عجب فکر جالبی که تا حالا به ذهن هیچ کدام از ما ایرانیان و مادرهای ما هم نرسیده بود!👌 لطفا برای تمام کدبانوهای ایرانی بفرستید تا این راه حل ساده و آسون درست کردن کره رو یاد بگیرند... ‎‌‌‌‎‌‎ @Ashpaziassanv

دونر کباب مرغ، یک غذای خوشمزه و متفاوت @Ashpaziassanv

یک هات‌داگ خوشمزه و متفاوت همراه با سس گوشت @Ashpaziassanv

#کوکو_سیب_زمینی😍😋 عزیزان این اندازه واسه پنج الی شش نفره واسه هر سیب زمینی متوسط پخته یک عدد تخم مرغ میخواد سیب زمینی رو حتمااا با پوست بپزید سیب زمینی که پخته شد پوست بکنید وبزارید کاملاااااا سرد بشه حتما سیب زمینی رو رنده درست رنده کنید نکوبید(حتمارنده کنید) مواد لازم سیب زمینی متوسط پخته سرد شده و رنده شده ۶ عدد تخم مرغ ۶ عدد پیازچه خرد شده دو سوم لیوان آرد گندم یک قاشق سرپر(من از آرد شیرینی پزی استفاده کردم) نمک ،فلفل سیاه وفلفل قرمز،زردچوبه،مقداری پودر سیر تخم مرغ رو زده تا یکدست بشه ادویه جات رو اضافه کرده وهمه رو به سیب زمینی رنده شده اضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده تا تخم مرغ به خورد سیب زمینی بره ماهی تابه رو گرم کرده روغن میریزیم دست رو خیس میکنیم و مقداری از مواد کوکو برداشته و تو دست گرد کرده ومیزاریم تو روغن وبا پشت قاشق کمی پهن وصاف میکنیم ودو طرف کوکو رو سرخ میکنیم عزیزان روغن خیلی کم نباشه تا کو کو به خوبی سرخ بشه وبا نون وسبزی دوغ ترش نوووووش جان بفرمایید عزیزان من تو کوکو این دفعه پیاز نزدم به نظرم خوشمزه تره نزنید @Ashpaziassanv

جان عالم به فدای تو ای غیور صبور 🖤🖤🖤 محمدحسین پویانفر #ماه_رجب #وفات_حضرت_زینب سلام الله علیها @Ashpaziassanv

✴️دوشنبه 👈17 بهمن / دلو 1401 👈15 رجب 1444👈6 فوریه 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🏴 وفات پیام آور کربلا حضرت زینب کبری سلام الله علیها " 62 هجری ". وی تنها کمتر از دو سال بعد از عاشورا زنده ماند و از غم و اندوه کربلا دق کرد و از دنیا رفت. 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🕋 تغییر قبله مسلمین از بیت المقدس به کعبه معظمه " 2 هجری ". ⏹خروج پیامبر علیه السلام و اصحاب از شعب ابی طالب و پایان محاصره و تحریم رسول خدا " صلی الله علیه و اله " 🏴 شهادت امام صادق علیه السلام (به روایتی ) 148 هجری ". 🔘 استحباب زیارت ابا عبدالله امام حسین علیه السلام و مشاهده مشرفه و خواندن دعا و اعمال ام داوود. 🌙⭐️ امور دینی و اسلامی. ❇️امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅شکار و صید و دام گذاری. ✅نو پوشیدن و نو بریدن. ✅دیدار با قاضی و علما و روسا و در خواست از آنها. ✅و آغاز نویسندگی و نگارش خوب است. 🚘سفر: مسافرت مکروه است و در صورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🤕 مریض مراقبت بیشتری نیاز دارد.(منظوری مریضی است که امروز مریضیش شروع شود). 👶 مناسب زایمان نیست. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج اسد و از نظر نجومی  مناسب برای امور زیر است: ✳️شروع امور همیشگی و دائمی. ✳️خواستگاری و عقد و ازدواج. ✳️بردن جهاز عروس. ✳️رفتن به منزل نو و شهر جدید. ✳️نقل و انتقال و جابجایی. ✳️خرید خانه و ملک. ✳️و آغاز درمان و جراحی نیک است. 🔵کتابت ادعیه و امور حرز و نماز خوب است. 👩‍❤️‍👨 مباشرت و مجامعت: مباشرت امشب،(شب سه شنبه)، شهادت در راه خدا نصیب چنین فرزندی گردد. 💇‍♂ اصلاح سر و صورت: طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث سرور و شادی می شود. 🔴 حجامت: #خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ، باعث سلامتی می شود. 🔵ناخن گرفتن: دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی از جمله قاری و حافظ قران گردد. 👕دوخت و دوز لباس: دوشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود. ✴️️ استخاره: وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن). ❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات  ۱۰۰ مرتبه. ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد. 💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 😴😴 تعبیر خواب: تعبیر خوابی که شب " سه شنبه " دیده شود طبق ایه ی 16 سوره مبارکه "نحل" است. و علامات و بالنجم هم یهتدون... و از معنای آن استفاده می شود که برای خواب بیننده حالتی غیر از آن حالتی که داشت روی دهد و از جانب شخص خوب و بزرگی به عظمت و بزرگی برسد.ان شاءالله. و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 🌸زندگیتون مهدوی🌸 📚 منبع مطالب ما. تقویم همسران:نوشته ی حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهماالسلام قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 @Ashpaziassanv

