مرغ وحشی 😵‍💫😳😱 مواد لازم : مرغ ۵ تکه مغز رون آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ شش عدد شکر ۱ ق غ خوری پیاز درشت ۲ عدد کره ۲۵ گرم روغن ماقع ۲ ق غ خوری اندازه مواد رو طبق ذائقه اتون میتونید کم و زیاد کنید مراحل پخت رو کامل تو ویدیو توضیح دادم این مرغ اصلا به آب احتیاج نداره ولی اگه دیدین خیلی سفته میتونید نصف استکان آب اضافه کنید زعفرون رو ۱۰ دقیقه اخر اضافه کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

با این دو روش دیگه سینگ ظرفشویت همیشه برق میزنه کافیه فقط امتحانش کنی تا معجزه اشو ببینی😍👌🏻 🪣#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

راز ته نشین نشدن تخم شربتی😍😋 ذخیرش کن توی تابستون و برای پذیرایی به دردت میخوره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

با این ترفند ها دیگه نه خورشتات زیاد میشه نه برنجت هدر میره👌🏻 🍚#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

قرمه سبزی مجلسی😍😋 مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت گوسفندی :🍖 نیم کیلو پیاز زرد: 🧅۱ عدد لیمو عمانی: 🍋۴ عدد لوبیا قرمز: 🫘۶ قاشق غذاخوری (هویج و خیار و نمک برای گرفتن نفخ لوبیا) سبزی خرد شده: 🌿نیم کیلو (جعفری: ۱۰۰ گرم، گشنیز: ۱۰۰ گرم تره: ۱۲۵ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم ریحون: ۵۰ گرم پیازچه چهار عدد) آب: 💧۷ لیوان نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه. برای تلخ نشدن لیموعمانی اون رو بیشتر از یک ساعت توی خورشت نندازید. برای بهتر روغن انداختن خورشت آخر کار در قابلمه رو نیمه باز بذارید و یا کمی یخ به خورشت اضافه کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

این یکی از راحت ترین و قشنگ ترین شیرینیه که همگی میتونیم درست کنیم. 🍮#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

دیگه هات داگ از بیرون نخر😍 مواد لازم :سینه مرغ یک عدد کامل،آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه یک قاشق،چای‌خوری،فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری،پودر سیر ۲ قاشق چایخوری ،پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری ،پودر کاری ۱ قاشق چای‌خوری جوز هندی یک قاشق چایخوری ،پودر تخم گشنیز دو قاشق چای‌خوری،آویشن دو قاشق چای‌خوری ،نمک دو قاشق چای‌خوری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

به این روش بلانچ میگن و باعث حفظ کیفیت و سبزی نخود فرنگی میشه. 🫛#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

هات چاکلت فرانسوی☕️ بهترین نوشیدنی دنیا مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکلات تلخ ½ لیوان خامه و مارشمالو شکر ۱ ق غ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

یه غذای ساده با مرغ و قارچ😋 مواد لازم : مرغ، قارچ جعفری، فلفل سبز نمک، فلفل سیاه سیر سبز، سس تند آب مرغ آویشن کره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

پنج ترفند کاربردی با سرکه 👌#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•دسر شعریه سه سوت😍• ~❤️موادلازم: شعریه یک پاکت کره ۶۰ گرم شیر یک لیتر کرم کارامل یک پاکت کاستر ۲ ق غ( قابل حذف) شکر دو ق غ پودر هل نوک ق چ گلاب (یک ق غ) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

بیا بدون کثیف کردن ظرف، خوشمزه ترین و آسونترین کیک و بپزیم🤩 💛#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•صبحانه پروتئینی🥪• خیلی خوشمزس، مخصوص ورزشکارها ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

بطری آب خوری یا شیشه آبغوره و آبلیمو بخاطر گلوگاه باریکی ک دارن تمیز کردنشون خیلی سخته، با این ترفند مثل روز اول تمیزش کن دوباره ازش استفاده کن 😍 🧴#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

طعمش خاصه و بی نهایت خوشمزه بیست دقیقه‌ای هم آماده میشه مواد لازم: ژامبون،نان باگت،پنیر خامه‌ای،سس مایونز،سس کچاپ ،خردل،فلفل سیاه و نمک،قارچ و فلفل دلمه و زیتون دلخواهه 📍هر چقدر پنیر خامه ای استفاده کردین یک سوم مایونز و خردل اضافه کنین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

بفرست برای هر کدبانویی که میشناسی 💕 🎀#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

این یه صبحانه، ناهار و شام خیلی خوشمزست که مطمئنم اگه درست کنید عاشقش‌ میشید🫠🌮 نان لواش سه عدد سوسیس سه عدد تخم مرغ جعفری و پیازچه خورد شده نصف لیوان شیر پنیر پیتزا نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر اول از همه نان لواش رو از وسط نصف کنید و طبق ویدیو تا بزنید و توی یک ظرفی که مخصوصِ فر باشه کنار هم بچینید. بعد سوسیس هارو به صورتِ نیم دایره خرد کنید و بین نون ها بچینید. به نون روغن اسپری کنید و بعد مابقیه مواد رو با هم ترکیب کنید و بریزید روی نون و کاملا پخشش کنید. بعد مقداری پنیر پیتزا بریزید و به مدتِ ۲۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذارید توی فر. نوش جان🫶🏼 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

بهترین راهی که برا نگهداری قارچ بلدی چیه؟!😍 🍄#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

ساندویچ دونر مرغ ترکی😋😍 *مواد لازم:* سینه ی مرغ🍗 ماست🍶 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک🧂 روغن زیتون 🫒 پولبیر🌶 ادویه ی جوجه کباب پودر سیر🧄 *برای سس:* ماست🍶 سیر🧄 نمک🧂 فلفل‌سیاه 🌶 لیموترش🍋 اورگانو🍃 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

خودت سس مایونز درست کن کمتر از ۵ دقیقه😉 🥚#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

كباب لقمه رو اينجوري درست كن😍😋 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده یک عدد پیاز متوسط نصف فلفل دلمه ی سبز ۱۰ شاخه جعفری تازه ادویه ها شامل(نصف ق م نمک،نصف ق م فلفل سیاه و یک ق غ سماق ،دو ق غ آرد سوخاری) *این میزان مواد برای ۵ تا ۶ نفر کافیه *آرد سوخاری رو برای اینکه گوشت داخل تابه خیلی جمع نشه اضافه میکنیم *حتما باید شعله ملایم باشه که گوشت مغز پخت شه *کره یا روغن رو فقط در حدی که کف تابه کمی چرب شه اضافه کنید نیاز به روغن بیشتری نداره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

بیشتر دوست داری مهمون باشی یا میزبان؟ 🥰 🍧#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#قلیه_مرغ قلیه ماهی یا مرغ؟ وقتی داری برای دل خودت آشپزی می‌کنی چهارچوب ها رو رها کن😊 و نگم برات از طعمش😍😍😍 و اما مقادیر برای چهارنفر 👇👇👇 بک عدد جوجه نهصد گرمی یک عدد پیاز یک بته سیر حبه شده سه عدد فلفل عنابی هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه یک قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک صد و پنجاه گرم تمبر هندی آب جوش ششصد میلی لیتر ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم سه پیمانه برنج ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