کوفته قلقلی مجلسی برای مهمونی🤤💚 ادویه ی لازم : نمک و فلفل قرمز زردچوبه و پاپریکا فلفل سیاه و تخم گشنیز ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوکوی مرغ برای بچه های بد غذا به شدت جوابه 🤩🍰 ‌‎‌‎ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

روز رو با فوق العاده ها شروع کنیم🍗🧀 مواد لازم : ◗ مرغ و پیاز ◗ فلفل دلمه و سیر ◗ قارچ و رب گوجه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ فلفل قرمز آویشن ◗ سیب زمینی ◗ پنیر رنده شده ◗ شیر و آب ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نمیشه از آش جو رستورانی دل کند🤤🍵 مواد لازم : جو پوست کنده یک پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه برنج نیم دانه۱/۲ پیمانه لوبیا چیتی یک پیمانه نخود یک پیمانه سیر و پیاز و نعنا خشک نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

رُل مرغ و سیب زمینی قفلی میشه 😋🙈 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوکوی لوبیا سفید شاهکار طعم هاست🥸🥟 ‌‎‌‎ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بعضی غذاها مثل این جوجه کباب مراکشی خیلی با ایرانی ها جور میشه🤤🍯 مواد لازم : فلفل دلمه رنگی لیموترش یک عدد روغن زیتون ۲ ق غ مرغ مکعبی خرد شده پاپریکا، پودر تخم گشنیز جعفری خردشده ۲ ق غ پودر دارچین، زیره نمک، فلفل سیاه سیر ۲-۱ حبه عسل ۱ ق چ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یا باید قیمه دوست داشته باشی یا قیمه دوستت نداره🤨🍟 مواد لازم : گوشت گوسفندی 250 گرم لپه چهار قاشق غذا خوری پیاز یک عدد بزرگ رب گوجه سه قاشق غذاخوری لیمو عمانی ۲ الی ۳ عدد گل محمدی یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه دلخواه آبلیمو ترش دو قاشق غذاخوری پودر هل سبز یک قاشق چایخوری چوب دارچین دو تکه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زرشک به میزان لازم ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آش ماش مخصوص بد غذا هاست 😎🍵 مواد لازم : ماش يک پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه برنج نصف پیمانه تره و جعفری و گشنیز اسفناج و برگ سیر پیاز یک عدد نگینی سیر به اندازه سلیقه خودتون زردچوبه و نمک و فلفل قرمز پونه کوهی و نعنا یک ق غ آویشن نصف ق غ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد خسرو شاهی خیلی کامله🥸🥗 ۱ عدد سینه مرغ درشت ۳۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم ذرت ۱ عدد پیاز درشت ۳ عدد سیب زمینی متوسط آویشن و نمک و پاپریکا و فلفل ۳ قاشق سس مایونز ۱ قاشق آبلیمو ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

معرفی میکنم تاراتور بورانی ترکیه ای🇹🇷😎 مواد لازم : دو عدد هویج متوسط دو عدد کدو کوچک یه لیوان ماست چکیده ۲ ق غ گردو و ۲ حبه سیر نمک و فلفل و پاپریکا روغن زیتون(مقدار دلخواه) چیپس سیب زمینی یه بسته ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ سماقی برای درخشیدن سفره🥺🍗 مواد لازم : ران کامل مرغ ۲ عدد پیاز ۲ عدد زعفران به مقدار لازم روغن مایع ۱ لیوان رب انار ۱ ق.غ رب گوجه ۲ ق.غ آب لیمو ۳ ق.غ سماق ۳ ق.غ نمک و پودر سیر و زردچوبه فلفل سیاه به مقدار لازم ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد گل کلم و لبو بزن شاد شی 🤤❤️‍🔥 مواد لازم: گل کلم کوچیک ۵ عدد گردو ۳ ق غ انار دون شده ۱ عدد لبو و ۱ ق غ ماست ۱ عدد بلال کوچیک ۱ ق غ سس مایونز ۲ ق غ آب لبو یه کوچولو آبلیمو و نمک ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کشک بادمجونی که رژیمی باشه آرزوست🥸🍆 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد خیار میچسبه به جون آدم 😉🥒 مواد لازم : ۲ عدد پیاز کوچک ۵ عدد خیار ۱ عدد کلم بروکلی متوسط چند برگ‌ ریحان ۴ عدد گردو سس مایونز و ماست آبلیمو و نمک و سماق فلفل(انداره دلخواه) ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

