#غذای_رژیمی
مواد لازم برای ۸ نفر:
1 سر کلم بروکلی
2 هویج متوسط ، پوست کنده
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا آووکادو
8 تخم بزرگ
1/4 فنجان آرد جو دوسر
1/2 فنجان پنیر موزارلا خرد شده
1/4 قاشق غذاخوری نمک
1/4 قاشق غذاخوری سیرخردشده
فلفل سیاه تازه خرد شده را برای مزه دار شدن
دستورالعمل ها:
کلم بروکلی را ریز خرد کرده هویج و سیر را رنده کنید و داخل کاسه بزرگ قرار دهید سپس در یک کاسه آرد جو دوسر و تخم مرغ هارا شکانده و و با آرد هم بزنید تا یکدست شود نمک و فلفل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
مخلوط تخم مرغ و آرد را به کاسه کلم و هویج و پیاز و مقدار کمی پنیراضافه و باهم مخلوط کنید.
در یک ورقه پخت فرمستطیلی عمق دار با کاغذ داخل چیده و با اسپری روغن زیتون به آن بپاشید و مخلوط را داخل ورقه پخت قرار دهید و در فر را در دمای ۳۷۵ درجه سانتیگراد را از قبل گرم کرده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید بعد از پخت از ورقه پخت درآورده و برش دهید و نوش جان کنید 😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک اورئو😍😋
مواد لازم:
بیسکوییت اورئو 🍪۱۰ عدد
کره ذوب شده 🧈۳ ق غ
پنیرخامه ای 🧀۲۰۰ گرم
خامه صبحونه🥣 ۲۰۰ گرم
پودر قند 🍚۳ ق غ
شکلات بن ماری شده🍫 ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین🥄 ۱ ق غ
بیسکوییت خرد شده 🍪۴،۵ عدد
آب سرد💧 ۳ ق غ( با پودر ژلاتین ترکیب بشه)
وانیل 🌸۱/۴ ق چ
واسه لایه آخر هم:
خامه 🥣۵۰ گرم
شکلات 🍫۵۰ گرم
یه نکته داره اونم اینه که حتما شکلات و ژلاتین از حرارت بیفته بعد به مواد پنیری اضافه کن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا خونگی😍😋
مواد لازم :
نسکافه فوری ۳ ق غ
پودر قند ۳ ق غ
آبجوش و بستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_لپه😍😋
شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋
حتما سیوش کن که امتحانش کنی
بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍
شامی لپه
لپه ۱پیمانه
گوشت ۲۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ
لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_لپه😍😋
شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋
حتما سیوش کن که امتحانش کنی
بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍
شامی لپه
لپه ۱پیمانه
گوشت ۲۰۰گرم
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ
لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#بورک_گوشت 👩🏻🍳
خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده
قارچ
پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا
فلفل سبز
پیاز
روغن
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
پاپریکا
زردچوبه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا لقمهای😍😋
مواد لازم :
نان تافتون
سس گوجه
مایونز یا فرانسوی
ژامبون مرغ
پنیر گودا
پنیر پیتزا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا لقمهای😍😋
مواد لازم :
نان تافتون
سس گوجه
مایونز یا فرانسوی
ژامبون مرغ
پنیر گودا
پنیر پیتزا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا خونگی😍😋
مواد لازم :
نسکافه فوری ۳ ق غ
پودر قند ۳ ق غ
آبجوش و بستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک اورئو😍😋
مواد لازم:
بیسکوییت اورئو 🍪۱۰ عدد
کره ذوب شده 🧈۳ ق غ
پنیرخامه ای 🧀۲۰۰ گرم
خامه صبحونه🥣 ۲۰۰ گرم
پودر قند 🍚۳ ق غ
شکلات بن ماری شده🍫 ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین🥄 ۱ ق غ
بیسکوییت خرد شده 🍪۴،۵ عدد
آب سرد💧 ۳ ق غ( با پودر ژلاتین ترکیب بشه)
وانیل 🌸۱/۴ ق چ
واسه لایه آخر هم:
خامه 🥣۵۰ گرم
شکلات 🍫۵۰ گرم
یه نکته داره اونم اینه که حتما شکلات و ژلاتین از حرارت بیفته بعد به مواد پنیری اضافه کن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا خونگی😍😋
مواد لازم :
نسکافه فوری ۳ ق غ
پودر قند ۳ ق غ
آبجوش و بستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_مسقطی
یک دوم پیمانه شکر
نصف پیمانه نشاسته ی گل
۲ پیمانه اب سرد
نصف پیمانه آب جوش
۵۰ گرم کره ی نرم
یک دوم پیمانه مخلوط گلاب و زعفرون
یک قاشق چایخوری پودر هل
یک دوم پیمانه مغز ب دلخواه
.
