هدایت شده از عجایب جهان
PicsArt(2).apk
2.9M
📲ساخت پروفایلهای #لاکچری و خاص👆💞👆
🌈پول آتلیه نده و خودت عکساتو ویرایش کن☝️
📥اپلیکیشن بومرنگ 📥28e
🍨🍫#دسر_شکلاتی
😋مواد لازم:
شیر ۳ونیم لیوان
نشاسته ذرت۲/۵قاشق غذا خوری
آرد سفید ۱/۵قاشق غذا خوری
وانیل کمی
گلاب ۳قاشق غذا خوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای ۲قاشق غذاخوری(آب شده)
ابتدا شیر ،شکر، کاکائو الک شده، آرد سفید،ونشاسته رو بریزید داخل قابلمه وبا همزن دستی مخلوط کرده بعد روی شعله متوسط بگذاریم و مدام آمیزیم تا ته نگیره کمی که غلیظ شد خامه،گلاب وانیل رو اضافه میکنیم وقتی غلیظ شد شعله رو خاموش کرده ومایه رو به دوقسمت مساوی تقسیم میکنیم به نصف مایه مون شکلات اضافه میکنیم حالا در ظرف مورد نظر یک لایه از مایه بدون شکلاتی می ریزیم رویه که بست از مایه شکلاتی می ریزیم و هر چند لایه دوست دارین ادامه بدی
🍗رولت مرغ با کدوحلوایی و آلو
👈طرز تهیه:
کدو حلوایی را بخارپز کرده و کنار بگذارید.
10،12 عدد آلوی سیاه را خیس کنید و بگذارید چند ساعت داخل آب بماند.
دو عدد سینه ی کامل مرغ را از وسط طوری برش دهید تا کاملا باز شده ولی دو تکه نشود!
سپس آن را بکوبید تا کمی نازک شود.(کم)
سینه ها را از شب قبل با پیاز و روغن زیتون ،نمک و پاپریکا و کمی جوز هندی مزه دار کنید،سپس وسط هر کدام از سینه ها در یک ردیف آلوی خیس خورده ی بدون هسته و برش های کدو حلوایی قرار داده و آن را رول کنید.
در سینی فر که با فویل پوشانده و چرب کرده اید قرار داده و روی آن روغن زیتون و کمی محلول زعفران بمالید.
در فر گرم با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 45 دقیقه بپزید تا سطح رولت ها کمی طلایی شود.بیش از حد نپزید چون سفت و خشک می شود.
بعد از پخت کمی تامل کرده سپس با چاقوی تیز برش دهید.
برش های رولت با سس سیر بسیار دلچسب است.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
سالاد مرغ و زيتون يوناني
😋اين سالاد هم به تنهايي و هم با پاستا آبكش شده عاليه.
👩🍳طرز تهيه: نيم كيلو سينه مرغ آبپز و مكعبي خرد شده+سه چهارم ليوان زيتون سبز و سياه بدون هسته و خرد شده+دو ق غ ريحان خرد شده+دو ق غ جعفري خرد شده+يك پياز بنفش كوچك+روغن زيتون يك ق غ+سركه قرمز يك و نيم ق غ+نمك و فلفل و پودر سير و پرك فلفل قرمز : همه رو مخلوط كنيد و حداقل نيم ساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد.
ميتونيد مقداري پاستا رو آبكش و با اين سالاد مخلوط كنيد،عالي ميشه😍
هدایت شده از #عید_غدیر💚
✨💚✨
با سلام
کمتر از ۱ روز مانده تا { #عیدغدیرخم}
ساده ترین کارهایی ک میشه غدیر را فریاد زد
✔️⭐️حتما توی عکس پروفایلهاتون
✔️⭐️حتما اگر میتوانید ایستگاه صلواتی بزنید
✔️⭐️حتما یه شیرینی پخش کنید
✔️⭐️حتما اگر توانشو دارید چندتا لقمه بگیرید و پخش کنید
✔️⭐️حتما به گوش مردم با یه مولودی غدیر را برسانید
#غدیر
#غدیری_ام
#غدیر_خم
#غدیرخم
#امام_علی
#فقط_به_عشق_علی
💚✨ #اللهم‌عجل‌لولیڪ‌الفرج✨💚
🍗جوجه ماستی
طرز تهیه:اول در یک کاسه مواد ماستی رو آماده کنید.یک لیوان ماست نسبتا سفت و شیرین+سه ق روغن مایع یا زیتون+نمک و فلفل سیاه و آویشن کمی+دو تا سه حبه سیر رنده شده+پودر پیاز یک ق مرباخوری (میتونید بجاش پیاز خلالی بریزید)+کمی سبزیجات معطر به دلخواه مثل گشنیز و جعفری و ترخون و ریحون
حالا نیم کیلو فیله یا سینه مرغ رو که لقمه ای خرد کردید به این مواد اضافه و خوب آغشته کنید و پنج شش ساعت در ظرف دردار در یخچال استراحت بدید تا طعمدار بشه.بعد هم به سیخ بکشید و با روش دلخواه گریل یا کباب کنید.
