#میگو_سوخاری 🍤 😋 🔸میگو ها رو شستم و به مدت نیم ساعت با کمی زرد چوبه،پاپریکا،نمک و 3 قاشق روغن زیتون و یک قاشق آبلیمو استراحت دادم.. بعد خمیر بنیه "مارک تردک" که پودرش رو آماده از سوپر مارکت خریده بودم، طبق دستورش که روی کارتنش نوشته شده آماده کردم و دونه دونه میگو ها رو اول توی خمیر زدم و بعد انداختم توی روغن داغ و حدود 2 دقیقه بعد وقتی طلایی میشدن از روغن خارج میکردم و روی دستمال کاغذی میذاشتم تا روغن اضافیش کشیده شه و برای قارچ های سوخاری هم همین کارو انجام دادم.. سس_تار_تار که مخصوص میگو هست رو اصلا فراموش نکنید 3 تا خیار شور رو یا رنده بزنید یا ریز خرد کنید کمی گشنیر ساطوری بهش اضافه کنید و 4 قاشق سس مایونز،فلفل،یک عدد سیر رنده شده که دلبخواهیه، بچشید و اگر نمک لازم داشت نمک بزنید و در کنار میگو ها سرو کنید.. برای قارچ سوخاری هم حتما از سس کچاپ استفاده کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ این کانال پرازایده های خوشمزست سریع عضو شو وبرای کدبانوهافرواردکن... .👇👇 آشپزی سه سوته 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_بریونی_با سایدیش سبزیجات 🍗🍗 سیب زمینی تنوری کدو و هویج 🙂🙂 طرز تهیه مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست) مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه نوش جان 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

آموزش ساخت سبد نان با سبد میوه و کلی آموزش خوب دیگه 😍 اینجا همه چیز با چاشنی خلاقیت همراهه محاله بیای تو کانال و لذت نبری 🙋‍♀ یاد میدیم با کمترین ها بهترین ها رو بسازی 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2032140341C79141d3509 https://eitaa.com/joinchat/2032140341C79141d3509 ایده های #کم_خرج و باکلاس 🌸🍃 الان که فصل #گوجه پزون🍎 #آموزش #رب_گوجه خونگی با همه نکات مفیدش گفته شده اینجا بهت یاد میده که چکار کنی رب گوجه #کپک نزنه یا #رنگ و #بو و #طعمش عوض نشه💃💃💃 https://eitaa.com/joinchat/2032140341C79141d3509 آموزش مرحله به مرحله و 💯در💯 تضمینی👆

#گازتو مثل روز اول #نو_و_براق_کن ⁉️🤩 با این #ترفند_خانگی_سه_سوته برقشون بنداز ترکیب جادوییش و ببین و یاد بگید 👇😃😳 https://eitaa.com/joinchat/2032140341C79141d3509 اگه میخوای یه #کدبانوی_خلاق شی عضو شو ☝️🤩 منم اول هیچی بلد نبودم اینجا #خانوم شدم 🤩😋 https://eitaa.com/joinchat/2032140341C79141d3509 ازچیدمان و ترفند #جاکفشی تا #فیریزریخچال 💃😘

🥙#سیر_قلیه 👌🏼😋 🍲نیم کیلو مرغ رو نمک وزرد چوبه زدم داخل روغن سرخ کردم بعد داخل همون تابه یک عدد پیاز نگینی ریز رو تفت دادم پیاز که سبک شد یک بسته برگ سیر سبز خرد شده که نیم کیلو بود رو اضافه و سرخ کردم مرغ سرخ شده رو به همراه یک پیمانه لپه که از قبل نیم پز کرده بودم رو اضافه و همه مواد رو با هم یه تفت دادم نمک وزرد چوبه ویک قاشق چای خوری گرد غوره واب تا جایی که روی مواد خورشت رو بگیره ریختم و روی شعله ملایم گذاشتم تا خورشت بپزه و جا بیفته ودر آخر یک عدد تخم مرغ رو جدا داخل کاسه با چنگال زدم تا لختگی در امد وبه خورشت اضافه کردم وده دقیقه زمان دادم تا حسابی جا افتاد برای چاشنی کنار غذا از نارنج تازه استفاده کنید. دوستان اگرعطر و طعم سیررو داخل غذا دوست دارین پیشنهاد میکنم این غذا رو درست کنید وبا برنج ایرانی نوش. 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#اسپاگتی_باسس_مرغ 1 پیمانه اسپاگتی / 250 گرم مرغ خرد شده / 2 گوجه فرنگی خرد شده / 1 پیاز / 2 حبه سیر / 1 قاشق چایخوری کره/ فلفل قرمز ، فلفل دلمه ای،کمی روغن طرز تهیه: اسپاگتی ها در آب جوش و زردچوبه میجوشانیم اسپاگتی پخته شده را آبکش کرده و کنار میگذاریم. روغن و کره را در یک قابلمه جداگانه گرم کنید ، مرغ و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید، فلفل و سیر را اضافه کنید ، سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و حدود 15 دقیقه بپزید. سپس اسپاگتی ها را با دست برمیداریم ، یک حلقه گرد درست کرده و آنها را روی یک بشقاب سرو قرار میدهیم.با مواد مرغی وسط اسپاگتی را پر میکنیم.. 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