اول نشاسته رو با دو پیمانه اب خوبمخلوطکنید از صافی رد کرده و کنار بذارید.
شکر رو روی حرارت متوسط ذوب کنید
من دو قاشق غذاخوری آب هم اضافه کردم
مراقب باشید شکر زیاد روی حرارت نمونه چون تلخ می شه.
وقتی شکر خوب حل شد کره رو اضافه کرده و مخلوط کنید اب جوش رو بریزید چون تو این مرحله کارامل یکم سفت می شه روی حرارت ملایم بذارید تا خوب حل بشه.
بعد ک مخلوط کارامل یک دست شد نشاسته و هل رو اضافه کنید کمی کغلیظ شد مخلوط گلاب و زعفرون رو اضافه کرده و نیم ساعت با حرارت متوسط مدام هم بزنید تا ب غلظت برسه.
بیشتر از نیم ساعت نذارید روی شعله باشه چون ممکنه یکم تلخ بشه.
وقتی حلوا سرد شد سرو کنید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سالاد مرغ یونانی🍗😍😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا خونگی😍😋
مواد لازم :
نسکافه فوری ۳ ق غ
پودر قند ۳ ق غ
آبجوش و بستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک اورئو😍😋
مواد لازم:
بیسکوییت اورئو 🍪۱۰ عدد
کره ذوب شده 🧈۳ ق غ
پنیرخامه ای 🧀۲۰۰ گرم
خامه صبحونه🥣 ۲۰۰ گرم
پودر قند 🍚۳ ق غ
شکلات بن ماری شده🍫 ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین🥄 ۱ ق غ
بیسکوییت خرد شده 🍪۴،۵ عدد
آب سرد💧 ۳ ق غ( با پودر ژلاتین ترکیب بشه)
وانیل 🌸۱/۴ ق چ
واسه لایه آخر هم:
خامه 🥣۵۰ گرم
شکلات 🍫۵۰ گرم
یه نکته داره اونم اینه که حتما شکلات و ژلاتین از حرارت بیفته بعد به مواد پنیری اضافه کن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این مینی پیتزاهای گوگولی یاد بگیرین درست کنید، هم به عنوان فینگرفود برای مهمونیهاتون عالیه
هم برای مدرسه بچهها😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا لقمهای😍😋
مواد لازم :
نان تافتون
سس گوجه
مایونز یا فرانسوی
ژامبون مرغ
پنیر گودا
پنیر پیتزا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_جدید😍😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_زعفرونی
مواد لازم
فیله مرغ ۱۰ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
خردل ۱ قاشق چای خوری
لیمو نصف
زعفرون دم کرده ۳ قاشق چای خوری
مواد سس قارچ زعفرونی
قارچ ۱۰ عدد
خامه ۲ قاشق غذا خوری
آویشن نوک قاشق چای خوری
پنیر ورقه ای ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
شیر ۱/۳ پیمانه
زعفرون ۱ قاشق چای خوری
نان تست ۵ عدد
خیار شور ۳ عدد
کره ۱ قاشق غذا خوری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی👌
آرد ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
روغن به میزان لازم
زعفران یا(زردچوبه)
هل به دلخواه
ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه.
حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم.
حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_تخم_مرغ😍😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زنجیر _با خیار😍😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️