خدایا🙏 💕
به حرمت این روزهای
ماه رمضان
چشمی گریان نباشه
قلبی شکسته نشه 💕
دلها از غصه خالی باشه
وبیماری و بلای بد ازهمه
دور باشه
آمين
طاعات و عباداتتون قبول💕
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#املت_سفیده_تخم_مرغ
🔷مواد لازم👇
🔹سفیده تخم مرغ6 عدد
🔹نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🔹پنیر چدار15گرم
🔹پنیر موتزارلا25 گرم
🔹پیازچه (خرد شده )60 گرم
🔹روغن مایع به مقدار لازم
🔹جعفری (خرد شده )یک چهارم پیمانه
🔆طرز تهیه
🔅در ظرفی، سفیده تخم مرغ، پیازچه، جعفری، پنیر گودا، کمی نمک و فلفل را بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند؛ روغن را در دو تابه که از قبل گرم شده بریزید تا روی حرارت ملایم داغ شوند سپس مخلوط بالا را دو قسمت کنید، در تابه ها بریزید و تابه ها را تکان دهید تا املت در کفِ آنها پخش شوند و کاملاً بپزند. در یک طرفِ آنها، پنیر چدار و موتزارلا بریزید و آنها را رول کنید. املت را به همراه نان جو و آب پرتقال سرو کنید.
#نکته
• اگر تخم مرغها تازه باشند، سفیده منسجمتر خواهد بود و املت راحتتر رول میشود.
• مقدار پنیر باید در حدی باشد که سطح تخم مرغ را هنگام رول کردن بپوشاند.
💐هشت بهشت زندگی !!!!!
بهشت اول :
آغوش مادریست که با تمام وجود ، بغلت کرد و شیرت داد
بهشت دوم :
دستان پدریست که برای راه رفتنت ، با تو کودکی کرد
بهشت سوم :
خواهر یا برادریست که برای ندیدن اشکهایت ، تمام اسباب بازیهایش را به تو داد
بهشت چهارم :
معلمی بود که برای دانستنت با تمام بزرگیش هم سنت شد تا یاد بگیری
بهشت پنجم :
آغوشی بود که هرگز در آغوشش نگرفتی
بهشت ششم :
دوستی ست که روز ازدواجت در آغوشت کشید و چنان در آغوشش فشرد که انگار آخرین روز زندگیش را تجربه میکند
بهشت هفتم :
همسر توست که با تمام وجود در کنار تو معمار زندگی مشترک تان است
گویی دو شاخه از یک ریشه اید
بهشت هشتم :
فرزند توست که خالق زیبایی های آینده است
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
اشپزی بانو ایرانی
#کیک_عصرانه طرز تهیه پست بعدی کانال👇 .
کیک عصرانه
تخم مرغ ۴ عدد درشت
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۱۷۰ گرم ، حدود ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق سوپخوری
شکر ۱۷۰ گرم معادل ۱ و ۱/۴پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
قالب لوف ۲۰ در ۱۲ یا قالب گرد ۱۶ الی ۱۸
دمای فر ۱۸۰ درجه ، مدت زمان ۵۰ دقیقه
کره و شکر را ۵ دقیقه می زنیم تا مایه کاملا پوک و روشن شود. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر کدام را ۳۰ ثانیه می زنیم وانیل را هم اضافه کرده ، بعد از آخرین تخم مرغ یک دقیقه دیگر هم می زنیم . ترکیب آرد و بیکینگ پودر را در ۳ مرحله افزوده آرام ودر حد یکدست شدن هم میزنیم. ۲/۳از مایه را داخل قالب ریخته سطح آنرا آرام صاف میکنیم ، به بقیه ی مایه ی کیک پودر کاکائو وروغن مایع را افزوده آرام مخلوط کرده سپس روی مایه ی داخل قالب می ریزیم.سطح کیک را صاف کرده و با کمک یک چنگال به آرامی ، کمی مایه را زیر و رو میکنیم و در فر داغ قرار میدهیم .
.