#ترفند_آشپزی میدونستی با #کاهو تلخ باید چکار کنی؟ کاهو را دور نریز، فقط کافیه چند دقیقه ای داخل آب سرد و نمک قرارش بدید ‎‎ @Ashpaziassanv

🧅🧅#پیازداغ_مجلسی 2 و نیم کیلو پیاز رو پوست کنده واز وسط دونیم کردم،بعد با رنده آلمانی چیپسی رنده کردم.وقتی همه پیازها بطور یکنواخت خلالی شد داخل آب جوش مقداری نمک ریختم و 10دقیقه جوشانده وبعد آبکش کردم.داخل ماهی تابه روغن ریختم تاحدی که 3 سانت ته ماهیتابه روغن باشه.به روغن یه قاشق چایی خوری پر زردچوبه اضافه کردم..مقداری از پیازها رو داخل ماهی تابه ریختم .بهش نمک زدم وگذاشتم تا خوب سرخ بشن.البته اصلا نباید از سرش کنار برید چون زود میسوزه.باید مدام با کفگیر هم بزنید.تا پیاز ها به طور یکنواخت سرخ بشن..وقتی کامل سرخ شد اونو توی یه آبکش فلزی ریختم تا روغن اضافیش خارج بشه . ...فقط این که بدونید کِی از ماهیتابه جمعش کنید....البته باید کم کم سرخ کنید .من این مقدار رو در4 تا 5 مرتبه سرخ کردم. این پیاز داغ رو در ظرف دربسته بمدت یک هفته دریخچال وبمدت یک ماه در فریزر میشه نگهداری کرد. @Ashpaziassanv

#کیک_ساده ❤👈🏼 مواد لازم ⭕ تخم مرغ ۳ عدد ⭕ شکر ۱ پیمانه ⭕ شیر نصف پیمانه ⭕ روغن مایع نصف پیمانه ⭕ آرد ۲ پیمانه ⭕ بیکینگ پودر ۱ ق غ خ سرخالی ⭕ وانیل ⭕ نمک ۱ پنس ❤👈🏼 طرز تهیه ⭕ تخم مرغ + وانیل + شکر ده دقیقه هم زده شود تا کشدار بشه و حجیم بشه ⭕ روغن اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ شیر اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ آرد + بیکینگ پودر + نمک سه بار الک شود در سه مرحله اضافه کنید ⭕ قالب چرب شود فر از قبل گرم شده درجه حرارت ۱۸۰ من توی تستر درست میکنم بالا و پایین تستر روشن ه دمای ۱۶۰ بیست دقیقه بپزد نوش جان @Ashpaziassanv

🍔 #سمبوسه_مرغ ✍مواد لازم: سینه مرغ پخته یک عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد فلفل دلمه ای درشت ۲ عدد سیب زمینی ۵۰۰ گرم روغن به مقدار لازم سبزی دلمه ۱ کیلوگرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم نان لواش ۲۰ عدد آرد ۳ قاشق غذا خوری 🥣طرز تهیه: ۱- فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با گوشت سرخ کنید . ۲- سیب زمینی ها و سبزی دلمه را ریز خرد کنید و به گوشت و فلفل دلمه ومرغ ریش ریش شده را بیفزایید. ۳- نمک و ادویه و فلفل بزنید و روی حرارت بسیار کم بگذارید با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند . ۴- نان لواش را به صورت نوار 6،7سانتی بریده یا سه گوش و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . 5_ لواش را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید @Ashpaziassanv

