماکروفر کاغذ روغنی انداخته و با روغن مایع کل کاغذ را چرب میکنیم. اسلایس های سیب زمینی را روی کاغذ چیده ، نمک،فلفل و ادویه های دلخواه را روی سیب زمینی ها میریزیم و مدت ۶ تا ۷ دقیقه ، با دکمه استارت ماکرو داخل ماکرو گذاشته تا کاملا کریسپی و ترد شود.سپس با کمی کچاپ نوش جان میکنیم.اگر مساله ی رژیمیش براتون مهم نیست روی سیب زمینی هارو هم با یه براش روغن بمالید و بعد ادویه ها رو اضافه کنید. انقدر خوشمزه و ترده که به چشم به هم زدنی تموم شده 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

❄️نغمه‌ی عشق بنواز 🕊که صبح جانان آید همی ❄️سفره‌ی دل بگشای که 🕊شوق دوستان آید همی +صبح چهارشنبه تون بخیر پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

‎حلوای ارده😋 ‎یک حلوای متفاوت بدون روغن، مقوی و بسیار خوشمزه . ‎مواد لازم جهت حلوای ارده ‎آرد ۲۱۰ گرم ‎ارده ۱۰۰ گرم ‎شربت بار ۳۰۰ گرم . ‎ابتدا آرد رو حرارت بدین انقدر که خوب طلایی بشه حتما با یک قاشق چوبی آرد را هم بزنید و حواستون باشه چون آرد یک دفعه رنگ عوض میکنه و ممکنه بسوزه پس دائم هم بزنیدش و مراقب باشید . ‎بعد از طلایی شدن آرد اون رو الک کنید و دیگه نیازی نیست تا روی حرارت قرارش بدین . ‎ارده رو کمی گرم کنید در ماکرو و یا روی شعله کم و به آرد اضافه کنید کمی گوله میشه ولی نگران نباشید🤗 ‎شربت بار را در چند مرحله کم کم به مواد اضافه کنید تا بافت اون مثل ویدیو بشه ‌‌ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فیلم_آموزشی # کالباس _خانگی سالم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بودینو_ایتالیایی 😎😎 با این اسم‌های خفنشون 😁 بافتش تقریبا مثل کارامل بود و طعمش خوشمزه‌تر از موکا .خودتون تصور کنید چی میشه دیگه 😋 شیر یک و یک‌چهارم پیمانه(۳۰۰ میل) خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شکلات شیری ۵۰ گرم شکر ۸۵ گرم زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد پودرژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم فنجان آب جوش یک چهارم فنجان پودر قهوه‌فوری دوقاشق غذاخوری پودرژلاتینُ رو آب سرد بپاشید و وقتی اسفنجی شد رو بخار کتری بزارید تا کامل شفاف بشه(بن‌ماری) زرده‌تخم‌مرغ وشکر با همزن برقی بزنید شیر،خامه و شکلات‌هارو تو شیرجوش رو حرارت ملایم بزارید تا حل بشه.مراقب باشید نجوشه‌ها وقتی یکدست شد،مخلوط زرده‌تخم‌مرغ و شکر اضافه و تندتند هم بزنید تا کامل مخلوط بشه.وقتی مواد یه کوچولو غلیظ شد،ژلاتین شفاف‌شده رو اضافه و از رو حرارت بردارید.پودر قهوه فوری با آب‌جوش مخلوط و به مواد اضافه و خوب هم بزنید مواد که از حرارت افتاد تو قالبتون بریزید و برای شش ساعت تو یخچال بمونه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کدو_حلوایی_کاراملی کدو رو تیکه میکنیم و پوستشو میگیریم . داخل ماهیتابه بزرگ میچینیم و با کمی کره هردو طرفش رو کمی سرخ میکنیم بعد نصف لیوان آب. چوب دارچین . پودر هل . زعفران و چهارتا قاشق شیره انگور و چهارتا شاخه نبات و نصف لیوان گردوی خرد شده هم میریزیم و با شعله ملایم میذاریم بپزه تا سس اش غلیظ و کاراملی بشه .میزان شیرینیش بستگی به کدوتون و ذایقه خودتون داره. هسته هاشم میریزیم تا همراه با خودشون بپزه و طعم بگیره.(اینبار چون از گردن کدو استفاده کردم هسته نداشت) میتونید زعفران رو حذف کنید. یا اینکه شیره انگور و نبات رو کم و زیاد کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

کوکو سیب زمینی پنیری😋 با یه ترفند عالی خیلی آسون کوکو رو قالب میزنه👌 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

سیب زمینی خوشمره شکم پر🤩 مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا روغن زیتون 2 حبه سیر ، ریز خرد شده 4 فنجان (250 گرم) قارچ نمک و فلفل به میزان کافی 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 4 فنجان بیبی اسفناج (تقریباً 2 مشت) کنجد طرز تهیه: . 1. فر را با دمای 425F / 215C گرم کنید. با استفاده از چنگال اطراف هر سیب زمینی را سوراخ کنید هر کدام را در ورق آلومینیوم پیچ داده و برای مدت 40-50 در فر بپزید ، یا تا زمانی که بتوانید با خلال دندان به راحتی سیب زمینی های پخته شده را فرو ببرید. 2. در یک تابه روغن و سیر ، قارچ های خرد شده و نمک اضافه کنید. به مدت 5-10 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید. 3. سس سویا و آب لیمو را با هم مخلوط کرده و روی قارچ ها بریزید. پخت و پز را تا زمانی که قارچ ها قهوه ای شوند ادامه دهید ، سپس اسفناج را ریخته و بپزید تا پژمرده شود (2-3 دقیقه). سیب زمینی های پخته شده را برش بزنید و با قارچ و اسفناج پر کنید کنید. و روی آن کنجد ریخته و میل کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

سالاد کاپریس 🥗 مواد لازم: 1 لیوان گوجه فرنگی خرد شده 1/2 آووکادو خرد شده(اختیاری) 100 گرم پنیر موزارلا مکعبی خرد شده 6 ورق ژامبون بوقلمون بصورت نواری برش زده و رول کنید 100 گرم زیتون 2 قاشق غذا خوری سس پستو(طرز تهیه سس پستو هایلات شده در قسمت سس ها) نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه طرز تهیه: در یک ظرف تمام مواد خرد شده سالاد را کنار هم بچینید و سس پستو و نمک و فلفل را هم روی مواد بریزید و سالاد را سرو کنید(این سالاد را در یک ظرف در بسته تا سه روز میتوان در یخچال نگه داشت) نوش جان🤗.