eitaa logo
اشپزی ساده و خوشمزه
189 دنبال‌کننده
274 عکس
905 ویدیو
0 فایل
اگه دوست داری با دستپختت دل همه رو ببری با من همراه شو.
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دستور شاید با دستورای دیگه ای که دیدین تفاوت داشته باشه اما باید بگم که خیلی خوشمزه و سالمه، چون با روغن خیلی کم پخته میشه و سرخ کردنی نیست. خب بریم سراغ طرز تهیه: اول یه پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو نمیگیریم، یه سیب زمینی رو هم رنده می کنیم و اینم آبش رو نمیگیریم. بعد گوشت رو اضافه میکنیم(که مال من چون گوشت گوسفند بود با چربی هست🐏) نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و پودر زیره سیاه (اگه دوست داشتین زعفرون) بهش اضافه می کنیم و خوب ورز میدیم و چند بار به ظرف می کوبیم تا مواد کاملا منسجم بشه، بعد حدودا نیم ساعت بزارین تو یخچال تا خودش رو بگیره، کمی کف ماهیتابه روغن بریزین(اگه روغن دنبه باشه که عالیه) و کباب ها را کف ماهیتابه می چینیم و درش رو می بندیم و حرارت رو کم میکنیم(اینجوری گوشت آب میندازه و با آب خودش میپزه) وقتی آبش تموم شد، دو طرفش رو کمی سرخ می کنیم. می بینین که با اینکه ‌پودر نان، آرد نخودچی و تخم مرغ نزدم بازم کباب ها وا نرفت چون نکته اش تو خوب ورز دادنش هست، در ضمن خیلی سیب زمینی اضافه نکردم چون کبابه، کوکو که نیست @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📢وقتی دخترانِ سرزمین‌‌مان پا به عرصه‌ی جهاد می گذارند.✌️🏻🌱 این پویش از اواسط آبان‌ماه در شهرهای ایران عزیزمان شروع شده است...💚🇮🇷✨ قرار است ب امید خدا در تهران و تهرانسر هم شروع کنیم شما هم در ثواب نشر سهیم باشید.🙏🏻🌷 خدا پشت و پناهتان خواهران سرزمینم @Ashpaziassanv
✴️ سه شنبه 👈11بهمن / دلو 1401 👈9 رجب المرجب 1444👈 31 ژانویه 2023 🕌مناسبت های دینی و اسلامی. ❇️احکام دینی و اسلامی. ❇️امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅امور زراعی و کشاورزی. ✅درختکاری. ✅قرض و وام دادن و گرفتن. ✅دیدار بزرگان و روسا و مسئولین و درخواست از آنها. ✅طلب حوائج و خواسته ها. ✅شروع به کار و کاسبی. ✅و مسافرت خوب است. 👶نوزاد مقبول و محبوب بین مردم باشد. 🤕بیمار امروز خوب شود. ان شاءالله. 🚘مسافرت:سفر خوب است. 💑مباشرت امشب : مباشرت و عروسی کراهت دارد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج جوزا و از نظر نجومی  مناسب برای امور زیر است: ✳️شروع به تعلیم و یادگیری. ✳️تاسیس شرکت و امور مشارکتی. ✳️خرید کردن. ✳️سند به نام زدن. ✳️قولنامه و قباله نوشتن. ✳️ارسال کالاهای تجاری به مشتری. ✳️آغاز نگارش کتاب مقاله و پایان نامه. ✳️ومعامله و معاوضه املاک نیک است. 🔵‌کتابت ادعیه و حرز و استفاده از آن خوب است. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات، (سر و صورت) ، باعث درد و بیماری می شود. 💉💉حجامت. 🔴 یا باعث درد اعضا می شود. ✂️ناخن گرفتن. سه شنبه برای ، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید بر هلاکت خود بترسد. 👕👚دوخت و دوز. سه شنبه برای بریدن،و دوختن  روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید.( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد.) ✅ وقت استخاره: در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) 😴😴تعبیر خواب: تعبیر خوابی که شب چهار شنبه دیده شود طبق ایه ی 10سوره مبارکه" یونس"علیه السلام است. دعواهم فیها سبحانک اللهم و تحیتهم فیها... و مفهومش این است که از خواب بیننده عمل صالح یا خیری به وجود آید که در دنیا و آخرت به او نفع رساند. ان شاءالله و شما مطلب خود را قیاس کنید. ❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین  ۱۰۰ مرتبه. ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه که موجب رسیدن به آرزوها میگردد. 💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به و و سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸ززندگیتون مهدوی🌸 📚 منابع ما.👇 تقویم همسران تالیف:حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهما السلام قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✴️ چهارشنبه 👈 12 بهمن /دلو 1401 👈10 رجب 1444 👈اول فوریه 2023 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌹ولادت امام محمد بن علی الجواد علیهما السلام (195.هجری) 🌹ولادت حضرت علی اصغر علیه السلام(60.ه) 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی . ❇️ امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅امور زراعی و کشاورزی. ✅حسابرسی اموال. ✅و آغاز نگارش کتاب و مقاله و..خوب است. 👶 زایمان خوب و نوزادش روزی دار و مبارک است. 🚘مسافرت : مسافرت مکروه و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌗 امروز قمر در برج جوزا و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️آغاز تعلیم و تعلم و امور آموزشی. ✳️تاسیس شرکت و امور شراکتی. ✳️خرید کردن. ✳️سند به نام زدن. ✳️قولنامه و قباله نوشتن. ✳️ارسال کالاهای تجاری. ✳️آغاز نگارش و نوشتن. ✳️و معامله و معاوضه املاک نیک است. 