از اصالتش بگم یا عجیبیش یا خوشمزگیش یا اینکه هم غذاست هم میان وعده ؟👀💚 ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نخود پلوی کرمانی معجزه ی طعم هاست🥺 مواد لازم : برنج سه پیمانه نخود یک پیمانه گوشت دویست گرم پیاز یک عدد سیر دو حبه گوجه‌ دو عدد رب گوجه یک ق غ نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

الان فصل آش انار لاکچریه 🤤🍇 مواد لازم : لپه یک فنجون خیس خورده برنج ۲/۳ فنجون خیس خورده بلغور گندم نصف فنجون انار برای تزیین رب انار یک قاشق غذا خوری پیاز دو عدد بزرگ آب انار سه لیوان سیر سه حبه بزرگ نمک و زردچوبه و فلفل سیاه نعنا خشک یک قاشق غذا خوری عصاره قلم یا عصاره گوشت دو لیوان ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سیب‌ زمینی پنیری برای دورهمی😁🧀 سیب زمینی تعداد دلخواه جعفری و پنیر پیتزا نمک و پاپریکا فلفل سیاه و آویشن فلفل قرمز ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پیتزا دو نون ساخت دست خودتون🤤🍕 آرد ۳۳۰ گرم سیب زمینی ۱۲۰ گرم آب ۱۸۰ و شیر خشک ۱۵ گرم مخمر ۶ گرم نمک ۶ گرم و شکر ۲۰ گرم کره به دمای محیط ۳۰ گرم ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پاکودای هِندی تُرد و خوشمز🧆🥔 گِشنیز تازه یک پیمانه آرد نخود چی یک سوم پیمانه آرد برنج زردچوبه و نمک پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه یک لیوان آب جوش شیرین نصف ق غ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ سوخاری بی دردسر و رستورانی🍗🔥 مواد لازم : ◗ ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان ◗ پاپریکا و پولبیبر ◗ پودر سیر و اورگانو ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق سس خردل ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ نصف لیوان آرد گندم ◗ آرد سوخاری به مقدار لازم ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تانتونیه ساندویچ معروف ترکیه🌮🌱 ادویه ها: نمک و فلفل سیاه آویشن و پودر سیر کمی دارچین و پولبیبر و پایریکا ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سالاد نودل پیش غذای معرکه 😋🍝 یک بسته نودل یک پیاله نخودفرنگی یک پیاله ذرت ۱ عدد سیب زمینی پخته ۴ عدد خیار شور کوچیک ۱ عدد هویج نیم پز ماست و سس مایونز و سیر فلفل و نمک و ابلیمو ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

با کلم میشه همچین سالادی درست کرد😎🥬 مواد لازم : نصف کلم متوسط ۲ عدد هویج ۱ عدد خیار ۴ یا ۵ عدد گردو پیاز بنفش برای سس: ۲ ق غ مایونز ۱ ق غ ماست ۲ ق غ آبلیمو نمک و فلفل و آویشن ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

از خواص این آش هرچی بگیم کمه🤤🍯 سیب زمینی درشت ۲ عدد کشک ۱/۵ لیوان و آب نصف لیوان پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد سیر رنده شده ۵ حبه گردوی خرد شده ۵۰ گرم نعناع داغ ۲ ۳ قاشق غذاخوری کره یا روغن حیوانی ۱ قاشق سرپر نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خورشت بادمجون قلق داره 😋🔥 مواد لازم: گوشت دو یست گرم بادمجان سه عدد گوجه و پیاز و به یک عدد رب گوجه یک ق غ آبلیمو ترش یک ق غ زعفران دم کرده یک ق غ چوب دارچین یک عدد فلفل سیاه و قرمز نصف ق چ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تهچین گوشت و بادمجون مجلسی بپز🥩🍆 مواد لازم : ◗ ۵۰۰ گرم گوشت و ۴ پیمانه برنج ◗ ۱ لیوان ماست چکیده ◗ ۱ لیوان مخلوط کره و روغن مایع ◗ زعفران دم کرده غلیظ ◗ ۳ عدد پیاز و ۱ حبه سیر و برگ بو ◗ نمک و‌‌ فلفل سیاه و زردچوبه ◗ نمک و فلفل سفید یا قرمز ◗ ۱ قاشق آب لیمو ترش ◗ نوک قاشق چایخوری پودر هل ◗ ۱ قاشق غذاخوری گلاب ◗ ۳ عدد بادمجان ◗ ۳/۴ پیمانه زرشک ◗ ۴ عدد زرده تخم مرغ ┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Ashpaz_baash ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