#دلمه_سیب_زمینی 🥔🧅🧅🧅🧄 که ابتدا سیب زمینی ها را شسته وپوست میکنیم وبعد داخلشون رو با کمک قاشق یا ابزار مخصوص خالی کرده ودر روغن داغ وشناورسرخ میکنیم. برای مواد داخلی هم پیازوتفت میدهیم و گوشت چرخ‌کرده رو باهاش سرخ کرده وفلفل دلمه ای وسیب زمینی ریز خرد کرده وکمی هم جعفری ریز خرد کرده اضافه کرده وبعد نمک و فلفل وزرد چوبه ورب گوجه فرنگی وهر ادویه ای که خواستید اضافه کرده و می گذاریم کمی جا بیفته وسیب زمینی ها را با مواد داخلی پر میکنیم ودر ظرفی که کمی روغن ورب گوجه فرنگی ونمک وفلفل ریخته وبعد سیب زمینی ها رادر قابلمه چیده ونصف لیوان آب میریزیم تا به آرامی بپزند اگر خواستید میتونید بعد از پر کردن سیب زمینی ها در فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا بپزند. بهتره از سیب زمینی ها ی یک اندازه وبزرگ برای دلمه تون استفاده کنید. #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دلمه_سيب_زميني 🥔 😋 🔸٢،٣ دونه سيب زميني رو پوست بگيرين و با يك ليوان اب و ٢ ليوان شير، كمي نمك و زردچوبه و آويشن بزارين بپزه ، در حين پخت گوشت چرخ كرده و پياز داغ و فلفل دلمه اي و رب گوجه فرنگي و ادويه ترجيحا تند و جعفري خرد شده رو باهم مخلوط كنيد و تفت بدين سيب زميني ها كه كاملا پخته شدن رو پوره كنيد و با يك عدد تخم مرغ مخلوط كنيد ، كنار دستتون يك كاسه آرد سوخاري و يك كاسه تخم مرغ هم زده بزارين، به اندازه يه توپ كوچولو سيب زميني رو كف دستتون پهن كنيد و مايه گوشتي رو داخلش قرار بدين و گردش كنيد ، توپك رو اول داخل تخم مرغ سپس در آرد سوخاري بغلتونين و با روغن داغ سرخ كنيد و نوش جان بفرمایید. 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