#پیراشکی_با_نان_تست 🌮
دو عدد نون تست رو روی هم میزاریم و با وردنه پهنش میکنیم با کاتر گرد قالب میزنیم نون به هم میچسبه نون ها رو اغشته به تخم مرغ میکنیم سپس توی ارد سوخاری میزنیم و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم نون ها توی روغن پف میکنه بعد از سرخ شدن نون ها رو از وسط برش بدین و با هر چی دوست داشتین پر کنین
من داخلشو با مرغ پخته ریش ریش شده و مایونز و نمک و فلفل سیاه و جعفری خورد شده پر کردم.
@Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر_خوشمزه 😋
مواد لازم :
نان تست 2عدد🍞
سیب 2عدد🍎
تخم مرغ 3عدد🍳
شیر یک لیوان🍺
شکر به مقدار لازم🍚
بستنی وانیلی🍧
@Ashpaziassanv
#فرنی_موز 🍌
سه تا لیوان شیر با 5 قاشق غذاخوری آرد برنج و 4قاشق غذاخوری شکر رو با هم مخلوط کرده و روی شعله بسیار ملایم میذاریم.مرتب باید هم زده بشه تا به غلظت مورد نظرتون برسه.در انتها مقداری کره اضافه کرده و زیرش رو خاموش میکنیم و یک عدد موز بزرگ رو رنده کرده و داخل فرنی میریزیم و اگه دوست دارید کنجد و پودر نارگیل رو هم به فرنی همراه موز اضافه میکنیم.نوش جان
@Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی😍😋
👇رازخوشمزگی قرمه سبزی👇👇
هر بلایی سرت خورشتت بیاری راه حلش اینجاست.
✅️اگه خورش تند شد کمی آبلیموی تازه به خورش اضافه کن.
✅️اگه شور شد یه سیب زمینی رو پوست بگیرید و داخل خورش بریزید تا ده دقیقه بجوشه.
✅️اگه خورش روغن پس نداد کافیه چندتا تکه یخ داخل خورش بریزید تا به خورش شوک بده و روغن پس بده.
✅️اگه روغن زیادی روی خورش بود کافیه چندتکه یخ داخل ملاقه بزارید روی خورش بزارید تا روغن اضافه رو جذب کنه.
این معجون برای قرمه سبزی معجزه میکنه
دو ق غ رب انار
یک ق غ آب نارنج
یک ق غ آبلیمو
نصف ق چ فلفل سیاه
نصف ق چ نمک
نصف ق غ رب گوجه
با یک لیوان آب مخلوط کنید و یک ساعت آخر به خورش اضافه کنید.
این میزان معجون برای حدود ۶نفر خورش مناسبه برحسب اندازه ی خورش میتونید مواد رو نصف کنید
@Ashpaziassanv
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یتیمچه
3 عدد بادمجان رو پوست بگیرین همه‌ی اونارو خرد کنین داخل صافی بریزین؛ ۱ ق غ نمک اضافه و 2 ساعت کنار بذارین تا تلخی بادمجان ها گرفته بشه .
داخل تابه روغن بریزید؛1 عدد پیاز خرد شده اضافه و تفت بدین. 1 عدد سیر خرد شده، نصف ق چ زردچوبه وَ مقداری فلفل سیاه،
بادمجان ها رو هم بشورید تا شوری اونا از بین بره بعد به تابه اضافه کنید و کمی تفت بدین.
یک عدد سیب زمینی که درشت خرد کردین، 1ق غ رب، 1عدد فلفل دلمه‌ی سبز خرد شده، 3 عدد گوجه‌ی پوست گرفته و خرد شده .
اگه غذا احتیاج به نمک داشت، به مقدار دلخواهتون اضافه کنید. در نهایت مقدار کمی آب بریزین وَ در تابه رو بزارین تا جا بیفته.
