eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.3هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
رفقای خیلی خیلی قدیمی کانال میدونن 😍 آقای بازرس بهداشت عاشق فرنی هستن 😋 من بعد دو روز سرشلوغی امروز جبران کردم براشون 😇👌 فرنی پسته براشون درست کردم 😋 حقیقتش خودم بیشتر منتظرم اذان بگن 😁 @a_mazhaji .
به مناسب اینکه مریم جون و عموعلی افطار میان پیش ما ❤️ یه دسر جدید رو هم امروز اختراع کردم 😉 مهمونا تست کنن ، نظر بدن 😁 میام به شماهم میگم چجوری درست شده 🤩👌 @a_mazhaji .
. ولی الان نمیگم برای افطار چی قراره درست کنم 😅🙈 خودشون بیان ببینن (تو کانال هستن آخه ) @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤤 این اصلا نیاز به همزن برقی نداره ❌ بدون فر تو قابلمه هم میتونین درست کنین 👌 چیا میخواد⁉️ تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه کمی وانیل نصف پیمانه شیرولرم نصف پیمانه روغن یک پیمانه آرد سفید دو ق چ بیکینگ پودر چهل گرم پودر کاکائو شکلات چیپسی به دلخواه موز یک یا دو عدد ⚠️اگه شما بزرگ بود ۲۵ دقیقه تو فر ۱۸۰ درجه باشه اگه سایزش کوچیکه ۱۸ تا۲۰ دقیقه کافیه😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
👆 بسیار زیاد دلم میخواد این کاپ کیک رو تست کنم 😍 بنظر خوشمزه میاد 😋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقا هم ، هم ، هم هم آسونه 😋 چیا میخواد⁉️ فیله های مرغ (دو تا سینه دو تا ران ) پیاز یک عدد درشت سیر سه حبه فلفل دلمه یک عدد (رنگش فرقی نداره ) نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفرون پنج ق غ کره ۲۵ گرم پودر سوخاری چهار ق غ ❌حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغز پخت بشه ⚠️بقیه برش ها رو که اضافه اومد بذار فریزر تا هر موقع دوست داشتی سرخش کنی و نوش جان کنی🤓 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بر خلاف تصور خیلیا، واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍⁣چیا میخواد⁉️ برنج : یک پیمانه⁣ آب : هشت پیمانه⁣ شکر : ۲ پیمانه⁣ گلاب : نصف پیمانه⁣ زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)⁣ کره : ۵۰گرم⁣ خلال بادام: مقدار دلخواه⁣ ⁣ 🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین) ⁣ بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.⁣ مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.⁣ حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.⁣ به همین راحتی🥰 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
. 📣 مژده مژده ننه های قشنگِ مامانِ مهداگلی ❤️ امروز میخوام از بین عکس هایی که از سفره ی افطاری هاتون میفرستین 😍 یه شارژ بدم 😉 پس عکس یادت نره ریفیق 💋👇 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یادتونه گفتم قراره کلی غذای قرتی باهم یاد بگیریم😋 این تازه شروعشه 💪 با مامان مهداگلی همراه باشید و کانال مارو به دوستانتون معرفی کنید ❤️ سه مدل فینگرفود جذاب و خوشمزه براتون آوردم 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پذیرایی بی نظیر 👌 برای عید و ماه رمضون 😍 قشنگ چشم دراره 😉😂 چیا میخواد⁉️ یک لیوان آرد گندم الک شده نصف لیوان آرد نخودچی الک شده ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم روغن مایع ⚠️روغن مایع رو کم‌کم اضافه می‌کنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه ۲ق غذاخوری پودر قند ۱ ق غذاخوری دارچین ۱ق مرباخوری پودر هل خرما گردو ⚠️ قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره. خیلی راحت و خوشمزه یه مقوی درست کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
از اینکه اینقد عکس قشنگ برام میفرستین 😍 بی نهایت سپاسگذارم 💐 ممنونم که به یادم هستین ❤️ @a_mazhaji .
. ای وای 🙈 دیدی چیشد 😢 گرسنه بودم سلامم رو خوردم 😂 روزه چیکار که با آدم نمیکنه 😁 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سلام سلام 🥰 روزه نماز یَک یَکتون قبول باشه 💋 ببخشید که این روزا کمتر هستم 🥲 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعـای روز پنجم مـاه مبـارک رمضـان انشالله هرروز باهم‌ میخونیم ...❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. دخترا اگر بینتون ادمین دوره دیده هست 🌹 ممنون میشم بهم پیام بده 👇 @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص 🫕 یک تجربه جالب بگم بهتون 😱 مامان مهداگلی یبار اشتباهی بجای آرد قنادی داخل این سوپ آرد برنج ریخت بقدری خوشمزهههههههه شده بود ک😬🤭 حالا میتونید شما هم بجای آرد قنادی از آرد برنج هم استفاده کنید چیا میخواد ⁉️ ✔شیر نیم لیتر ✔خامه ۱۰۰گرم یا نصف یک بسته ✔جوپرک ۱۰۰گرم یا یک و یکچهارم لیوان ✔هویج یک عدد بزرگ ✔آرد ۲ ق‌غ ✔کره ۶۰گرم ✔جعفری ساتوری ۵ق‌غ ✔عصاره مرغ دو عدد 🍡~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه یعنی مجلسی🤤😍 اگر ایندفعه این مدلی کوکو سبزی درست کنی دیگه هیچ کوکویی رو نمیخوری🫠 چیا میخواد⁉️ ۲ عدد تخم مرغ ۳ لیوان سبزی پلویی ۳ ق غ زرشک (شسته و خشک شده) ۴ ق غ گردو خرد شده ادویه به مقدار دلخواه+پودر سیر 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی خوشمزه مخصوص ماه رمضان 😍 چیا میخواد⁉️ نشاسته ۱۵۰ گرم /یک پیمانه آب یک و یک دوم لیتر/ ۶ پیمانه شکر ۲۰۰ گرم /یک پیمانه بادام ۵۵ گرم /نصف پیمانه گلاب ۶۰ گرم /نصف پیمانه کره ۶۰ گرم/نصف پیمانه زعفران غلیظ دلخواه پودر هل دلخواه ⚠️نکته مهم این دسر همزدن مداوم هست ، لیسک رو ته قابلمه بکشید تا کاملا مخلوط بشه 😇💪 برای نصف پیمانه یا ۷۵ گرم نشاسته به دستور اضافه کنید و تا زمانی که خط قاشق روی مواد بمونه و محو نشه به پختن ادامه بدید و بعد در سینی ریخته و بعد از خنک شدن برش بزنید 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
خب نگااااااااااش کن 😍 صبح بامیه میفرسته برام 😅 الان دسر و کوکو سبزی 😭 من جنبه ی کانال آشپزی داشتن ، اونم توی ماه رمضون ندارم 🙈😭😔 @a_mazhaji .