.
سلام سلام
سلام بعد از چند روز غیبت و کسالت 😢
ببین واقعا حالم خوب نبود که نیومدم پیشت 😇
@a_mazhaji
.
شاید پیاماتون رو جواب ندادم 🙈
ولی برای تک تکتون دعا کردم ❤️
برای پسرای لیلا جون
برای خواهرِ نسترن خانوم
برای پسرِ سادات عزیزمون
برای ننه هایی که دیروز آزمون داشتن
برای همتووووووون ❤️
@a_mazhaji
.
.
آقا خلاصه ی کلام دوستون دارم ❤️
منتظر عکسای خوشگلتون هستم 💋👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو
مامان من همیشه روز عید این #پلومخلوط خوشمزه رو درست میکنه 😋
چیا میخواد⁉️
برنج
رشته پلویی
عدس
مرغ
ادویه برای مزه دار کردن مرغ(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، یه کوچولو پودر دارچین)
زعفران
روغن
آب لیمو
کشمش پلویی
زرشک
مقداری کره
⚠️رشته پلویی رو با کمی روغن حتما سرخ کنید چون هم طعم و هم فرم خوبتری توی پلوتون خواهد داشت
❌ کشمش رو از قبل ۱۰ دقیقه ای خیس بدین و بعد آبکش کنید و به همراه ۱ ق غ خ آب و روغن توی قابلمه بریزین تا سرخ بشه ۳ دقیقه کافیه چون نباید بیشتر رو حرارت بمونه و کشمشا بسوزه.
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
متفاوت ترین و خوشمزه ترین رشته پلوی عمرتون میشه 😋
من امسال این مدلی درست میکنم 😍👌
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
🌸 بهار تو راهه...🌱
واقعا اگه تخم مرغ رنگی هفت سینت رو میخری درکت نمیکنم😂
میتونی پایین تخم مرغ هارو سوراخ کنی و خالی کنی و بعدش داخلشو با پنبه پر کنی 👌
چون هیچ تخم مرغ سفالی یا گچی، مثل تخم مرغ طبیعی نمیشه😅
#سفره_هفتسین #سفره_هفت_سین #هفت_سین
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
امسال خیلی باحال شده 😍
بهار تو بهار داریم 🪴
یه آموزش بهاری براتون گذاشتم 👆
حالا بریم یه آموزش ماه رمضونی 👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه
دیگه بامیه رو خودت توخونه درست کن😍
چیا میخواد⁉️
آرد سفید ۲ پیمانه
آب ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
✅مواد لازم شهد: شکر ۲ پیمانه/ آب یک پیمانه/گلاب ۱/۳ پیمانه/ زعفرون دم شده (شکر و آب رو مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرون اضافه کنید و خاموش کنید که سرد شه)
⚠️ حدودا ۸ الی ۱۰ خمیر رو داغ بزنید.
⚠️ در آخرم داغ داغ داخل شهد سرد بریزید و اجازه بدید ۲ دقیقه بمونه تا شهد به خوردش بره
✅خمیر باید از داغی بیوفته ولی سرد نشه
✅داغ زدن خمیر یعنی خمیر رو تو تابه هی باز کنید و جمع کنید
#زولوبیا #بامیه_هندی #ماه_رمضون #رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
ساده ترین روش درست کردن بامیه همین دستوره 👌
سیوش کن و برای مامان و آبجیت هم بفرست 😇💪
@a_mazhaji
.
ننه های قشنگم ❤️
ساداتمون خوش خبر برگشت 🌷
خواهش میکنم برای گلپسر سارا جون هم دعا کنید که دلِ این مادر هم شاد بشه ان شاء الله 😇✨
@a_mazhaji
.
.
خداروشکر میکنم که دورهمی ای ایجاد شده که حداقل برای شادی دل هم میتونیم دعا کنیم 💐
الهی دل یَک یَکتون همیشه شاد باشه ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : ظروف استیل با این روش برق میفته ✨
من که صددرصد استفاده میکنم 😱 خسته شدم از سیم کشیدن های الکی به کتری ❌
#ترفند #خانه_داری #خانه_تکانی #خانه_تکونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
یکی از سخت ترین و پرقلق ترین غذا ها ، همین #کوفته_تبریزی هست 😇
ولی ننه های قشنگ من با دستورای کانال مثل آب خوردن ، #کوفته درست میکنن 😍
همینقد خوشگل و جاذاب 😋
@a_mazhaji
.
