فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حمص گردوی🫕🫕
نخود پخته: ۱/۵ پ
ارده: ۴ غ ق (البته من طعم ارده رو خیلی دوست دارم و بیشتر میریزم)
آبلیمو: ۲ ق غ
روغن زیتون: ۳ ق غ
سیر: ۴ تا ۵ حبه (کوچیک)
گردو مغز شده: ۳ تا
آب نخود : نصف استکان (حتما سرد باشه)
یخ: ۵ تا کیوب کوچیک
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#شير_برنج
▫️برنج يك پيمانه
▫️شير حدود 1.5 ليتر
▫️گلاب يك سوم پيمانه
▫️خامه صد گرم
▫️عرق هل يا پودر هل يك ق چ
▫️شكر بسته به ذائقه خودتون
▫️نمك مقدار كمي
🔸ابتدا برنج رو از قبل خيس ميكنيم بهتره كه نيم دونه باشه و بعد با شعله كم بزاريد تا بپزه و شكفته بشه از همون اول يك ليوان شير هم بهش اضافه كردم تا با برنج بپزه و حسابي نرم بشه تمام شير رو كم كم اضافه ميكنيم تا تموم بشه در آخر پخت گلاب وخامه رو اضافه ميكنيم وهمين طور پودر هل بعد از چند دقيقه شعله رو خاموش كرده ودر ظرف سرو ميريزيم وتزيين ميكنيم وبا دارچين وشيره انگور يا خرما يا مرباي گل محمدي كه طبع گرمي دارن نوش جان ميكنيم تا سردي غذا رو بگيره
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۵ اسفند ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