این جوجه بسیار لطیف و ترد و لذیذه.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
گراتن گوشت و بادمجان
دو تا سه عدد بادمجان بزرگ حلقه ای کنید سرخ کنید کنار بذارید.سیب زمینی چهار تا متوسط بپزید بذارید خنک بشه ورقه ای کنید و کنار بذارید.دو تا پیاز نگینی خرد کنید سرخ کنید یک پیمانه فلفل دلمه رنگی دویست گرم گوشت چرخ شده اضافه کنید نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن هم بریزید.وقتی خوب تفت خورد بهش دو قاشق رب گوجه فرنگی و نصف پیمانه گوجه فرنگی رنده شده اضافه کنید بذارید مواد به روغن بیفته.
تو به تابه کوچیک ده گرم کره با یک قاشق غذا خوری آرد سفید تفت بدید یک پیمانه شیر نمک فلفل سیاه اضافه کنید خوب هم بزنید بذارید سس کمی غلیظ بشه.
در ظرف مخصوص فر یک لایه سیب زمینی یک لایه پنیر پیتزا یک لایه گوشت یک لایه بادمجان و یک لایه سس سفید را ریخته این کارو ادامه بدید تا ظرف پر بشه و لایه آخر رو پنیر پیتزا بزنید.در فر دمای صدو هشتاد درجه بپزید.حدود سی تا چهل دقیقه کافیه یا تا زمانی که پنیر آب بشه و روش طلایی بشه.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
🍗جوجه ماستی
طرز تهیه:اول در یک کاسه مواد ماستی رو آماده کنید.یک لیوان ماست نسبتا سفت و شیرین+سه ق روغن مایع یا زیتون+نمک و فلفل سیاه و آویشن کمی+دو تا سه حبه سیر رنده شده+پودر پیاز یک ق مرباخوری (میتونید بجاش پیاز خلالی بریزید)+کمی سبزیجات معطر به دلخواه مثل گشنیز و جعفری و ترخون و ریحون
حالا نیم کیلو فیله یا سینه مرغ رو که لقمه ای خرد کردید به این مواد اضافه و خوب آغشته کنید و پنج شش ساعت در ظرف دردار در یخچال استراحت بدید تا طعمدار بشه.بعد هم به سیخ بکشید و با روش دلخواه گریل یا کباب کنید.
این جوجه بسیار لطیف و ترد و لذیذه.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛
🍲خوراك قارچ اسپايسي
طرز تهيه:
سس_سير_اسپايسي رو تهيه كنيد :سه حبه سير درشت+يك و نيم ق غذاخوري رب گوجه فرنگي+نصف ق غذاخوري پودر فلفل چيلي يا قرمز(ميتونيد بيشتر يا كمتر كنيد)+نصف ق مرباخوري شكر+يك ق سرخالي سركه سفيد +كمي نمك و فلفل سياه رو داخل مخلوط كن بريزيد تا يكدست بشه.
داخل تابه دو ق روغن زيتون بريزيد و يك پياز متوسط كه ريز خرد كرديد رو تفت بديد تا طلايي بشه بعد سس رو اضافه كنيد و دو سه دقيقه تفت بديد تا بوي سير بلند بشه. حالا دو ليوان قارچ خرد شده رو اضافه كنيد و تفت بديد بعد شعله رو كاملا كم كنيد و در تابه رو بذاريد تا قارچ كاملا بپزه.
#هویج_پلو🍚
👈نحوه پختش خیلی راحته ابتدا یک کیلو. هویج رو با رنده درشت رنده کنید و توی تابه با روغن فراوون و حرارت ملایم سرخ کنید مراقب باشید که هویج ها نسوزه و اینکه از. روغن با دست و دلبازی استفاده کنید
بعد توی یک تابه دیگه دو عدد پیاز رو خلالی با حرارت ملایم سرخ کنید بعد مرغ های خرد شده رو به همراه نمک و زردچوبه و ادویه دلخواه و زعفران اضافه کنید و اجازه بدین یه مقداری بپزه
حالا این مواد رو لابه لای پلوی آبکش شده بریزید و صبر کنید تا دم بکشه😋
برای درست کردن این غذا ابتدا پیاز رو سرخ کنید بعد هم زردچوبه و گوجه پوره شده رو اضافه و خوب سرخ کنید بعد هم یه مقداری رب گوجه اضافه و خوب تفت بدین و نمکش رو اندازه کنید یه مقدار کمی آب اضافه کنید و صبر کنید سس به روغن بیافته و غلیظ بشه.
سینه مرغ بدون استخوان رو با نمک و. زردچوبه که از شب قبل مزه دار کردین رو ابتدا توی آرد و بعد تخم مرغ و بعد پودر. سوخاری بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید
بعد از اینکه مقداری سرد شد برش بزنید
توی دیس یه مقداری از سس گوجه بریزید و بعد هم مرغ برش خورده رو روش بگذارید و همراه پلو و یا نان سرو کنید.
┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷
┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