@Ashpaziassanv
#خورشت_لوبيا_سبز🍲
مواد لازم:گوشت گوسفندي ٣٠٠ گرم،لوبيا سب تازه خرد شده ٢٠٠گرم،گوجه دوعدد(من از ده تا گوجه گيلاسي استفاده كردم)پياز يك عدد متوسط،سير چهار حبه،رب گوجه يك ب غ،زعفران دم كردن يك فنجان،زردچوبه نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا پياز و سير رو خوب ريز خرد كرده و با گوشت كمي تفت دادم و زردچوبه نمك و فلفل اضافه كردم و بعد از يه تفت كوچيك رب گوجه اضافه كردم و كمي تفت دادم و با نيم ليتر اب گذاشتم خوب بپزه،لوبيا سبز رو خرد كردم و داخل تابه اي جدا تفت دادم و بهش كمي ابليموي تازه اضافه كردم،زماني كه گوشتم پخت لوبيا رو همراه با گوجه گيلاسي و زعفران بهش اضافه كردم و گذاشتم با حرارت كم لوبيا بپزه و خورشتم جا بيوفته و به روغن بشينه😋
.
@Ashpaziassanv
✴️ پنجشنبه 👈20 بهمن /دلو 1401
👈18 رجب 1444 👈9 فوریه 2023
🕋 مناسبت های دینی و اسلامی.
🏴 وفات ابراهیم فرزند رسول خدا صلی الله علیه و آله " 10 هجری در 18 ماهگی.
🎇 امور دینی و اسلامی.
❇️ روز خوش یُمن و خوبی برای امور زیر است:
✅خواستگاری و عقد و ازدواج.
✅خرید کردن و خرید رفتن.
✅شرکت زدن و امور مشارکتی.
✅رفتن پی امور مهم.
✅امور زراعی و کشاورزی.
✅قرض دادن و گرفتن.
✅انواع معاملات و داد و ستد.
✅و خرید انواع ملک و خانه خوب است.
🤒 مریض امروز زود خوب می شود.
👶 زایمان خوب و نوزادش هیچ فقری در زندگی نبیند.
🚘 مسافرت :مسافرت خوب است.
💑مباشرت امروز :
مباشرت هنگام زوال ظهر مستحب و شیطان نزدیک چنین فرزندی نگردد تا پیر شود.
💑 مباشرت امشب:
امشب (شبِ جمعه )،فرزند پس از فضیلت نماز عشاء خطیبی بسیار نطاق و گفتار زیبا و بیانی دلربا دارد.
🔭احکام نجوم.
🌗 امروز قمر در برج سنبله و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است:
✳️خرید باغ و زمین زراعی.
✳️اشتغال به تجارت.
✳️خرید و فروش.
✳️ارسال کالاهای تجاری.
✳️آغاز بنایی و خشت بنا نهادن.
✳️خرید مسکن و منزل.
✳️و قباله و قولنامه نوشتن خوب است.
🔵نوشتن ادعیه و حرز و بستن و نماز آن خوب است.
💇♂💇 اصلاح سر و صورت:
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت)
در این روز ماه قمری ، باعث غم می شود.
💉حجامت فصد خون دادن.
#خون_دادن یا #حجامت و فصد باعث قوت بدن می شود.
🙄 تعبیر خواب.
خوابی که (شب جمعه) دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 19 سوره مبارکه "مریم" علیها السلام است.
قال انما انا رسول ربک لاهب لک غلاما زکیا...
و مفهوم آن این است که فرستاده ای از جانب فرد بزرگی نزد خواب بیننده بیاید و خبرهای دلپسند و خاطر خواه به او برسد .ان شاءالله و شما مطلب خود را دراین مضامین قیاس کنید.
💅 ناخن گرفتن:
🔵 پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است.
👕👚 دوخت و دوز:
پنجشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد .
✴️️ وقت استخاره :
در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن)
❇️️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه #یارزاق موجب رزق فراوان میگردد.
💠 ️روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_حسن_عسکری_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸 زندگیتون مهدوی 🌸
📚 منابع مطالب ما:
📔تقویم همسران
نوشته ی حبیب الله تقیان
انتشارات حسنین علیهما السلام
قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
@Ashpaziassanv
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد
سس سالاد اندونزی ؛مایونز،ی کوچولوماست و سس خردل،اب لیموتازه و‌نمک و فلفل
سالاد انار ،سس مایونز ،نمک ،فلفل
سالاد مرغ؛شویدتازه،مایونز،ماست،سس خردل،ی کوچولو خامه صبحانه،نمک ،فلفل،آویشن
سالاد خیار ؛سس مایونز،ماست،شویدتازه،پودرسیر،نمک ،فلفل،اب لیموتازه
سالاد کلم سفید؛سس مایونز،اب لیمو،نمک،فلفل سیاه،روغن زیتون
@Ashpaziassanv