#غذای_نونی
#کشک_کدو 🍲
شش عدد کدو را سرخ کردم و چهارتا گوجه را پوستشون را جدا و خرد کردم و همراه با دو عدد پیاز سرخ شده و چند دونه سیر و زردچوبه و نعنا خشک تفت داده شده و نمک و فلفل و صدگرم گردوی پودر شده..و مقدار کمی آب با حرارت بسیار کم چند ساعت گذاشتم تا به آرامی بپزد و نهایتا صد گرم دیگه گردوی ریز و کمی کشک اضافه کردم..کمی هم بلغور گندم حسابی پخته شده زدم و با پیاز داغ و نعنا داغ ریختم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتمادرست کنیدوازطعمش لذت ببرین😋
#کشک_کدو
کدو ۴تا۵عدد
گوجه رنده شده ۳عدد
پیاز ۱عددبزرگ
سیررنده شده ۳حبه
نعناخشک ۱قاشق غ
نمک وادویه به میزان لازم
کشک ۲ ق غ
کدوها روپوست وبعدسرخ میکنیم
پیازروخلالی کرده وداخل روغن سرخ میکنیم بهش نعنا ،نمک وادویه،سیررنده شده میزنیم عطرسیرکه بلندشد بهش کدوهای سرخ شده و پوره گوجه رواضافه کرده وباگوشکوب له میکنیم ودراخربهش کشک رقیق شده رواضافه کرده درشومیزاریم تاجابیفته وطعم هابه خوردهم برن حالا کشک وکدوی ماآمادس نوش جانتون🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️