eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.2هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینقد تکراری درست نکن ❌ ببین چیقده جاذاب شد خب 😋 چیا میخواد⁉️ گوشت چرخ شده پیاز و سیر رنده شده جعفری و ریحون خرد شده گردوی پودر شده نمک و فلفل سیاه و زردجوبه زرشک گوجه شکر ❗️مخلوط‌ ریحون و‌جعفری خرد شده رو حتما اول با هم میکس کن بعد به گوشت و پیاز اضافه کن ❗️گوجه و‌ زرشک و نمک و شکر رو با هم مخلوط و‌ پوره کن ❗️به سس اصلا رب اضافه نکن چون طعم اصیل زرشک رو میگیره 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. اگر شماهم مثل من 🙈 رو ترش میپسندین 👌 این مخصوص شماست 😋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول داری خیلی راس میگه ⁉️ برای من و مامانم و آبجیم که واقعا همینه 😂 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این داستان :لباسات 👚👕 به هم رنگ میده ⁉️ رنگ و روی لباسای سفید 🥼 و مشکیتون 🎓 رفته ⁉️ خب بیا این ویدئو رو بگیر که خیلی خوبه 😇💪 من خودم هم از ترفند چای ☕️ و هم ترفند نمک 🧂استفاده کردم 👌 ولی فلفل سیاه و قرص آسپرین رو نمیدونم خداییش 😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اگه کوکو سیب زمینی هات وا میره این نکات رو رعایت نمیکنی👇 ❌نمیزاری خوب سیب زمینی ها خنک بشن. ❌تخم مرغ 🥚 زیاد میزنی. ❌پیاز 🧅 میزنی. ❌حرارت گازت خیلی کمه. ❌عجولی و کوکو رو زود برمیگردونی. ❌روغن هم باید به خوبی داغ شده باشه. چیا میخواد⁉️ چهار عدد سیب زمینی متوسط یه دونه تخم مرغ کافیه زرد چوبه نمک فلفل کنجد (دلبخواه ) 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز بیستم از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به نیت شهید نوید صفری 💐 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و پاییز عجیب بهم میان قبول داری؟ من چندسال تو سرمای پاییزو زمستون برای مهمونام ،هات چاکلت به این روش درست میکنم و ببین معرکه میشه معرکه😋 چیا میخواد ⁉️ ۳ ق پودر کاکائو ۲ ق نشاسته ذرت ۲ ق شکر یک لیوان شیر پرچرب ۳۰ گرم شکلات تخته ای یا ۳ تا شکلات سکه ای 🔹نشاسته ذرت و پودر کاکائو را حتما الک کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این داستان : قابلمه و تابه ی بچسب رو نچسب کن 😉 واسه یه وقتایی که مهمون داری و مجبوری از تابه های قدیمیت استفاده کنی خیلی کاربردیه 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فقط عکسا رو باز کن 😍 ببین 😍 کیف کن 😍 دستور دقیق و تست شده اینجوریه هاااا 😇👌 @a_mazhaji .
. شاید کمتر از بقیه کانال های آشپزی فعالیت میکنم 😉 ❌ ولی کیفیت آموزش ها به شدت بالاست 😇💪 بسیار راضیم از خودم 😍 که پست الکی 😐 و غیر کاربردی 😐 نمیزارم تو کانال (مثل خیلی از کانال ها فقط تبلیغ پر کن نیستم ) @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی دوتا تو کانال یادت دادم که خیلی خفنه 😇👌 چیا میخواد⁉️ گوشت چرخ کرده پیاز رب گوجه نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پودر سیر، پودر زیره خمیر یوفکا (ترجیحا خمیر یوفکای باقلوا) کره ذوب شده روغن مایع شیر مقداری نمک برای تعادل طعم ها در سس ✅فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و بورک رو داخل فر میذاریم به مدت تقریبا ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بسته به مدل فر میذاریم بپزه تا رمانی که بورکمون سطحش طلایی و کرسپی شد. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
اییییی ننه ❤️ مرسی که اینجوری ازم تعریف میکنید 🌺 یکم بیشترتر تعریف کنید ، ذوق زده شدم 🤩 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این خوشمزه ها رو میشه چیپس هم گذاشت چون همون قدر ترد میشه 🤩👍 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی پخته دو عدد درشت. کره ۵۰ گرم نمک فلفل سیاه و آویشن. اگر شما هم اندازه های کوچیک بگیرید ترد میشه اگر بزرگ باشن نرم میشه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆 برای بچه هایی که عاشق سیب زمینی هستن ، خیلی عالیه 😍👌 میتونید با کمی سویق مخلوطش کنید و خواصش رو چند برابر بیشتر کنید 😋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا همون کراکت انواع مختلفی داره مثل کراکت سیب زمینی ، سوسیس و یا کراکت گوشت 😍 اینبار میخوایم رو باهم یاد بگیریم 😋 چیا میخواد⁉️ سیب‌زمینی ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا به میزان لازم جعفری تازه خوردشده دوسه ق غ آرد برنج دو ق غ نشاسته ذرت یک ق غ نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان دلخواه برای سوخاری کردن چیا میخواد⁉️ آرد تخم مرغ زده شده پودر سوخاری ⚠️این رو میتونید از شب قبل سوخاری کنید و موقع سرو سرخشون کنید ❤️‍🔥 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. دوستون دارم عزیزای دل 🌺 فردا کمی دیرتر میام پیشتون 🙈 شبتون بخیر ❤️ @a_mazhaji .
سلام سلام لنگه ظهر شنبتون بخیر باشه 🦦 خدایاشکرت که هرچی داریم از توئه 💐 ماهرچقدم بد باشیم ، دلمون خوشه که تو مهربون ترینی ❤️ مرسی که دلمون رو با برف قشنگت خوشحال کردی ❄️ دورت بگردم مهربون 💜 @a_mazhaji .
. ببخشید که اینقد دیر اومدم 😅 هم دیروز صبح و هم دیشب (از ۷ شب تا نزدیکیای صبح مهمون داشتم 🫣 ) یکسری کار شخصی رو هم درکنارش بود ، دیگه کلا وقت نشد گوشی دستم بگیرم 🙈😢 و شاید باورت نشه ولی تازه بیدار شدم @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. دقیقققققااااااااااا این مامانِ مهداگلیِ وقتی به اوضاع خونه و آشپزخونه نگاه میکنه 😐😐😐😐😐 و بدتر از همه اینکه باید درس هم بخونم 😭 بزارید من برم تو افق محو شم 😔🙈 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه جورش خوشمزست 😋 چیا میخواد⁉️ آرد:🥡۱۲۵گرم تخم مرغ:🥚۲عدد شکر:🍚۱ق غ نمک:🧂۱/۴ق چ وانیل:🌸۱/۲ق چ شیر:🥛۳۰۰میلی لیتر کره:🧈۳۰گرم ⚠️ اگر کرپ صاف و خوشگلی میخوای حتما مواد از صافی رد کن و بعد تو تابه ای نچسب داغ با حرارت ملایم بریز تا یه طرفش ببنده برگردونید طرف دیگه اش هم بپزه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. این همه من به شما پیشنهاد ناهار و شام میدم 😅 یبارم شما بگین ناهار چی درست کنم خب 😭👇 بدو زود یه پیشنهاد راحت و خوشمزه بده 👇 @a_mazhaji .