eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
کلامتان را عوض کنید تا زندگیتان تغییر کن... کلامتان همه چیز شماست.. کلامتان انرژی وجودی و هرآنچه که دارین هست... پس زیبا سخن بگویی ومثبت بیاندیشید🌿 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ☀️ ‌‌ظهرتون بخیر☀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید
🍊🍰 آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه آب نارنگی سه چهارم پیمانه زِست نارنگی یک ق مرباخوری(رنده پوست نارنجی نارنگی) بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ 🍴 فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید . تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی دور تند حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، آب نارنگی و زِست رو اضافه و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید . کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه و بعد با یه فنجون چایی توی این هوای سردِ بارونی لذتش رو ببرین ..🤗🥰😋
🌀 4 ماده غذایی مناسب جهت تسکین درد مفصل ها : 🔹چای سبز: سرشار از آنتی اکسیدان است که درد آرتریت را کاهش و نیکوتین موجود در چای درد را تسکین می دهد 🔹پیاز: پیاز و پیازچه حاوی ماده شیمیایی نادر به نام کورستین است که درد را تسکین می دهد. 🔹روغن زیتون: آنتی اکسیدان و اسید چرب امگا۳ موجود در این روغن، التهاب موجود در مفصل را از بین می برد. 🔹زردچوبه: این ادویه خاصیت درمانی دارد. خاصیت ضدالتهابی آن درد و التهاب آرتریت را کاهش می دهد.
عطر هل و گلاب و زعفرون این کیک غوغا میکنه،اگر طرفدار مزه بستنی سنتی هستی این کیک رو درست کنید 🥮 آرد:یک و یک چهارم پیمانه شکر:یک دوم پیمانه روغن مایع:یک دوم پیمانه سر خالی تخم مرغ:۳عدد شیر:یک چهارم پیمانه زعفرون:۲ق سوپ خوری دم کرده گلاب:۲قاشق سوپخوری بکینگ پودر:۱ق چ سر پر تخم مرغها و شکر و وانیل یا پودر هل به دلخواه( نوک ق چ ) خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه،گلاب و زعفرون و شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید حدود ۲۰ ثانیه حالا آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و آروم هم بزنید و داخل قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید 🌟
پنجشنبه است شاخه گلی هدیه کنیم به عزیزانی که درآغوشِ مهر ِپروردگار آرمیده اند روحشان قرین نور و آرامش🌹 فاتحه مع الصلوات ✨الّلهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحمَّــــــدٍ و آل مُحَمَّد و عجّل فَرَجَهُم✨
ﺩﻣﻨﻮﺵ ﺍﺳﻄﻮﺧﻮﺩﻭﺱ ﺗﻨﺶﻫﺎﻱ ﻓﻜﺮﻱ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﻐﺰ ﭘﺎﻙ ﻣﻲﻛﻨﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺍﺻﻄﻼﺡ ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻲ ﺑﻪ ﺍﺳﻄﻮﺧﻮﺩﻭﺱ ﺟﺎﺭﻭﻱ ﺩِﻣﺎﻍ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﻲﺷﻮﺩ؛ ﻳﻌﻨﻲ ﻣﻐﺰ ﺭﺍ ﭘﺎﻙ ﻣﻲﻛﻨﺪ(ابن سینا)
میدونستید خوردن پوست موز 👈ضد سرطان 👈کلستدول را کاهش میدهد 👈به خواب آرام کمک میکنه 👈در رفع افسردگی فوق العاده س 👈حرکات روده را منظم 👈باعث بهبود هضم،رفع چاقی هم میشه.
قالب را با روغن جامد چرب و آرد پاشی کردم اگه در قابلمه کیپ باشه دم کنی نمیخواد اگه کج وکوله بود وکیپ نشد دم کنی بزارید از قابلمه رویی،چدن میتونید استفاده کنید قابلمه تفلون احتمال داره خراب بشه عزیزان چون آب داخل قابلمه استفاده نمیشه عرق نمیکنه شعله گاز خیلی کم باشه مثل وقتی که برنج دم میکشه هر کیکی رو میتونید داخل قابلمه درست کنید عزیزانی که همزن ندارن میتونن با هم زن دستی بزنن اما زمان داده شده مواد را سه برابر بزنید سعی کنید زیاد چرب نکنید لایه نازکی چرب بشه عزیزانی که میگن هر کاری میکنیم کیک به قالب میچسپه شاید قالبتون خراش برداشته سعی کنید با وسایل نوک تیز فلزی مثل کارد کناره های کیک رو از قالب جدا نکنید چون خراش برمیداره از هر روغنی میتونید استفاده کنید ولی روغن صاف قنادی یا روغن جامد بهتره از اینا ندارید کره،کره هم نباشه از روغن مایع استفاده کنید تو قالبهای که ساده آن وکفشون کاغذ روغنی میندازید فقط کناره ها‌رو چرب کنید کاغذ روغنی بندازید برای تزیین روی کیک من از پودر قند وشابلون استفاده کردم به جای پودر قند از خامه میتونید استفاده کنید بسیار تمیز در میاد من نداشتم مجبور شدم از پودر قند استفاده کنم دور کیک میتونید یا پارچه تمیز یا کیسه فریزیر بزنید تا کناره هاش به پودر قند آغشته نشه وقتی خرما وگردو رو مخلوط میکنید ومیریزید تو قالب به آرومی بردارید تا خرما وگردو ته نشین نشه عزیزان اگه شابلون ندارید میتونید رو ورق نقاشی یا کاغذ روغنی طرح بکشید وبا قیچی وسط طرح رو قیچی بزنید وبه جای شابلون ازش استفاده کنید
