23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده
.
زیتون پروده یک مخلفاته که در کنار غذاهای چرب و گوشتی بسیار لذتبخشه
.
به نظر من این ترکیب لذیذ نشان دهنده خلاقیت مردم شهر زیبای رودباره هستش
مردم رودبار برای درست کردن زیتون پرورده اول زیتون های تازه چیده شده رو در آب و نمک میگذارند تا تلخی زیتون گرفته بشه
.
بعد از اینکه تلخیش از بین رفت اون رو با ترکیباتی مثل گردو و رب انار و سبزیهای معطر محلی مخلوط میکنن، و در نتیجه شما با یک طعم باورنکردنی روبه رو میشید
#زیتون_پرورده #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده به سبک میجان بانو😍😋
.
زیتون پروده یک مخلفاته که در کنار غذاهای چرب و گوشتی بسیار لذتبخشه
.
به نظر من این ترکیب لذیذ نشان دهنده خلاقیت مردم شهر زیبای رودباره هستش
مردم رودبار برای درست کردن زیتون پرورده اول زیتون های تازه چیده شده رو در آب و نمک میگذارند تا تلخی زیتون گرفته بشه
.
بعد از اینکه تلخیش از بین رفت اون رو با ترکیباتی مثل گردو و رب انار و سبزیهای معطر محلی مخلوط میکنن، و در نتیجه شما با یک طعم باورنکردنی روبه رو میشید
#زیتون_پرورده #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی راز خوشمزه بودن زیتون پروده چیه!؟
این ترکیب👇
زیتون بدون هسته نیم کیلو
گردو سابیده ۴قاشق
اب انار یا دونه انار سابیده ۱لیوان
سبزی معطر(نعنا چوچاق کوتکوته گشنیز)۲قاشق
سیر سابیده ۱قاشق
سس مایونز ۲قاشق
رب انار ترش ۱قاشق
گلپر ۱ق مربا خوری
غذای_گیلانی#زیتون_پرورده
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
29.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده اصیل گیلانی به سبک با گیلانی 😍
#زیتون_پرورده #آشپزی_در_طبیعت
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
28.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیتون پرورده به سبک شکوفه بانو😍
که با زیتون شکسته تازه و امساله به سبک سنتی درست شده.
مواد لازم :
یک کیلو زیتون
۲۰۰ گرم گردو
۱۰۰ گرم چوچاق
۵۰ گرم نعناع تازه
دو قاشق رب انار ملس
یک قاشق چای خوری گلپر
۵ حبه سیر
یک استکان آب انار ترش
نصف استکان روغن زیتون
اگر زیتون شما بی نمک بود کمی نمک هم اضافه کنید.
#زیتون_پرورده #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