.
عایا از خوردن #کتلت های تکراری خسته شده اید ⁉️
معلومه که نه 😒
من اگر هرروز کتلت بخورم بازم کممه 😂
شوخی نیست که کتلتِ خواهر جان کتللللللت 😱
حالا بدون شوخی آموزش یه #کتلت_متفاوت رو براتون آوردم که واقعا طعمش محشره 😍
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سبزیجات
چیا میخوایم ⁉️
سیب زمینی
پیاز
هویج
فلفل دلمه
گوشت چرخ کرده
آرد سوخاری
ادویه
پوره ی گوجه یا رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ
چجوری بپزیمش ⁉️
همه ی سبزیجات رو به صورت خام رنده و آبگیری کنید
بهش آرد سوخاری و ادویه های دلخواهتون رو بزنید و حسابی ورز بدین
کمی که استراحت کرد سرخش کنید
🔅اگر از پوره ی گوجه فرنگی استفاده میکنید حتما کمی تفتش بدین و ادویه های دلخواهتون رو بهش بزنید تا حسابی خوشمزه بشه و نهایت کتلت هارو نیم ساعت روی گوجه ها بچینید تا کمی نرم و مزه دار بشن 😋
🔅اگر از رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ استفاده میکنید کمی با آب رقیق کنید و روی کتلت ها بریزید و بزارید نیم ساعت روی شعله باشه 🥫
و تامام 😍 نووووووووشجونتون باشه ❤️
#کتلت #کوکو #شام #غذا_نونی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آقا اینو یادم رفت بزارم 😅
روش درست کردن #کنسرو_قارچ 👌
به همون روشی که #قارچ رو #بلانچ میکنید و توی فریزر میزارید پیش میرید
آبی که قارچ رو در اون جوشوندین میزارین خنک بشه 🧂🧊
و بعد قارچ هایی که آبشون رفته رو داخل شیشه میریزید و از اون آب جوشیده شیشه رو پر میکنید 🥃
درش رو میبندین و در یخچال نگهداری میکنید 👌
با این روش به مدت یک ماه قارچ هارو میتونید توی یخچال نگهدارین 😇💪
#آشپزی #ترفند #خانه_داری #نگهداری_سبزیجات
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
توی این ویدئو من از #کنسرو_قارچ استفاده کردم 😍
برای مواقعی که قارچ زیاد خریدین و نمیخواین فریز کنید یا دسترسی به فریز ندارین واقعاااا روش عالی ای هست 👌🤩
.
.
درجریانید که من چقد عاشق غذاهای قرتی و جینگولی هستم دیگه 🙈
اصن چند روز بود آموزش #فینگرفود نداشتیم ، ویتامینهای بدنم دچار نوسان شده بود 😅
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_مرغ 🥪
یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین #فینگر_فود ها همین #لقمه_مرغ است و بس 👍
ترکیبش شباهت زیادی به #کیک_مرغ داره ولی خب تفاوت اندکی هم باهم دارن
اگر سرکه ی بالزامیک ندارین ، از کمی رب انار استفاده کنید 😅
چیا میخواد ⁉️
نان تست گریل شده
مرغ ریش شده
جعفری و شوید خورد شده
خیارشور
سس مایونز
ادویه
#ساندویچ #آشپزی #شام #پذیرایی #دورهمی #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون _بقچه_ای 🍆
این یه ترکیب ترکیهای فوق العادهست 😍❤️
مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۴ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز
زردچوبه
خلال دندون
گوجه گیلاسی و زیتونم
پیشنهاد مامان مهداگلی 🧕 اینه که کمی پوره ی گوجه یا رب گوجه فرنگی رقیق شده و تفت داده شده همراه ادویه درست کنید و برای مدت نیم ساعت #بقچه_بادمجون رو توی اون قرار بدین تا کمی پخته تر بشه 🤩
#فینگرفود #فینگر_فود #لقمه #غذا_نونی #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
این یدونه آموزش جینگول هم از مامان مهداگلی قبول کنید دیگه 😅
اگر نمیذاشتم ، شب نمیتونستم راحت بخوابم 😂
اصن بدجوووور معتاد این غذاهای قرتی شدم 😋
.
.
