eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.2هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای تمام کسانی که این پیام را میخوانند 🌺 خدایا با چیزی که قلبشان را شاد و شکستگیِ دلشان را رفع کند، غافلگیرشان کن♥️ بلند بگو آمییییییییین 😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. عاغا جای همگیتون سبز 💚 نشستم ورِدل مامان و بابا صبحانه میخورم 😋 خدا پدر و مادرامون رو برامون حفظ کنه انشالله 💐 تو کجایی ⁉️ در چه حالی ⁉️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو روز دیگه مدرسه ها باز شده و باز لقمه پیچیدن و ساندویچ درست کردن واسه این دردونه ها هم شروع میشه 😅 مامان مهداگلی 🧕 ۴ مدل لقمه برات آورده جینگوووووول 😍 ینی برای بچه چنین لقمه ای بپیچی ، محاله نخوره و برگردونه خونه ... والا بوخودا 😅 ( دوران ما چرا این قرتی بازیا نبود 😭😭) 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
( و ) 🍕🍕🍕 ژامبون و سوسیس قارچ و ذرت پیاز و فلفل دلمه گوجه فرنگی و سس کچاپ نون تست پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا مامان مهداگلی میگه موادی که روی پیتزا میخواین استفاده کنید کاملا سلیقه ای و هرچی که بریزین روش خوشمزه میشه 😍❤️ خیلی راحت و خوشمزه و مجلسی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فیلم رو ببینید 😍 کیییییف کنید 😋 ینی بالاترین درجه ی قرتی گری در زمینه ی پخت میرسه به این ویدئو 🤩 خیلی ایده ی قشنگی برای ، و ... میتونه باشه 💜 خودم که عاشقش شدم 💔 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
دلتون میخواد این سینی رو تو یک ساعت درست کنید ⁉️ میدونستین سفارش دادن چنین سینی ای حداقل یک میلیون پاتون درمیاد 😱 @a_mazhaji .
میدونستی با آموزش های تو کانال میتونی چنین سینی ای درست کنی ⁉️ چرا قدر مامان مهداگلی رو نمیدونید آخه ⁉️😭 @a_mazhaji .
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز سی و یکم از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به یاد شهید دانشمند احمدی روشن 🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 پارت اول : چیا میخواد ⁉️ سینه مرغ پخته و رنده شده ۲عدد کامل خیارشور رنده شده دو‌سوم لیوان پیازچه خورد شده دو سوم لیوان جعفری خورد شده ۳ق س سس مایونز، پنیر خامه ای و ماست هرکدام حدود ۴قاشق سوپخوری پودر پیاز ،پودر سیر،پاپریکا هرکدام یک دوم ق چ نمک یک ق چ فلفل یک چهارم ق چ گردو ۳۰تا۱۰۰گرم نان تست یک‌و نیم بسته برای این مقدار ورق یوفکا۴ورق رنگ مورد نظر چند قطره . تعداد حدود۶۰عدد 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
مامان مهداگلی استاد قرتی و راحت 😋😋 چیا میخواد⁉️ یک عدد سیب زمینی درشت آبپز دو عدد سینه مرغ ریش شده دویست گرم ژامبون رنده شده خیارشور خرد شده ذرت پخته شوید تازه مایونز پنیرخامه ای ماست سون و لیموترش و نمک و فلفل نان تست اینجوری بسازش👇 همه ی مواد رو باهم ترکیب کن 🙈 برای ماکارون مرغ بهتره نون رو با فنجون قطر کم قالب بزنی که بیشتر شبیه ماکارون‌بشه 🍘 حالا از مواد میانی روی نون بذار و دوباره نون بذار و فضای خالی رو خوب پر کن و بذار روی کاغذ روغنی و با بادوم زمینی تزیین کن 🥜🥜 اگر بدونی ترکیب مرغ و بادوم چقد خفن میشه حتما این فینگرفود رو درست میکنی و حالشو خواهی برد 😋😋😋 نکته مهم اینکه مواد میانی اصلا نباید شل بشه از ماست و مایونز زیاد استفاده نکنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
🥪 😋 این هم یه راحت و شیک دیگ ❤️ چیا میخواد ⁉️ ▫️سینه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم ▫️پنیر لبنه ۱۰۰ گرم ▫️گردو خرد شده ۳۰ گرم ▫️سس مایونز ۶۰ گرم ▫️پیازچه خرد شده ۳ ق غ ▫️سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم 🔸برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه راباهم مخلوط میکنیم وداخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت. 🔸بعد نان تست را باهرشکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر،از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم وآرام ازکاتر جدا میکنیم تاصاف ویکدست شود. ♦️نکته:گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید. 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. آموزش هایی که بالا قراردادم همشون چندین بار تست شدن 👌 و شما کاملا 💯 رااااااایگان و خیلی راحت 🤩 میتونید چندین نوع رو برای تولد ها و دورهمی هاتون توی خونه درست کنید 😉 اینجوری هم هرنمایی میکنید و هم کلی توی هزینه هاتون صرفه جویی کردین 😅 پس ماچ به کله ی تو ننه ی قشنگم 💋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مامان مهداگلی میگه برای مزه دار کردن روغن زیتون از فلفل سیاه و پودرسیر و نمک استفاده کنید 🧄 و بجای ترکیب پوره ی گوجه ی تنها 🍅 از ترکیب های مختلفی که دوست دارین (مرغ ، ژامبون ، گوشت چرخی و یا سوسیس ) میتونید توی این استفاده کنید هم خیلی خووووشگله ، هم خیلی قرتیه ، هم مهمون پسند ❤️😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. امروز قراره کلا بزنیم بر بدن 😂 خداییش آموزش و رو دیدین تو کانال دیگه 🙈 نگین که ندیدن که دیگه سرم رو میکوبم به دیوار 😱😐 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد این آموزش هی راه به راه درست کن و از زندگی لذت ببر 😋 چیا میخواد⁉️ مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم آرد: ۴۰ گرم شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم گلوتن: ۱۵ گرم نشاسته ذرت: ۵۰ گرم تخم مرغ : ۱ عدد یخ : ده تکه (یک لیوان) روغن زیتون: ۱۰۰ گرم اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری اورگانو: یک قاشق چایخوری پولبیبر: یک قاشق غذاخوری پاپریکا: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری ⚠️ برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیس‌های شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین. ⚠️ حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس منسجم بشه این دستور هم تست شده و هم کاملا اصولی و درسته 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیا میخواد ⁉️ گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱۰ قاشق نشاسته ذرت ۴ قاشق شیرخشک ۲ قاشق (قابل حذف ) ۵ حبه سیر هویج نیم پز ۱ عدد قارچ ۶ عدد پسته ۱۰ عدد ادویه ها 👇 جوزهندی ، پودر تخم گشنیز و پودرسیر ۲ قاشق چایخوری دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر هل ، زنجبیل ، کاری و آویشن ۱ قاشق چای خوری نمک ۲ قاشق غذاخوری تمامی نکات در ویدئو گفته شده ❤️ سوالی بود پی وی بپرسید حتما 🌺 @a_mazhaji 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. آموزش و خونگی و صددرصد سالم هم برای بار شونصدم براتون گذاشتم 😉 ببین مامان مهداگلی چقد دوست داره ❤️ @a_mazhaji .
. هعیییی لوله گاز 😢 قبلا وقتی نبودم یکی میومد بگه مامانِ مهداگلی کجایی ، چرا نیستی ⁉️ آمااااا ، امروز اصن خبرمو نگرفتین😭 من برم اصن😔 (الکی مثلا بیاین یکم نازمو بکشین 👇) @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا