فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 #کیک 🎂
🍰 #کیک_شیفون (بدون فر)
🌸 #پارت_اول
تخم مرغ :۴عدد درشت
ارد سفید :۱ و یک دوم پیمانه (لیوان دسته دارفرانسوی)
شکر :۱پیمانه
پودر کاکائو:۳قاشق غذاخوری
روغن مایع :۱/۳پیمانه
آب جوش :۱/۴پیمانه
وانیل :۱/۴قاشق چایخوری
بکینگ پودر :نصف قاشق غذاخوری
💕 دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 #کیک 🎂
🍰 #کیک_شیفون (بدون فر)
🌸 #پارت_دوم
تخم مرغ :۴عدد درشت
ارد سفید :۱ و یک دوم پیمانه (لیوان دسته دارفرانسوی)
شکر :۱پیمانه
پودر کاکائو:۳قاشق غذاخوری
روغن مایع :۱/۳پیمانه
آب جوش :۱/۴پیمانه
وانیل :۱/۴قاشق چایخوری
بکینگ پودر :نصف قاشق غذاخوری
💕 دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
🎂 #کیک 🎂
🍰#کیک_کنجدی (بدون فر )
تخم مرغ سه عدد
ماست شیرین دو سوم لیوان(یا شیر نصف لیوان)
گلاب دو ق غ
وانیل نوک ق چ
هل ساییده یک ق چ
روغن مایع دو سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ دو ق چ
کنجد بو داده نصف لیوان
شکر یک لیوان
کنجد خام اگر دارین بزارید روی حرارت کمی تفت بدین بو داده بشه
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی یا برقی پنج دقیقه میزنیم بعد بهش روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم ماست و گلاب و هل رو اضافه میکنیم و میزنیم در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم چند ثانیه با همزن میزنیم تا یکدست بشه و گلوله آرد نمونه...
کف قالب یا قابلمه کره سرد میمالیم کامل میپوشونیم حتما با کره بمالید بعد کف و دور قالب رو خوب کنجد بپاشید باید کامل از کنجد پوشیده بشه
بعد مایه کیک رو به آرومی داخل قالب بریزید و روش کنجد بریزید
روش پخت روی گاز : شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد قابلمه رو روش در و دمکنی میزاریم و روی شعله پخش کن میزاریم و مدت یک ساعت زمان میدیم تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر سیخ تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه
روش پخت داخل فر : فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزارین داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت یکساعت زمان میدیم تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه
بعد پخت بزارین کیک خنک بشه از قالب خارج کنید.
💕دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
🎂 تزئین کیک 🎂
💕دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 تزئین کیک 🎂
💕دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 تزئین کیک 🎂
💕دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 تزئین کیک 🎂
💕دختران بهشتی
💕 @ARARARAR0