جای همگیتون توی قلبمه ❤️
بهم پیام بدین حتما ، منتظرتون هستم 😅
@a_mazhaji
الهی که آخر هفته ی خوبی داشته باشین 💐
شبتون بخیر 😴
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بانو 🧕
جمعستااا
هوای دلت رو هم داشته باش ❤️
.
.
جمعه ها عموما همگی میریم خونه بابا مامانا 🌺
(البته بعضیامون دوریم از خانواده 😭 )
شما برنامتون چیه ⁉️
من که خیلی شیک و مجلسی اومدم تعطیلات خونه مادرشوهر 🤩
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_گوشت_قارچ
شاید باورتون نشه ولی پدرشوهرم و پسرشون (بابای مهداگلی منظورم هست 😅) عاشق #سمبوسه هستن
پس آموزش های امروز رو با این #فینگرفود جاذاب شروع میکنیم 😍
تو این پست شما #پیچیدن_سمبوسه رو کاملا اصولی یاد میگیرید 😍
ترکیبات داخلش رو میتونید با توجه به سلیقه ی خودتون تغییر بدین و اینطوری #سمبوسه_سیبزمینی یا #سمبوسه_پیتزایی درست کنید 😉😋
یه عنوان #فینگرفود میتونید این #سمبوسه هارو درست کنید و حتی میتونید ازش کسب درآمد کنید ❤️
با مامان مهداگلی همراه باشید 🌺
#فینگر_فود #آشپزی #آموزش_آشپزی #شام
#فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
آقا جمعست دیگه 😅
احتمالا بارش مهمان برای شب بسیار زیاد است 😱
اگه مهمون یهویی اومد ، #پرپر_پلو درست کنید 🙈
خیلی خفن و خوشمزست 😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مرغ
مامان مهداگلی اسم این غذا رو گذاشته پرپرپلو 😍
حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️
🟡 مواد لازم
🔸مرغ ۱ عدد سینه کامل 🍗
🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادویه کاری هر کدام ۱ق،چ🍕
🔸سیر ۱ حبه، پیاز ۱ عدد کوچیک 🫑
🔸برنج ۲/۵پیمانه 🥕
🔸زرشک ۵ق،غ🥑
🔸خلال پسته ۲ق،غ🍐
🔸خلال بادام ۲ق،غ🍇
🔸ادویه ها شامل: زردچوبه ,ادویه کاری,تخم گشنیز,گرد لیمو ، فلفل، ۱قاشق چایخوری🍌
🔸گردو ۵ عدد🍠
🔸پیاز ۵ عدد متوسط 🧄
🔸نمک و روغن به میزان لازم
#آشپزی #مرغ_مجلسی #شام #پذیرایی #دیزاین #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
صبحتون بخیر باشه 😍
انشالله هفته شاد و پر انرژی داشته باشیم همگی ❤️
خدایا به امید تو 💐
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگن خدا به اندازه ی دل 💔 هرکسی بهش روزی میده 😁
ببنید دل من چقد بزرگه که خدا شمارو به من داده 😇💪
دیروز اینجا نبودم ، ولی تو پی وی جواب اکثرتون رو دادم و کلی باهم حرف زدیم 😅
جمع بندی صحبتمون هم این شد که 👇
مامان مهداگلی خیلی دوستون داره 💜
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت قهوه خونه ای 🍳
نمیدونم شماهم چنین حسی دارین یا نه 😉
ولی من عاشق اینم که یبار فقط برم شمال سمت گیلان 😍
تو اون قهوه خونه های بین راهی ، املت با یه چای پررنگ بخورم 🍷
من خیلییییییی #گیلان رو دوس دارم😍😍😍😍
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر تا الان #ناهار درست نکردین ، باید به اطلاعتون برسونم فقط یه گزینه روی میز دارین 😱
اون هم چیزی نیست ، جززز ....
سلطان قلب ها ، #ماکارونی 💝
اینبار یکمی متفاوت تر #ماکارانی درست کنیم 😍
شک نکنید عاشقش میشین 😅
آخ آخ آخ آخ.... دلا رو میخوام ببرم آنتاااالیاااااا 😎
آخ از اون جعفری و پودر آویشنی که آخرش اضافه میشه 🤩
راز خوشمزگی ماکارونی های شما چیه ⁉️
#آشپزی #ناهار #اسپاگتی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