🔵 کتابت ادعیه و حرز ونماز و استفاده حرز خوب است. 👩‍❤️‍👨 حکم مباشرت. امشب ( شب پنج شنبه ) ، فرزند حاکمی از حاکمان یا عالمی از عالمان خواهد شد. ان شاءالله 💉💉 حجامت: خون دادن و فصد سبب درد و الم می شود. 💇‍♂💇 اصلاح سر و صورت. باعث عزت و احترام می شود. 😴🙄 تعبیر خواب. خوابی که (شب پنجشنبه) دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 11 سوره مبارکه "هود"علیه السلام است. الا الذین صبروا و عملوا الصالحات... و مفهوم آن این است که کاری برای خواب بیننده پیش آید که در نظر مردم سخت باشد و چون صبر کند موجب نیکنامی و ارامش ایام عمرش می گردد. ان شاءالله  و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن 🔵 چهارشنبه برای ، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی میشود. 👕👚 دوخت و دوز. چهارشنبه برای بریدن و دوختن روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن  وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله ✴️️ وقت در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم  ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه که موجب عزّت در دین میگردد 💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_رضا_علیه السلام_ و . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد . 📚 منابع مطالب ما: 📔تقویم همسران نوشته ی حبیب الله تقیان قم:انتشارات حسنین علیهما السلام ادرس: پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان سلام صبح چهارشنبہ تون بخیر در این صبح زیبا برایتان روزی سرشار از عشق،آرامش و شادی و سلامتی آرزو میکنم امیدوارم درپناه خدای خوبی ها همیشه باغ دلتون سبز و پر از طراوت باران باشه. @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• این نون های خوشمزه خیلی راحت و فوریه نه قالب خاصی می خواد، نه به فر و همزن احتیاج داره🤩🤩 یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر هم دمای محیط یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک بریزین سه و نیم لیوان آرد رو کم کم اضافه و مخلوط کنین سطح کار رو آردپاشی و خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدین داخل ظرف بذارین و روشو ۲۰ دقیقه بپوشونین دوباره سطح رو آردپاشی کنین به ۴ چونه تقسیم کنین روی بقیه چونه ها رو بپوشونین و با دست یکی از چونه ها رو پهن کنین با وردنه به شکل بیضی بازش کنین سر و ته‌ش رو برش بزنین بعد به پهنای یک سانت، نواری برش بزنین از وسط هم یه برش دیگه هر قسمت رو روی قسمت دیگه بذارین با یه سیخ چوبی به این صورت فشار بدین ابتدا و انتهاش رو با دست ببندین همه رو به همین صورت درست کنین داخل روغن داغ و فراوون سرخ ‌کنین دوطرفش که حسابی سرخ شد، از قابلمه خارج کنین میتونید رو این نون های خوشمزه‌تون پودر قند الک کنید یا تو شکلات صبحانه بزنید و برای صبحانه و عصرونه میل کنید😍😍 @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: برای سه نفر هویج ۳ عدد زعفران دم کرده زرشک ادویه ها: نمک یک ق چ/ پودر گوجه به دلخواه/ فلفل قرمز نصف ق چ( فلفل سیاه نزنید تیره میشه)/ دارچین ۱/۳ ق چ/ گل محمدی ۱ ق غ سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد ✅مایع تهدیگ جادویی که به هر شکلی میشه دراوردش و کف قابلمه یکدست میشه ،کاملا هم مزه نون میده😋: آرد + آب + زعفران دم کرده و نمک رو با هم مخلوط کنید تا غلظتش نه شل بشه نه سفت ✅قبل از شروع کار برنجتون رو با سنگ نمک یا نمک معمولی خیس کنید حداقل یک ساعت ( سنگ نمک بهتره عملکردش) خیلی توی قد کشیدن و حجم گرفتن برنج خوبه. 👈ابتدا هویج ها رو خلال کرده و ده دقیقه با مواد تفت بدین @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صدای این دختر بچه داره جهانی میشه سرود زیبایی که این دختر بچه در مدح شهید حاج قاسم سلیمانی خونده واقعا شنیدن داره بر ریتم آهنگ مختارنامه @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیم ساعته که تو تابه درست بشه همینه از دستش نده🤩🤩 یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف قاشق چایخوری وانیل رو با همزن دستی، ۱۰ دقیقه هم بزنین تا کرم رنگ بشه یک دوم لیوان روغن مایع اضافه و ترکیب کنین یک و نیم لیوان آرد رو کم کم با الک اضافه و مخلوط کنین با دست ورز بدین تا خمیر جمع شه یک قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین و یکم دیگه ورز بدین زیاد ورز ندین که به روغن بیوفته خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر با وردنه پهن کنین کاتر بزنین داخل یه تابه رو با کمی روغن چرب کنین شیرینی ها رو بچینین درشو با دمکنی ببندین و با حرارت خیلی ملایم ۱۵ دقیقه زمان بدین تا بپزه وقتی سرد شد با شکلات آب شده و ترافل تزیین کنین پیشنهاد میکنم حتما واسه عید درستش کنین چون فوق العاده آسونه و طعمش عالیه نوش جان😍😍 @Ashpaziassanv