eitaa logo
آشپزی با عشق 💞 🇵🇸
52.4هزار دنبال‌کننده
4هزار عکس
30.7هزار ویدیو
5 فایل
عشق یعنی آشپزی💞 آشپزی یعنی عشق😍 کپی محتوا❌ ‌ 💠 تبلیغات پربازده در کانال ما👇🧲 https://eitaa.com/joinchat/3252879613C69adb37d3a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✍️مواد لازم کیک تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۷۰ گرم شکر ۱۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱+۱/۴ ق چ روغن مایع ۴۰ گرم آب جوش ۴ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ ✍️مواد لازم کرم پنیری پنیر ماسکارپونه ۱ عدد ۲۰۰ گرم خامه فرم گرفته قنادی ۸۰۰-۱۰۰۰ گرم پودر نسکافه ۱ تا ۲ ق چ بسته به ذائقه سایز قالب ۱۸ برای خامه نسکافه ای ، نسکافه رو با چند قطره آب جوش مخلوط کنید و اجازه بدین سرد بشه و بعد به خامه اضافه کنید ❤️ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آرد ..... ۲ پیمانه تخم مرغ ..... ۴ عدد شیر ..... ۱/۴ پیمانه روغن ..... ۳/۴ پیمانه شکر ..... ۱ پیمانه نسکافه ..... ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ..... ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه : سفیده و زرده را از هم جدا کنید. سفیده را با دور تند همزن بزنید تا سفت بشه و از ظرف نریزه. زرده با وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش دو برابر بشه. شیر گرم کنید و نسکافه بهش اضافه کنید تا نسکافه در شیر حل بشه. روغن اضافه کنید حدود یک دقیقه هم برنید. بیکینگ پودر به ارد اضافه کنید و در دو مرحله اضافه کنید. در انتها سفیده را بریزد و به صورت دورانی هم برنید. مواد داخل قالب بریزد. داخل فر با درجه ۱۸۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید. 🌈 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
✅کیک نسکافه بهمراه کارامل پنیری😋 ✍ مواد لازم : ۴ تخم مرغ همدمای اتاق وانیل ۱ پیمانه شکر کمی بیشتر از نیم پیمانه ، روغن مایع ۱ پیمانه شیر ولرم ۲ پیمانه آرد ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ پنس نمک ۲ قاشق چایخوری نسکافه گردو درشت خرد شده (اختیاری) 🥣 طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین ، در طرفی ، آرد ، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین . برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین . ✔️نکته: میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین . ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