👩‍🍳#قیمه_نثار 🍂🍁 🕊❤️🕊

🧑‍🍳#ام_پتيتو 🍂🍁 🍁 🕊❤️🕊

👩‍🍳#فینگرفود_رولی خمیریوفکا ژامبون پنیر پستو ورقه ای پنیر چدار ورقه ای تخم مرغ پودرسوخاری(هرطعم و رنگی که دوست دارید) سوسیس 🍂🍁🍂🍁 🕊❤️🕊

👩‍🍳#سورمه_کباب من اول ۳تا بادمجونو کباب کردم همینطور ۳تا تیکه فلفل دلمه ای رنگی تخمه های فلفل هارو جدا کردم بادمجون هارو پوست گرفتم و با چاقو ساطوری خورد کردم. پیاز و سیر رو سرخ کردم،مخلوط بادمجون و فلفل رو بهش اضافه کردم،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا رو هم همینطور در تابه رو بستم و یک ربع اجازه دادم طعمشون قاطی بشه. گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده که به همراه نمک و فلفل سیاه خوب ورز دادم توی تابه سرخ کردم. توی ظرف کنارهم چیدم و کنارشون گوجه گیلاسی و فلفل سبز کبابی چیدم. 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊

👩‍🍳#میان_وعده ۵۰ گرم بلغور جو دوسر ۱ بشقاب غذا خوری پودر کاکائو ۴ برش شکلات تلخ خرد شده ۱ قاشق غذا خوری کره بادام زمینی ۱ عدد موز کوچک ۱۰۰_۸۰میلی لیتر شیر شکر یا شیرین کننده دلخواه 🍂🍁 🍁 🕊❤️🕊

👩‍🍳#کیک_نسکافه تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۷۰ گرم شکر ۱۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱+۱/۴ ق چ روغن مایع ۴۰ گرم آب جوش ۴ ق غ پودر نسکافه ۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ مواد لازم کرم پنیری پنیر ماسکارپونه ۱ عدد ۲۰۰ گرم خامه فرم گرفته قنادی ۸۰۰-۱۰۰۰ گرم پودر نسکافه ۱ تا ۲ ق چ بسته به ذائقه سایز قالب ۱۸ برای خامه نسکافه ای ، نسکافه رو با چند قطره آب جوش مخلوط کنید و اجازه بدین سرد بشه و بعد به خامه اضافه کنید 🍂🍁 🕊❤️🕊

👩‍🍳#شیرینی_زبان خمیر هزارلا شکر ¹ پیمانه آب ½ پیمانه گلاب ⅓ پیمانه زعفران به مقدار دلخواه 🍂🍁 🕊❤️🕊

#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🤓دوستانیکه #پتوس نگه میدارند میدونند که مقاوم ترین و بی آزارترین گیاه آپارتمانی پتوس هست ✅از بهترین گل‌های تصفیه هوا هست که نگهداری راحتی داره و هر تازه کاری می‌تونه یه گلدون پتوس تو خونه نگه داره ازش تکثیر کنه و بعد از چندسال کلی گلدون پتوس داشته باشه 👈نیازهای پتوس ⬅️ترکیب خاک برگ و پرلیت و ورمی بهترین خاک برای پتوس هست 💧آبیاری بعد از خشک شدن خاک (در هر مرحله آبیاری گیاه سیراب شه) ✅هر ماه با کود 20.20.20 تقویتش کنید 😊هر ماه زیر دوش حموم برگهاش و با آب ولرم بشورید 🌱از قلم های که گره داره (محل رویش برگ از ساقه گره هست )داخل آب ریشه دارش کنید و بزنیدش داخل خاک ❌اصلا نیاز به اسپری آب نداره ویکی از دلایل خشک‌شدن نوک برگهاش اسپری آب هست 🦋محیط سایه و چند متری پنجره تو خونه براش عالیه

#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🤓از گل های زیبا و مناسب آویز #کالیسیا هست که بعد علت شباهت زیادی که به برگ بیدی داره بهش #برگ_بیدی_مینیاتوری هم میگن به مکانی سایه و پرنور و دور از آفتاب احتیاج داره 👈آفتاب برگاشو میسوزونه و کمی نور هم کچلش میکنه ☀️نور مثل پاسیو های قدیم براش عالیه ترکیب شن و خاک برگ براش مناسبه 🌱از جدا کردن شاخه هاش در خاک تکثیر میشه ✅با کود 10.10.10 هر ماه در بهار و تابستون تقویتش کنید 💧موقع آبیاری آب رو برگاش نریزه ،هر وقت خاکش خشک شد آبش بدید و از گوشه گلدان بهش آب بدید

🍓🍋معجون لیمو ترش و توت فرنگی 🥤مواد لازم 🔻چهار عدد توت فرنگی تازه 🔻یک پیمانه آب 🔻یک عدد لیمو ترش 🔻چهار قاشق سوپخوری سس توت فرنگی 🥤طرز تهیه : سس توت فرنگی را به همراه آب لیمو ترش و توت فرنگی های تازه با آب و یخ درون مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید بطوریکه یخ خورد و ریز شود.مواد آماده را درون لیوان ریخته و به مدت 5 تا 10 دقیقه در یخچال بگذارید.در این مدت لایه های شربت از یکدیگر جدا شده و شربتی 4 لایه خواهد داشت که می توانید با توت فرنگی و برشی از لیمو آن را تزیین کنید. #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🧇نان موز با کره بادام زمینی 🍌مواد لازم ▫️یک عدد تخم مرغ ▫️یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل ▫️دو قاشق غذا خوری کره بادام زمینی ▫️دو برش نان تست ▫️یک موز کوچک ▫️دو قاشق غذا خوری کره 🥞طرز تهیه: برای پخت نان موز یک کاسه کوچک را آماده کرده و درونش تخم مرغ و وانیل را هم می زنیم.یک قاشق کره بادام زمینی را روی نان پخش می کنیم و چند تکه موز را رویش می گذاریم و سپس روی نان دیگر نیز یک قاشق کره بادام زمینی را پخش می کنیم و روی نان دیگر گذاشته و ساندویچ می کنیم سپس یک ماهی تابه را روی گاز گذاشته و کره را درونش ذوب می کنیم و ساندویج را درون مخلوط تخم مرغ قوطه ور می کنیم و درون ماهی تابه می گذاریم و تفت می دهیم تا قهوه ای شود. #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسرشیری_گل 🍮 دسرترکی👌😊 ‌ ‌طرز تهیه:👇 اول یک بسته بیسکوییت شکلاتی پتی بور رو کاملا پودر میکنیم و ته قالب سی در چهل سانت میریزیم و یکنواخت پخش میکنیم طوری که کل قالب پوشیده بشه چهار لیوان شیر و یک و نیم لیوان شکر و یک لیوان آرد و یک قاشق کره رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا هم کاملا مخلوط بشه و هم به غلظت فرنی برسه طی این مدت هم خامی آرد گرفته میشه وقتی به غلظت فرنی رسید حرارت رو خاموش میکنیم و با همزن حدود چهار الی پنج دقیقه هم میزنیم و بعد مواد رو روی بیسکوییت میریزیم طوری که کل سطح پوشیده بشه با فرنی اجازه بدید مواد نیم ساعتی در دمای محیط خنک بشه بعد به مدت چهار ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد از طی این زمان با چاقو برش های روی دسر از عرض ایجاد کنید و هر لایه رو رول کنید و داخل ظرف سرو قرار بدید و روشو با میوه یا پود پسته یا شکلات و ..... تزیین کنید . #