ایده خوشمزه برای ناهار @Ashpaziassanv

برای هر کسی طعم #الویه ،خوشمزه ترین خاطره س،با این روش دوباره تجربه ش کن😋 داخل قابلمه نصف یک سینه مرغ مقداری آب اضافه و روی حرارت ببرید پنج دقیقه زمان بدین تا بجوشه وبعد آبشو خال کنید دوباره سینه رو داخل قابلمه بذارید، سه عدد سیب زمینی و یک عدد هویج رو پوست بگیرید و اضافه کنید یک عدد پیاز رو خرد کنید نصف یک فلفل دلمه نمک ، زردچوبه و دانه فلفل سفید بریزید مقداری آب و در نهایت یک برگ بو بزارین روی حرارت تا بجوشه وقتی آبش کم شد و به اندازه یک لیوان رسید بردارید سیب زمینی هارو پوره کنید حین کار هویج رو اضافه و ادامه بدید پنج عدد خیار شور رو خرد و اضافه کنین سینه مرغ رو هم به همین ترتیب نصف پیمانه نخود فرنگی سه عدد تخم مرغ آب پز رو رنده و داخل کاسه بریزین به چهار قاشق سس مایونز، آبِ یک لیمو ترش تازه، یک پیمانه آب مرغ و درآخر نمک اضافه و حسابی مخلوط کنین روی مواد بریزید و یکدست کنید داخل یخچال بزارین بعد از ۲ساعت آماده سرو کردنه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Ashpaziassanv

#ایده این مدل پیراشکی رو ، حتما درست کنید😍 @Ashpaziassanv

#باقلوا باقلوا شعریه اگر نکات فیلم رو کامل رعایت کنی میتونی یه باقلوای خوشمزه درست کنی🥞🍰 @Ashpaziassanv

#کتلت_خوشمزه گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم پیاز ۱عدد آرد سوخاری نصف لیوان(۳۵گرم) سیر ۷حبه زردچوبه ۱قاشق غذاخوری آویشن ۱قاشق مرباخوری نمک فلفل تخم مرغ ۱عدد آب روغن @Ashpaziassanv

#پاستیل_خونگی 😍 🔹باورتون میشه فقط با یک بسته پودر ژله👌👌 @Ashpaziassanv

🔹#ایده_عید ☘🍀 زمانبندی کاشت انواع #بذر 🦋 برای عید نوروز 🌺🌿 @Ashpaziassanv

#سوهان_خانگی آرد جوانه گندم 2 قاشق سوپ خورى آرد سفيد 1 قاشق سوپ خورى شکر 210 گرم 1 پيمانه..کمى بيشتر کره 160 گرم 2/3 پيمانه عسل 2 قاشق غذاخورى بادکا يا شيره ذرت يا گلوکز یک قاشق و نصفی غذاخورى گلاب 1/2 پيمانه زعفران دم نشده 1/2 قاشق چاى خورى هل 1/2 قاشق چاى خورى اول آرد جوانه گندم و آرد و توى قابلمه تفت بديد تا بوى خاميش بره.. بعد بهش گلاب وشکر و اضافه کنيد..حرارت بايد روى کم تا متوسط باشه..هى هم بزنيد تا کف کنه يا به حالى جوش بزنه..بعد کره رو اضافه کنيد و هى هم بزنيد. وقتى دوباره جوشيد و کف کرد بقيه مواد و اضافه کنيد...و هم بزنيد..حدود 20 تا 30 دقيقه بايد هم بزنيد..(مواظب باشید به روغن نیفته) يک فويل و از قبل روى ميز بزاريد و چربش کنيد که حاضر باشه...مواد وقتى حاضره که کمى سفت بشه و از قابلمه جدا بشه..مواد و بريزيد روى فويل و پسته و يا بادام اضافه کنيد و با گوشتکوب که چرب شده روش بکوبيد..بزاريد سرد بشه @Ashpaziassanv