#زرشک_پلوبامرغ
مرغ هارو با نمک فلفل وزردچوبه و زعفران مزه دار کنید و بعد با حرارت کم دو‌طرفش روسرخ کنید،توی تابه ای پیاز خرد کنید و تفت بدید تا سبک و طلایی بشه و بعد رب گوجه رو چند دقیقه توش تفت بدید و‌بعد مرغ های که سرخ شده رو‌اضافه کنید و آب بریزید و‌بذارید تا بپزه،نیم ساعت آخر کمی غوره یا ابغوره بهش اضافه کنید و بذارید سسش غلیظ بشه.....
چند تا هم هویج سرخ کنید و به سس مرغ اضافه کنید و بذارید بپزه.....
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✏️
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#زرشک_پلوبامرغ
برای مزه دار کردن مرغ
زردچوبه فراوون،نمک،فلفل سیاه و قرمز،پیاز فلفل دلمه،روغن زیتون
برای ماست خیار زعفرونی
ماست،خیار،گردو،گل محمدی،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زعفرون
خلال هم حتما با گلاب خیس کنید
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🕊❤️🕊