خیلی خیلی قشنگه این متن🌼🍃 زشت ترین قسمت بدن کجاست؟! زشت ترین قسمت بدن بینی بد فرم یا شکم بر آمده نیست، زشت ترین قسمت بدن ذهنی است که پر است از افکار منفی،خشم ،کینه پر است از بد بینی و بی اعتمادی، اگر ذهن آدمی زشت باشد، با هزار عمل جراحی که برای داشتن اندامی زیبا انجام میدهد، ذهن او همچنان زشت خواهد بود و او را زیبا جلوه نخواد داد. ای کاش مانند عمل زیبایی اندام کمی ذهنها را جراحی و زیبا میکردیم ذهن زیبا،زندگی را برای خود و اطرافیانش زیباتر جلوه میبخشد..!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سیب زمینی:4_5 عدد روغن نمک مواد میانی👇 پیاز:1 عدد سیر:1 حبه سینه مرغ پخته و ریش ریش شده سس کچاپ پنیر خامه ای پودر پاپریکا فلفل سیاه نمک پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده جعفری تازه خرد شده سیب زمینی ها را کامل به روغن آغشته میکنیم بعد در نمک میغلتونیم و دور آنها فویل میپیچیم،بعد انها را با فویل درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 1 ساعت قرار میدیم تا نرم شوند،در این فاصله مواد میانی رو‌اماده میکنیم،سپس سر سیب زمینی ها را با چاقو برش میزنیم و با مواد پر میکنیم در اخر پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم تا پنیرش ذوب شه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن ترشی انبه . یکی از روش های درست کردن ترشی انبه ابتدا انبه ها را پوست کنده سپس به چندین روش تکه تکه کرده و ادویه خاص مثل زردچوبه و نمک و فلفل زده چند روز تا رطوبتش گرفته بشه بر بروی آفتاب می زاند سپس داخل دبه کرده و روی آفتاب می گزارند تا درست شود
💕خانم عزیز! 🔰بدان و آگاه باش این قابلیت در وجود تو هست که با دیدن مهارت ها و تخصص های همسرت و افتخار آنها ، کله قند در دلش آب کنی ! 💕آقای عزیز! 🔰بدان و آگاه باش این قابلیت در وجود تو هست که با گفتن جملاتی از قبیل:"خیلی دوستت دارم!" و "تو برام یک چیز دیگه ای!" به همسرت، کله قند در دلش آب کنی! پس لطــــفا دریغ نکنین عیب جویی آسان تر است و عیب پوشی عاقلانه تر! همسران لباس یکدیگرند، پس عیب یکدیگر را فاش مکنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هرچه انسان وجود ارزشمندتری داشته باشد، به همان اندازه مودب و فروتن است...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 یه آموزش خوشمزه داریم من خودم عاشق طعمش شدم🥰 براى مزه دار كردن حتما نياز نيس بال و كتف باشه همون مرغ درسته هم ميشه بدون فر ؛ جوجه ها رو در تابه بچينيد درش رو ٢٠ دقيقه بزارين تا مغز پخت بشه و بعد در رازبرداشته و با حرارت زياد سرخ تا ابش تبخير بشه و هر دو طرفش سرخ بشه ✅ اما بهتره تو تابه گريل قشنگ كبابى كنيد👌🏻 انگار رو كباب پز دارين ميپزين مواد لازم براى ٢٠ تا تكه ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ حبه سیر (بیشتر هم میتونید) جعفری و پیازچه خرد شده باهم ۲ ق غ خ سس گوجه ۲ ق غ خ لیمو ترش (ابلیمو هم میشه) نمک به میزان لازم ادویه ها؛ فلفل سیاه، سماق، پول بیبر از هر کدام ۱ ق چ خ . طرز تهیه :👇🏻 جوجه ها را به مواد جز پیلز اغشته و ۲ ساعت استراحت (هر چه استراحت کنه بیشتر ) و بعد کف ظرف مناسب پیاز را چیده (بدون پیاز هم میشه) و جوجه ها را بچینید و در فر که یک ربع قبل با ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱ ساعت تا مغز پخت و سرخ بشه ✅ فر گازی اول حرارت پایین و بعد پخت ۵ دقیقه گریل بالا روشن تا روش طلایی شده دقت داشته باشین دمای فر متفاوت پس بهتره از ۴۰ دقیقه چک کنید تا نسوزه. #
الهی … حال دلتون قشنگ عصر زیبای زمستونیتون بخیر و خوشی زندگیتون پراز عطر خداوند عصرتون زیبا و شاد 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر ولرم 100 گرم آب ولرم 100 گرم خمیر مایه فوری 1 ق چ شکر 2 ق غ تخم‌ مرغ 1 عدد روغن مایع 2 ق غ نمک 1 ق چ آرد گندم 380 گرم