نحوه_سرخ_کردن_بادمجان_رژیمی 🍆راهی برای سرخ کردن بادمجان با فقط یکی دو قاشق روغن ابتدا قابلمه ای را جوش آورده وکمی روغن و نمک داخل ان بریزید درست مانند طبخ ماکارونی. سپس بامجان ها را داخل اب جوش بریزید و بعد از پنج دقیقه آبکش نمایید. سپس بادمجان ها را سرخ کنید نتیجه عالی است فقط یک قاشق روغن نیاز هس🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#سوپ_جو جو یک لیوان هویج دو عدد متوسط رشته ورمیشل یک مشت پیاز بزرگ یک عدد رب یک قاشق سر پر جعفری خرد شده یک پیاله کوچک نمک وفلفل سیاه وقرمز وزردچوبه و آبلیمو به میزان لازم روغن یکی دو قاشق برای تفت دادن پیاز ورب آب مرغ یک لیتر آب مرغ نداشتید.رشته ورمیشل ابتدا که اضافه میشه فقط برای لعاب سوپه امتحان کنید خیلی عالی میشه جو رو شسته وبزارید رو گاز تا کاملا بپزه من از زودپز استفاده کردم هرچه جو بهتر بپزه سوپ خوشمزه تره مقدار جو رو زیادتر نکنید تا سوپ زیاد غلیظ وسفت نشه سوپ جو باید کمی رقیق ولعاب دار باشه پیاز رو خرد کرده و تفت بدید رب وادویه ها هم باهاش تفت بدید جو پخته شده واب مرغ رو اضافه کنید اگر اب گوشت کم بود مقداری آب ساده بریزید این سوپ 2 الی 3 ساعت زمان‌لازم داره تا خوب بپزه ولعاب بده هویج پوست گرفته ونگینی خرد شده رشته ورمیشل رو اضافه کرده درشو بزارید با شعله کم تا بپزه اواسط پخت گوشت مرغ رو که از استخوان جدا کردید اضافه کنید باز درشو بزارید ده دقیقه آخر که سوپ کاملا پخته شد جعفری خرد شده وابلیمو اضافه کنید. ‌‌╭┅───────🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#مرغ_پنیری_سوخاری سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری و پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری همچنین فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده و‌در روغن سرخ کنید ‌‌╭┅────────🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#باقالی_پلو_بامرغ برای درست کردن این باقالی پلو مااول فیله مرغ آماده میکنیم یک عددپیازنگینی کرده داخل روغن تفت میدیم کمی زرد چوبه بهش اضافه میکنیم وقتی کمی طلایی شد فیله مرغ اضافه میکنیم ونمک فلفل پودرکاری وکمی دارچین هم اضافه میکنیم وبعد زعفران اضافه مبکنیم نصف لیوان آب درشومیزاریم اجازه میدیم تافیله هابپره وروغن پس بده باحرارت کم دقت کنید حتما برای برنج هم من باقالی ازقبل یه دورمیزارم بپزه که نرم بشه بعد آب برنج وکمی نمک وباقالی میرارم بپزه ووقتی کمی برنج نرم شد آب کش میکنم ویک ردیف برنج ویکم شوید تازه به همین ترتیب همه برنج داخل قابلمه میریزیم ودشو میزارم تا دم بکشه ودرآخربافیله سرومیکن🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پلو_سبزیجات 👩‍🍳مواد لازم برنج ۳ پیمانه پیاز بزرگ ۱ عدد سیب زمینی بزرگ ۱ عدد هویج ۱ عدد گوجه فرنگی ۲عدد نخود پخته شده ۱/۲ پیمانه نخودفرنگی ۱/۲ پیمانه زیره ۱ ق غ ( میتونید نسبت به ذائقه ، زیره را کمتر یا بیشتر بریزید ) نمک ، زردچوبه ، زعفران روغن #طرز_تهیه پیاز رو خرد کردم در روغن تفت دادم و هویج و سیب زمینی و ادویه ها ، نمک و گوجه ، همچنین نخودفرنگی و نخود پخته شده ( که از شب قبل خیس کردم و بعد آبش رو عوض کردم و گذاشتم پختش) را هم اضافه کردم و خوب همه را با هم تفت دادم و لا به لای برنج آبکش شده ریختم و در انتها زعفران آب کرده و کمی پودر زیره روش ریختم و دم کنی گذاشتم و به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خوراک قارچ رژیمی😍 مواد لازم: 1 عدد پیاز 2-3 عدد حبه سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 100گرم قارچ تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری سس سویا 3/4 فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ 3/4 فنجان شیر 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا دودی فلفل قرمز و فلفل سیاه برای طعم 1قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دستورالعمل : روغن را در یک ماهیتابه بزرگ گرم کرده و پیاز را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه سرخ کنید. . سیر را اضافه کرده و برای 1 دقیقه دیگر سرخ کنید. حالا قارچ ها را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید. آبگوشت یا آب مرغ یا آب سبزیجات و سس سویا و مخلوط ادویه بریزید.و به جوش بیاورید. شیر اضافه کنید (من از شیر نارگیل کنسرو شده استفاده کردم و هم بزنید مخلوط شیر را درون ماهیتابه بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت متوسط ​​متوسط ​​بپزید .سپس به قارچ اضافه کرده و مقداری بپزید.و با برنج قهوه ای یا ماکارونی و یا پوره سیب زمینی و لیمو تازه،جعفری خردشده سروشود ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