eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.3هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصیل ترین غذای ایرونی 😍 اگر فک کردین کسی نیست که عاشق نباشه باید بگم سخت در اشتباهین 😐 آقای بازرس بهداشت هست 😭 چیا میخواد ⁉️ سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج ) لوبیا قرمز و یا چیتی گوشت پیاز لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️) اگر دلت میخواد درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این داستان : چرا قرمه سبزی من عطر و طعم قرمه سبزی های رستوران رو نداره ⁉️ ننه ی قشنگم ❤️ دورت بگردم با این ترکیب قرمه سبزی درست کن عطرش تا ۷ تا کوچه اونطرف تر میره 😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌ رمز و راز طبخ جا افتاده چیست ‼️⁉️ برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉 اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐 آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌ رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅 ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋 یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅ ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠 ⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩💚 چیا میخواد⁉️ دو قاشق غذاخوری رب انار سه قاشق غذاخوری آب نارنج سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش (یا پودر لیموعمانی ) یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری رب مقدار ی کمی آب این هم برای کسایی که عاشق قرمه سبزی ترشن 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. ادویه قرمه سبزی و لیموعمانی و هرچیز دیگه میخوای 😇💪 فقططططط هزارچاشنی 👇 https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین سه سوته ترین کیک بدون همزن 🤌🤩 چیا میخواد ⁉️ شکلات ۱۲۰گرم کره ۶۵گرم روغن مایع ۲۵گرم تخم مرغ ۲عدد شکر ۱۴۰گرم (پیشنهاد میکنم اگر شکر قهوه ای دارید بزنید ) وانیل ۱/۸ق چ ارد ۱۱۰گرم پودر کاکائو ۲۵گرم . ⚠️فر از ۱۵دقیقه قبل گرم بشه فر برقی ۱۷۰درجه فر گازی ۱۸۰درجه .✅۲۰دقیقه تا نهایت ۲۵دقیقه اکی چون بافت براونی باید خیس باشه اگر دوست نداشتید😎🫠بیشتر تو فر بذارید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. به سراغ من اگر میایی 😢 با براونی بیا 🍩 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون قالب و بدون قر و فر یه ژله ی بسیار شیک درست کن 😍 چیا میخواد ⁉️ ژله در انواع طعم شیر به ازای هر طعم ژله نصف لیوان ⚠️ دوتا نکته رو باید توی درست کردن این ژله دقت کنید 😳 🔺 شیر و مخلوط ژله و آب باید هم دما باشن وگرنه شیر میبره 🔺کف و دیواره های ظرف رو حتما با روغن مایع کمی‌ چرب کنید حتما امتحانش کنید که خیلی سادست 😍❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه طعم لبو رو دوس دارید ، حتما این دسر خوشمزه رو امتحان کنید 😍🌹 چیا میخواد⁉️ لبو : ۳ عدد متوسط پخته شده آبِ لبو : نصف لیوان فرانسوی ماست : ۲ ق غ خامه : ۲ق غ شکر : ۶ ق غ پودر ژلاتین : ۳ق غ ⚠️قالب رو با روغن کمی چرب کن و روغن اضافه رو با دستمال بگیر و ۱۰ دقیقه بزار فریزر ⚠️ مواد دسر رو بریز داخل قالب و ۶ ساعت بزار یخچال یه طعم لطیف و کرمی از میتونید متفاوت تجربه کنید ، که درست کردنش خیلی راحت و آسونه 😋❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده با شکلات های دستساز 😍 شماهم مثل من از فوندانت بدتون میاد یا فقط من مشکل دارم⁉️ برای درست کردن گل ها میتونید از مولد ها و قالب های پاستیل 🍡 و شکلات 🍢استفاده کنید 😋 ⚠️ یه نکته ی دیگه اینکه برای رنگ کردن خامه اصلا و ابدا از رنگ پودری استفاده نکنید ❌ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای اینجوری لبو ❤️ درست کن ، که خیلی محشره نبات هم رنگ لبو رو خیلی جاذاب میکنه و هم توی طعمش تاثیر خیلی خوبی داره 😇💪 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
حاج بیبی (مادربزرگ آقای بازرس بهداشت ) منت سرِ من گذاشتن و اومدن خونه ی جدید 🌺 مادرِ شهید هستن و برای من بسیار بسیار بسیار عزیز 🌷 خدا به همه ی مادربزرگا سلامتی بده انشالله 😍 @a_mazhaji .
بین همه ی این کارا و خستگی ها ❌ دیدن عکس های شما باعث خوشحالی منه 😍 ممنون که همیشه همراه من هستین 🌺 @a_mazhaji شبتون بخیر ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. سلام سلام 😍 ببینید کی این ورا پیداش شده 😅 تحویلم نگیرید ، میرم باز 🙈🙈🙈 @a_mazhaji .
صبحونه رو دقیقا همینقد لاکچری و باکالاس 😎 و درحین حرکت و جابجا کردن وسایل خوردم 😅 امروز دیگه باید این خونه زندگی جمع بشه 😫 @a_mazhaji .
❤️❤️❤️ من فقط شما رو دوس دارم اصنشم 😉 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوشمزه و راحت دیگه برای 🥪🍳 چیا میخواد ⁉️ روغن ۱ قاشق سبزیجات دلخواه🧅🫑🌽🍅 از هرکدوم ۱ قاشق (من از پیاز-فلفل دلمه-گوجه-قارچ-ذرت استفاده کردم😋) تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۲ قاشق نمک-فلفل نون دلخواه 🥪🍳دمای فر ۱۷۵ درجه اگر خواستین عسلی باشه ۲۰ دقیقه اگر خواستین کاملا پخته باشه ۲۵ دقیقه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆 من صبحونه ی لاکچری بخورم 😂 شما نخورین ⁉️ اصن دقیقا مثل دستور بالا درست کردم ساندویچ نون پنیر گردومو 😐 خیلیم خوشمزه بود و چسبید والا 😢 (اصلا هم دلم از این صبحونه ژیگولی پیگولی ها نمیخواد 😭) @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوامش 😋 همین امروز 😭 کلا برای من خیلی جاذابه 😍 چیا میخواد⁉️ گوشت چرخکرده پیاز نمک و فلفل و پاپریکا و سماق برنج زعفران و کره 🔺 فقط خیلی بهتره که از سماق تازه و خوش عطر استفاده کنید چون خییییلی توی طعم غذا تاثیر داره 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. شماهم اگر نمیدونید چی درست کنین ، این خفن جان❤️ رو درست کنید که از مزش شگفت زده بشین 🤩 @a_mazhaji .
👆 ژله یلدایی کی میخواست ⁉️ اینجا براتون گذاشتم 😍 .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همیشه جذاب و‌خوشمزست 😋 چیزکیک انار هم باشه برای هم باشه دیگه عالیه😍 چیا میخواد⁉️ بیسکوییت پتی بور ۱ بسته کره ذوب شده ۷۵ گرم پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری (توی دو یا سه قاشق آب سرد بریزین هم بزنین و‌ روی بخار کتری بنماریش کنین) انار دون شده و یک بسته ژله انار که من با ۱/۵ لیوان آب جوش درست کردم. انقد این چیزکیک خوشمزس که از طعمش سیر نمیشین😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. کی بود هی به جونِ من غر میزد که ما ترازو نداریم ، چجوری کیک درست کنیم 😒⁉️ یه یا همون معرکه میخوام براتون بزارم 😇💪 اونم با پیماااااااااانه 👌👌👌 چقد خوبم آخه من 😍 @a_mazhaji .