دیزاین سالاد ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ و سیب زمینی با طعم سیر و لیمو🧄🍋 مواد لازم : ◗ ۴ تکه رون یا سینه مرغ ◗ ۴ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ◗ ۳ حبه سیر رنده شده ◗ ۱.۵ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر زیره ◗ ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک شده ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پلو تن رو همچین قالبی و جذاب بپز🍚🐟 مواد لازم : ◗ تن ماهی ◗ برنج ◗ سیب زمینی ◗ پیاز ◗ سیر ◗ فلفل دلمه ای ◗ شوید ◗ زعفران ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ ادویه کاری ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه سوخاری خوشمزه از نوع کدویی🥒💦 مواد لازم : ◗ ۴ عدد کدو سبز ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ آرد به مقدار لازم ◗ پودر سوخاری یا همون پانکو گ ◗ ادویه ها ( نمک و فلفل سیاه ، پاپریکا ) ◗ ۴ قاشق غذاخوری ماست ◗ ۱ عدد خیار ◗ ۱ قاشق مرباخوری شوید ◗ ۱ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نون قابلمه ای خیلی نرم و جذاب🍞🔥 مواد لازم : ◗ ۲۸۰ گرم آرد ◗ ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم ترکیب آب و شیر ◗ ۱۰ گرم شکر ◗ ۵ گرم نمک ◗ ۵ گرم مخمر فوری ◗ ۳۰ گرم روغن یا کره ◗ ۱ عدد تخم مرغ متوسط ◗ اگر تو قابلمه پختید دم کنی بزارید و موقع برگردوندن خمیر دقت کنید بهش آسیب نرسونید ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آموزش نان کنجدی❤️🍃 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ترشی فلفل🌶 مواد لازم : سرکه خونگی فلفل سبز نمک زردچوبه آب یخ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

درست کردن حریره سیر😀 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مجبوس مرغ 😋💃 ادويه:ادويه پودري(زردچوبه،دارچين،ادويه خورشي،نمك) ادويه مجبوس(سه تا هل،دوتا گل محمدي،نصف ق چ زيره،چوب دارچين يه تيكه،دوتا برگ بو،ليمو عماني،)🎀 🧚 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نان روغنی با ارده😍😋 آب ولرم یک لیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیرمایه یک قاشق چایخوری شکریک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادروغنی خمیر ارده دوقاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سبزی معطر یک قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنیدمیتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنید ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دلت سوپ متفاوت میخواد!؟😍 ۳تا گوجه،۲تا پیاز،۱عدد سیب زمینی و هویج رو تو قابلمه بریزید😁 روش آب بریزید و با نصف سینه مرغ و ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا،دارچین) بزارید بپزه بعد ۱ساعت مرغ رو دربیارین و بقیه سبزیجات رو میکس کنید. غلظت سوپ باید اینطوری باشه مرغ ریش ریش کنید نصف لیوان زرشک ، مرغ ریش ریش شده،نصف لیوان جو پرک،در آخر هم یه دسته جعفری خورد شده اضافه کنید م هم بزنید بعد از ۱۰ دقیقه سوپ خوشمزه ما حاضره با جعفری هم تزیینش میکنم یکبار امتحانش کنید که عاشقش میشید ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