این عکس رو یکی از شما رفقای گل فرستادین 😍
دستور پخت قورمه سبزیِ یکی از مامان های هنرمندِ که برای دخترشون نوشتن 🤩
اصن چشام قلبی شد وقتی دیدمش 😇
باارزش ترین کتاب آشپزی صددرصد همینه ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_براونی
تو نیم ساعت #کوکی براونی درست کن😋
خیلی لذیذه از همه مهم تر اینکه خمیرش استراحت نمیخواد و فوریه👌😉
چیا میخواد⁉️
شکلات سکهای تلخ: ۱۰۰ گزم
کره: ۳۰ گرم
شکر: ۷۵ گرم
تخم مرغ متوسط: ۱ عدد
وانیل: نوک ق چ
بیکینگ پودر: ۱ ق چ سر صاف
آرد: ۱۳۵ الی ۱۴۵ گرم
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل با دمای زیر روشن شه:
فر گازی: ۱۸۰ درجه فقط المنت زیر
فر برقی: ۱۶۵ درجه المنت بالا و پایین
توستر و سولار : ۱۵۰ درجه کانوکشن
.
🔴 به مدت ۱۳ الی ۱۵ دقیقه طبقه وسط پخته شه.
#ایده_پولساز #عصرونه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنزپزی
شیرینی ها اگه آهنگ بودن😂😍🎵
نکته آخری رو کسی فهمید ⁉️
دمِ عیدی گفتم یکم شادش کنیم 😜
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_بیسکوییتی
مزه این نوشیدنی شما رو به قدیم ها میبره😅
بنظرم #بیسکوئیت_داغ یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های داغ هستش حتما امتحانش کنید😍
چیا میخواد⁉️
_١ لیوان شیر
_نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو
_یک بسته بیسکوئیت مادر
_خامه صبحانه ٢ قاشق غذاخوری قابل حذف
_شکر یا سس کارامل بسته به ذائقه خودتون مقداری
#نوشیدنی_گرم #نوشیدنی #هات_بیسکوئیت #هاتچاکلت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_توت
عین آب خوردن میتونی این شیرینی توت های خوشمزه رو برای عید درست کنی✌🏻
چیا میخواد⁉️
بادام خام : یک پیمانه
شکر(یاپودرقند) : یک پیمانه
گلاب : به میزان لازم
عرق بهارنارنج : به میزان لازم
هل : یک قاشق مرباخوری
خلال پسته : به میزان لازم
رنگ خوراکی : به دلخواه
✨ نیم ساعت بادام خام رو با آب جوش نم کنید تا پوستش کاملا کنده بشه
❌به مدت ۲۴ ساعت بزارید تا کاملا خشک شه وگرنه خوب پودر نمیشه
⚠️ کم کم در دستگاه غذاساز بریزید تا آسیاب کند ، اگر زیاد بریزین به روغن میفته و خراب میشه
🔺اگه از شکر استفاده میکنید شکر رو همراه بادام داخل دستگاه غذاساز بریزید و باهم پودر کنید این کار باعث میشه بادام کمتر به روغن ببافته
✔️⚠️ درنهایت با سایر مواد مخلوط کرده تا خمیری شکل شود ، نه شل و نه سفت
🟡این شیرینی تا دوهفته داخل ظرف دربسته در یخچال و یک ماه در فریزر قابل نگهداریه
#شیرینی_عید #ماه_رمضون #شیرینی_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
لذت بردم 😍
همین یه دونه عکس برای اینکه خستگیم دربیاد کافی بود 🤩
با دستورای رایگان کانال این همه شیرینی درست کردن 😇💪
بعد شما میری فلانقد پول کلاس میدی ❌ آخرم هیچ کاری نمیکنی 😏
@a_mazhaji
.
.
آموزش بیش از ۱۰ نوع شیرینی تو کانال هست ✨
اگر پیدا نکردی ❌
بگو برات بفرستم 💐
ماچ موچ 💋
@a_mazhaji
.